シャンパーニュ・ボランジェ “Goldfinger 007 Limited Edition Cuvée “発売のお知らせ
映画「ゴールドフィンガー」公開60周年を記念した特別なキュヴェ
WINE TO STYLE株式会社（ワイン・トゥ・スタイル：東京都港区麻布十番、代表取締役社長 クー・マイケル）は、取り扱いブランドであるシャンパーニュ・ボランジェの限定商品、シャンパーニュ・ボランジェ “Goldfinger 007 Limited Edition Cuvée”(ゴールドフィンガー・007リミテッドエディション・キュヴェ)を4月1日（火）より限定販売しますので、以下の通りご案内いたします。
007の長年のパートナーであるボランジェは、全25作のうち14作においてR.D.またはラ・グラン・ダネがジェームズ・ボンドとボンドガールに愛飲されるシーンとして登場します。
この商品はGOLDFINGER公開60周年を記念し、2007ヴィンテージのキュヴェをGOLDFINGER仕様のマグナムボトルに詰め、007ロゴ入りグラス4脚とともに英国のラグジュアリーラゲッジメーカー、グローブ・トロッター社のエア・キャビン・ケース（シリアル番号入）に収められています。世界で200セットのみ販売、まさにシャンパーニュ・ボランジェとアイコニックな映画の双方のファン垂涎の特別なコレクターズアイテムです。
＜ボランジェ 2007ヴィンテージのテイスティングノート＞
醸造：ピノ・ノワール70%、シャルドネ 30%、1４のクリュから収穫したピノ・ノワール（アイとヴェルズネイ主体）とシャルドネ（アヴィーズ、クラマンとオジェが主体）を使用し、古いオーク樽での発酵。
ナチュラルコルクで打栓し、セラー内で10年以上熟成しており、ドサージュは 7g/L。
外観／味わい：煌く金色がかったシャンパーニュは、フレッシュなアーモンド、桃やマンゴーのアロマにトーストした香りとシトラスのニュアンスを感じます。口に含むとなめらかなテクスチャーで、砂糖煮したレモンのノートと心地よいビターな風味があり、爽やかなフィニッシュで締めくくります。
＜商品情報＞
シャンパーニュ・ボランジェ “Goldfinger 007 Limited Edition Cuvée” (ゴールドフィンガー・007リミテッドエディション・キュヴェ)
希望小売価格 \777,007（税別）、\854,708(税込)
グローブ・トロッター社製スペシャルケース入り ボランジェ2007 1500ml 1本、特製グラス4脚
＜出荷開始日＞
2025年4月1日(火)より
＜「シャンパーニュ・ボランジェ」について＞
1829年、創業者ジャック・ボランジェにより、シャンパーニュ地方アイ村に創設され、今なお創業者一族による経営を続ける老舗メゾンです。
3代目当主ジャック・ボランジェが第二次世界大戦の最中に亡くなると、未亡人となった妻エリザベス・“リリー”・ボランジェはメゾンを守るため良質な葡萄畑を購入し、世界中に販売網を広げるなど、懸命の努力を続けました。
また、オーク樽による一次発酵や、カーヴでの長期熟成など伝統製法によって支えられた品質の高さにより1884年のヴィクトリア女王による授与から2024年チャールズ新英国国王からの拝命まで途切れることなく7代英国君主から英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つです。
映画『007』シリーズでも40年間を超えるパートナーシップを結んでいて、主人公ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュとしてスクリーンを彩ってまいりました。
1992年、倫理的および品質的基準を遵守した製造を行う「ボランジェ憲章」を発表。
2012年、シャンパーニュメゾンとして初のHVE（環境保全農業企画）を、2014年、同じく初のVEC（葡萄栽培事業者に与えられるサスティナブル認証）を取得しています。
こうした現在まで続くボランジェファミリーの品質への絶え間ない追求は最上級の恵まれた土壌から、上質なピノ・ノワールの香りとエレガンスを生かした卓越したボランジェ スタイルとして確立しています。
＜関連リンク＞ Bollinger：https://www.champagne-bollinger.com/jp
WINE TO STYLE株式会社
〒106-0045 東京都港区麻布十番1-5-30 十番董友ビル2階
Tel: 03-5413-8831 Fax: 03-5413-8833 E-mail: info@winetostyle.co.jp
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