大阪発・クラフトジン体験ツアー「Gin Through Japan – Osaka Craft Gin Experience」2025年12月、Airbnb Experiencesにて提供開始
「Gin Through Japan – Osaka Craft Gin Experience」 の検証を完了し、2025年12月よりAirbnb Experiences上で正式提供を開始いたします。

andground合同会社(奈良県宇陀市)は、訪日外国人旅行者向けクラフトジン体験ツアー「Gin Through Japan – Osaka Craft Gin Experience」 の検証を完了し、2025年12月よりAirbnb Experiences上で正式提供を開始いたします。
体験価値の本質
本ツアーは、日本文化を言葉で“解説”するのではなく、5種類のジャパニーズクラフトジンの比較体験そのものを入口に、日本の多様性と個性の幅を体感する という設計です。
スパイス、柑橘、ウッディ、ハーブ、フローラル、ロンドンドライなど、異なる土地性と個性をもつジンを同時にテイスティングし、
香りの違い
つくり手の視点
ボタニカルが育つ風土
個性の振れ幅
を体験として受け取ることで、
「日本はひとつではない」「個性の違いこそ日本の輪郭である」 という気づきを生み出します。
本研究は、[研究の目的や動機]を背景に、[産業や社会への影響や関連性]を明らかにすることを目的としています。[会社名]は、この分野におけるリーダーとして、社会的な課題解決に貢献することを目指しております。
2つの視点で進行するガイド
Nobu(ノブ)
日本屈指のジン愛好家。500本以上のジンコレクションを持ち、その味わいをテイスティングノートとして発信。国内外のジン生産者ともネットワークを持つ。
Koba(コバ)
ShoGin.jp 運営。奈良・宇陀蒸留所の立ち上げを進行。大阪ジンラリー・関西ジンラリーを主催し、ジンの背景や構造をわかりやすく伝える役割を担う。
「飲み手・コレクター視点」と「つくり手・現場視点」
この2つの角度を行き来しながら体験を進行する形式は、本ツアーの最大の特徴です。

プロトタイプ検証の実施
2025年10月〜11月に計3回、合計9名を対象に実施。
英国・米国・カナダ出身の訪日旅行者および在日外国人に参加いただきました。
検証項目:
5種比較体験が体験価値の中心となり得るか
“説明ではなく比較で理解が生まれる”構造が成立するか
2軸ガイドの役割設計とバランス
90分体験の構成と満足度
テイスティング→カクテル1杯の体験設計の適性
結果として、比較体験設計の有効性・ガイド構造の成立・高い体験満足度 が確認されました。
体験構成(90分)
海外クラフトジン1種で比較軸を提示
ジャパニーズクラフトジン5種をテイスティング
香り・個性・土地性の違いを対話形式で体験
最後にバーテンダーによるカクテル1杯を提供
ShoGin.jpオリジナルコースターを記念品として進呈
ツアー概要
名称 Gin Through Japan – Osaka Craft Gin Experience
主催 andground合同会社(奈良県宇陀市)
提供開始 2025年12月(Airbnb Experiences)
参加対象 訪日外国人旅行者(日本人の参加も可)
体験時間 90分
定員 最大4名(2組まで)
価格 8,000~10,000円(想定)
会場 大阪・天王寺エリアの提携バー
フード提供なし
本ツアーが提供する価値
ジンを通じて体感する「日本の多様性」
技法ではなく「個性の違い」から生まれる理解
説明より比較、情報より対話
文化の解説ではなく、体験による日本の輪郭把握
取材・お問い合わせ
andground合同会社


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