【株式会社豆乃木 | 初の実店舗】フェアトレードショップ「まだゆめのつづき coffee+ sasashima」が名古屋・ささしまライブ駅徒歩5分に9月18日グランドオープン

フェアトレードやJICA海外協力隊のつながりから生まれた「もの」を通して、世界の人や地域と出会う場所

株式会社豆乃木

店内の写真(オープン前に撮影したものになります)

JICA中部なごや地球ひろば買い物ゾーンに「まだゆめのつづき coffee+ sasashima」(読み方:マダユメノツヅキ コーヒープラス ササシマ)が2026年9月18日(金)グランドオープン

フェアトレードの食品・雑貨、世界の産地から届くコーヒー、JICA海外協力隊OVが関わる商品、フェアトレードタウン運動がつなぐ産品など、「もの」の向こうにいる人や地域と出会うショップが誕生


株式会社豆乃木(本社:静岡県浜松市、代表取締役:杉山世子)は、2026年9月18日(金)、JICA中部 なごや地球ひろば買い物ゾーンに「まだゆめのつづき coffee+ sasashima」をグランドオープンします。

JICA中部センター(外観)

コンセプトは「ここから、世界とつながる」

このショップが大切にするのは、「JICA海外協力隊OV」と「フェアトレードタウン」という二つのつながりです。


■ JICA海外協力隊OV:現地の人々とともに暮らし、同じ目線で地域の課題に向き合うJICA海外協力隊。活動を通して築かれた人とのつながりや経験は、帰国後も日本や世界で生かされている。

■ フェアトレードタウン:市民・企業・行政などが地域からフェアトレードを広げ、世界の生産者と私たちの暮らしをつないでいる自治体・地域。


どちらにも共通しているのは、「国や文化の違いを超えて、人と人がつながり、互いを尊重しながら、ともに持続可能な社会をつくっていく」という考え方です。「まだゆめのつづき coffee+ sasashima」は、世界の人や地域とのつながりを、日々の暮らしの中に持ち帰ることのできる場所を目指します。

店頭には、フェアトレードタウンに関わる食品や雑貨、JICA海外協力隊OVが関わる商品、そして株式会社豆乃木が世界の生産地から直接輸入するコーヒーなどが並びます。


商品を「買う」ことから、その向こうにいる人や地域を知る。

おいしい、かわいい、珍しい!

そんな日常の買い物をきっかけに、世界のつくり手や、その商品が生まれた背景、そこに関わる人々に興味を持ってもらう。

そして、自分たちの日々の選択が、遠く離れた世界の人や地域ともつながっていることを感じてもらう・・・。

「まだゆめのつづき coffee+ sasashima」は、ひとつの商品との出会いから、海の向こうにいる人や地域へと、関心が広がっていく場所を目指します。そして、JICA中部 なごや地球ひろばだからこそできる、新しいつながりをつくっていきます。

「世界で活動する人」と「地域で活動する人」をつなぐ

JICA海外協力隊は、世界各地の地域に入り、現地の人々とともに活動します。一方、フェアトレードタウン運動は、日本のそれぞれの地域を舞台に、市民や企業、商店、行政などが協力しながらフェアトレードを広げていく取り組みです。


JICA中部、という舞台

現在、日本には8つのフェアトレードタウンがあり、そのうち半数の4都市が中部地域にあります。

名古屋市(愛知県)

浜松市(静岡県)

いなべ市(三重県)

大府市(愛知県)


JICA中部 なごや地球ひろばがある名古屋市がフェアトレードタウンであり、周辺には浜松、いなべ、大府という、それぞれ異なる形でフェアトレードを実践するまちがあります。
「まだゆめのつづき coffee+ sasashima」では、これらの地域で生まれた商品や活動、フェアトレードに関わる人々を紹介していきます。

一つのフェアトレードショップとして完結するのではなく、中部のフェアトレードタウン同士をつなぎ、それぞれの活動を知ることのできる「入口」となることも、この店の役割です。


