「地域の隠れた名店の味」を世界に広めるべく、J‘s Kitchen NY、マンハッタン島にオープン！

株式会社TGAL（本社：東京都千代田区/代表取締役社長：河野　恭寛）は、2022年5月3日、ニューヨークに海外進出旗艦店をオープンいたしました。
この度出店した“J’s Kitchen NY”は、これまでTGAL社が強みを持ち手掛けてきたブランド複合型店舗です。“寿司”などステレオタイプな日本食ではなく、ハンバーグ、牛タン、ローストビーフ丼、オムライスをメインとする複数のブランドを取り扱い、1店舗で日本の「地域の隠れた名店の味」が楽しめる仕様となっています。

＜TGAL社とNY出店の目的＞
株式会社TGALは2021年までにFC店舗数全国100店舗を突破した、デリバリーを主軸とするフードテックのリーディングカンパニーです。保有ブランド数も100ブランドを超えています。

この度、「地域の食を世界にディストリビューションする」という当社のビジョン実現のための旗艦店として、J’s Kitchen NYを出店いたします。日本国内で培ったノウハウを引っ提げデリバリーも併設するため、J’s Kitchen NYを通して日本の地域ブランドのサプライ方式を確立・モデル化し、次々に世界進出していきたいと考えています。

＜店舗特徴＞

 

オープンセールは多くの方にご来店いただき、大盛況に

店内は15席。カジュアルファーストフード業態ではあるものの、店内は白を基調としたシックなデザイン。ハイクオリティ・ハイスピードで料理を提供することにより、お席でゆっくりとお過ごしいただけます。

レシピはザ・ベスト・オブ・シェフ 50 人（セブン & アイ出版）に選出された住村シェフの監修。味を決める主要な食材は日本から取り寄せ、それ以外を現地食材で構成することにより、日本の味の再現とクオリティの担保の両面を実現しています。とろける食感のハンバーグステーキをはじめ、仙台の牛タン、大阪のオムライスなど日本の様々な味をリーズナブルな価格でご提供いたします。

またポイントカードを導入しており、10＄で1ポイント付与、5ポイント溜まると1メニュー半額でのご提供、もしくは箸・はちまき・扇子といった日本の文化を象徴するスーベニアと交換できます。

日替わりでメイン半額のオープンセールを実施しました。

＜店舗所在地＞
261 1st Ave
New York、NY 10003

＜会社情報＞
本社：〒101-0054東京都千代田区神田錦町3-21-7 JPRクレスト竹橋ビル 8階
代表者：代表取締役社長　河野　恭寛
設立：2013年10月31日
資本金：2,000万円
Tel：[phone]
Fax：[phone]
URL：http://tgal.jp/
事業内容：フードデリバリー事業…飲食店の経営、SaaSモデル飲食店コンサルティング・ゴーストレストランブランドサブスクリプションサービスの提供