2021年2月に誕生した酒蔵「haccoba」が、Makuake Award 2021にて「Business Impact賞」を受賞。
直近1年間「Makuake」で実施されたプロジェクト4,500件以上の中から選出
※株式会社マクアケのプレスリリース:https://www.makuake.co.jp/2391/
■本来の自由な酒づくりの文化を追求する「haccoba -Craft Sake Brewery-」
「昔の酒づくりはもっと自由だったし、これからも自由な方が良い。」
haccoba は、2021年2月に福島県南相馬市小高で誕生した “Craft Sake Brewery” です。米や麹をつかう日本酒の伝統製法はそのままに、発酵過程でビールの原料ホップを加えるなど、自由な醸造スタイルです。かつて各家庭で醸造を楽しんでいた日本の発酵文化の源流にもとづき、酒づくりの楽しさを分かち合いながら、日本酒を拡張していきます。
日本酒の伝統製法とクラフトビールの技法をかけ合わせたお酒「はなうたホップス」をメインプロダクトとして展開しています。
haccoba のメインプロダクト「はなうたホップス」は、お客さまの人気投票により誕生しました。
酒蔵を新しくつくる楽しさをお客さまと共有するため、2020年9月〜応援購入サービス「Makuake」を活用してオンラインで人気投票を実施しました。ホップを使った試験醸造酒A/Bの2種類を先行販売し、メインプロダクトに相応しい方に投票をしてもらいました。
・Makuakeプロジェクトページ: https://www.makuake.com/project/haccoba/
・「はなうたホップス」商品ページ: https://haccoba.com/products/hanauta-hops
■年に1度の表彰イベント「Makuake Award」
Makuake Award は、直近1年間「Makuake」で実施されたプロジェクトやパートナーを表彰する毎年の表彰イベントで、今年で7回目の開催となります。
2021年9月11日に実施した「Makuake Award 2021」では、2020年7月13日以降に「Makuake」を実施し、2021年6月30日までにリターンの配送を完了した4,500件以上の対象プロジェクトの中から表彰を行いました。
haccoba が受賞した「Business Impact賞」は、「Makuake」を最大限に活用し、プロジェクト実施中の成果だけでなく、終了後も飛躍的にビジネスを拡大しているプロジェクト実行者に贈られます。
新しいジャンルの酒蔵づくりの挑戦に多くのサポーターが共感し、プロジェクト終了後、オンラインストアで完売が続く等の反響を残したことにより受賞しました。
・受賞プロジェクト一覧: https://www.makuake.co.jp/2391/
■会社概要
・会社名:株式会社haccoba(ハッコウバ)
・代表者:代表取締役 佐藤太亮
・本社所在地:福島県南相馬市小高区本町1-87 小高パイオニアヴィレッジ
・酒蔵所在地:福島県南相馬市小高区田町2-50-6
・各種リンク
・ホームページ・オンラインストア: https://haccoba.com
・Twitter: https://twitter.com/haccoba
・Facebook: https://www.facebook.com/haccoba
・Instagram: https://www.instagram.com/haccoba
・LINE: https://page.line.me/184glmhu
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