9/10『いまさら聞けない大豆ミート』試食を交えたセミナー開催

プラントベースミートNIKUVEGE（ニクベジ）の開発・販売を行う株式会社Tastable(テイスタブル) （東京都中央区、代表：山中昭浩）と平和不動産株式会社（代表執行役社長：土本清幸）は2023年9月10日（日）にBook Lounge Kable(東京都中央区日本橋兜町7番1号 KABUTO ONE 3F)にて、大豆ミートがなぜ必要なのか？など大豆ミートに関する疑問に答えるセミナーを開催します。

ニュースやスーパー、飲食店などで耳や目にすることの増えた大豆ミートですが、大豆ミートとはどうやって作られているのか、なぜ環境に良いとされているのか、そもそも美味しいのか、身近になったもののまだよく知らないという方が大勢いらっしゃるかと思います。

今回、そんな疑問にお答えするために大豆ミートの試食を交えたセミナーを実施することに致しました。

 【いまさら聞けない大豆ミート】

日時：2023年9月10日（日）14時～15時

場所：Book Lounge Kable(東京都中央区日本橋兜町7番1号　KABUTO ONE 3階)

東京都中央区日本橋兜町7-1　「KABUTO ONE」3階

東京メトロ東西線・日比谷線　茅場町駅直結

参加費：Kableの入場料のみ

　　　　1時間　　880円

　　　　2時間　1,760円

　　　　1日　　2,200円

　　　　※フリードリンク（珈琲、紅茶、烏龍茶）付き

試食：NIKUVEGEを使用したメニューを提供します。

《ハンバーグプレート》

《ミートソースパスタ》

《スパイシーキーマカレー》

※画像はイメージでございます。試食提供時の状態とは異なりますのでご了承ください。

• NIKUVEGEとは

NIKUVEGEは動物性原料を一切使用していない、株式会社Tastableのプラントベースミートブランドです。環境への負荷が少ないとされるプラントベースミートですが、普段の食事を我慢したり、無理に動物肉と置き換えても、長く続けることはできません。そこで、今ある食の豊かさはそのままに、新しいたんぱく源のひとつとして、無理なく取り入れることができ、続けることのできる美味しいプラントベースミートを目指して、NIKUVEGEは開発されました。

• Book Lounge Kableについて

平和不動産株式会社の運営するBook Lounge Kable（カブル）は、「お金」や「暮らし」にまつわる多くの書籍と、緑あふれる癒しの空間、使い勝手の良いカジュアルダイニングが融合した、新しいブックラウンジです。時間制の入場料がかかりますが、書籍を購入した方は1時間無料、また11時-13時に入場の場合、飲食料金880円以上の利用で1時間無料となります。Wi-Fiや電源タップの貸し出しもあるため、PC作業にも最適です。

セミナー開催後期間限定で、Book Lounge KableではNIKUVEGEを使ったメニューが提供されます！

まだ大豆ミートを食べたことがない、以前食べたけど美味しくなかった、そんな方こそぜひ、ご参加ください。お子様連れでもご参加いただけます、事前登録等不要ですので、直接店舗にお越しください。

・Tastable

【株式会社Tastable HP 】 https://www.tastable.jp/

【NIKUVEGEブランドサイト】https://nikuvege.jimdosite.com/

【公式Instagram 】＠nikuvege_tastable

・Book Lounge Kable

【平和不動産株式会社HP】https://www.heiwa-net.co.jp/

【HP 】http://kable.tokyo/

【公式Instagram 】@ kable_booklounge