鯨は「100年とってもだいじょうぶ！」捕鯨は環境保護に貢献　水産庁が推奨する捕鯨が学べる、鯨肉無人販売店「くじらストア」本店8月18日（金）月島にオープン！

慈善団体の活動に賛同し、店舗売上の一部を寄付

一般社団法人日本捕鯨協会

2023年8月7日 10時00分

世界で唯一母船式捕鯨を行う共同船舶株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：所英樹）は、豊洲市場からも近く、本社の所在する東京都中央区内の人気スポット・月島もんじゃストリートに2023年8月18日（金）15時から自販機無人店舗「くじらストア」本店をオープンします。

写真はくじらストア本店の外観

「くじらストア本店」オープンについて

　国内最大の捕鯨会社である共同船舶は今年1月から首都圏に3店舗（都内品川区大井町、大田区糀谷、神奈川県横浜市中区元町）、関西に1店舗（大阪市北区梅田）の計4店舗を設置し、毎日24時間いつでも鯨製品が購入できる自販機による無人店舗くじらストアを展開しております。

　一部の大型量販店や通販サイトでは、今でも反捕鯨団体による妨害に怯え、鯨製品を一切取り扱っていただいておりません。このように抑圧された販売環境によって売り場が縮小されてしまったため、お客様からは「（鯨は）どこで買えるの？」という問い合わせを多く耳にするようになりました。こうした消費者の皆様方のご要望にお応えするため、お刺身用の最高級部位・尾の身や赤身、本皮、ベーコンといった冷凍商品から、希少部位の須の子を使った缶詰などドライ商品を24時間いつでも購入いただける無人店舗を、買い物客で賑わう大型量販店の近隣エリアに設置し、こうした無人店舗を5年以内に100店舗まで増やしたい考えです。

　この度、月島もんじゃストリートにオープンする「くじらストア」本店は、立地が豊洲市場と、中央区豊海町の本社にも近いことから鯨肉の主要な販売拠点になると同時に、捕鯨の認知拡大や理解促進を目的とした情報発信機能を充実させ、「くじらストア」本店としての役割を担う店舗として位置付けています。従来店舗は白い内装で

鯨肉自動販売機の設置をメインとしていましたが、月島の本店は、店舗内にパネルを用いて、普段は知る機会の少ない捕鯨方法等、視覚的に学べるスペースを設置することで、販売だけでなく、捕鯨への認知拡大も図っていく狙いです。

【「くじらストア本店」店舗概要】

住所：〒104-0052 東京都中央区月島1－21－4

アクセス：東京メトロ有楽町線月島駅より徒歩3分

都営地下鉄大江戸線、月島駅より徒歩3分

営業時間：24時間

定休日：無し

自販機台数：冷凍2台、常温1台

鯨は100年とっても大丈夫！逆に鯨を食べることは海洋資源の保護にもつながる

　当社が柱とするキーワードは「（鯨は）100年とってもだいじょうぶ」。　

▲鯨の胃内容物（サンマ）

　日本では国際捕鯨委員会（IWC）で合意された厳格な管理方式（RMP）で捕獲枠を割り当てており、この捕獲枠を守っていれば100年間捕鯨を続けても鯨は1頭も減らない*とのお墨付きをいただいております。

　その上、捕獲した鯨は全頭DNAが登録され、スーパーで売られている鯨肉は鯨種や捕獲した海域まで追跡できる完璧なトレーサビリティの下で管理されており、極めて安心安全な食品であると言えます。

▲鯨の胃内容物（スルメイカ）

　また、鯨は毎日自分の体重の４％の餌を捕食しており、その量は1年間で体重の15倍に上ると試算されています。鯨の胃袋を開けてみると、その餌となっているのは、オキアミ類の他にサンマやイワシ、スルメイカなど私たちの食卓に日常的に上る水産物が大量に確認されています。

　食物連鎖の頂点に君臨する鯨だけを保護していると、鯨が増え続け、鯨の餌となる、私たちの口にする海産物の量が減っていくことは、人類の食糧問題・海洋生態系の観点からも深刻な問題となります。当社は生態系のバランスが崩れ、私たちの食べる魚も減ってしまうと警鐘を鳴らし続け、「鯨を食べて海のSDGs（持続的な開発目標）に貢献しよう」と呼び掛けています。

*IWC(国際捕鯨委員会)が開発・採択した科学的算出方法