JICA海外協力隊の経験を「その後」へつなぐ

もう一つ、この店が大切にしたいのがJICA海外協力隊OVとのつながりです。世界各地で活動してきた協力隊員の中には、帰国後も現地との関係を続け、商品開発や輸入、事業、地域活動など、新しい形で世界と日本をつないでいる人たちがいます。

現地で出会った人

知った文化

見つけた地域の魅力

そこで生まれた課題意識

それらが帰国後、新しい仕事や活動につながることがあります。「まだゆめのつづき coffee+ sasashima」では、そうした協力隊OVが関わる商品を紹介しながら、商品の背景にある「協力隊のその後」も伝えていきます。

ストーリーと取り組み

一杯のコーヒーにも、二つの世界をつなぐ物語がある

その一例が、ペルー・アマゾン地域から届く「アルトマヨの森のコーヒー」です。

このコーヒーが日本へ届くようになったきっかけは、現地で活動していたJICA海外協力隊員の存在でした。

隊員は、森林を守りながらコーヒーを栽培する生産者たちの技術支援や生計向上、販路拡大に携わる中で、彼らのコーヒーと、森を守りながら持続可能な暮らしを築こうとする取り組みを日本へつなげたいと考えました。

その想いをきっかけに株式会社豆乃木とのつながりが生まれ、現地との対話を重ねたのち、生産者組合からの直接輸入が実現しました。

ペルー・サンマルティン州を訪れた代表杉山(看板右)

現在、株式会社豆乃木では、コーヒーを日本へ届けるだけでなく、その背景にある森林保全や生産者の暮らし、そこで活動してきた人々の想いも伝えています。

協力隊での経験から、フェアトレードの仕事へ

「まだゆめのつづき coffee+ sasashima」を運営する株式会社豆乃木代表の杉山世子は、JICA海外協力隊としてジンバブエ、ケニア、マラウイで活動した経験を持ち、帰国後の2011年に株式会社豆乃木を創業しました。その後、メキシコ、ペルー、インドネシアなど世界のコーヒー生産地と直接取引を続ける一方、地元・浜松市ではフェアトレードタウン運動にも関わってきました。

現地の人たちと共に汗を流した「JICA海外協力隊」としての経験、地域からフェアトレードを広げ、世界の人や地域に関心を持つきっかけをつくってきた「フェアトレードタウン」での活動この二つは、杉山自身の中でも長く続いてきた二つの軸です。

そして2026年、その二つが「JICA中部 なごや地球ひろば」という場所で一つになります。

世界のコーヒー産地から、年間約50トンを自社で直接輸入する代表 杉山

「coffee+」——コーヒーの、その先へ

店名は「まだゆめのつづき coffee+ sasashima」。「coffee+」の「+(プラス)」には、コーヒーだけでは終わらない場所にしたいという想いがあります。

コーヒーから、世界の食や雑貨へ

商品から、その土地やつくり手へ

海外協力隊の経験から、帰国後の新しい挑戦へ

一つのフェアトレードタウンから、隣のまちへ

それぞれの活動から、新しい出会いへ

この場所で生まれるさまざまな「+(プラス)」を育てていきます。

買い物をする場所から、新しい活動が生まれる場所へ。目指しているのは、商品を販売するだけのフェアトレードショップではありません。

JICA海外協力隊OVと、フェアトレードタウンで活動する人。生産者と企業。学生と地域。そして、たまたま商品を手に取った人。これまで違う場所で活動していた人たちが、商品やイベントをきっかけに出会い、次の活動や商品、プロジェクトにつながっていく。

「まだゆめのつづき coffee+ sasashima」を、世界で生まれた経験と、地域で生まれている活動が交わる場所にしていきたいと考えています。

JICA中部名古屋ちきゅう広場内 店舗の様子

代表メッセージ

代表 杉山世子 コメント

私自身、JICA海外協力隊としてアフリカ3カ国で暮らした経験が、その後の人生の大きなきっかけになりました。

帰国後、株式会社豆乃木を立ち上げ、世界のコーヒー生産者と直接つながり、フェアトレードという形でコーヒーを届けて15年になります。そして浜松では、フェアトレードタウンの活動にも関わってきました。

振り返ってみると、私がここまで続けてこられたのは、いつも人との出会いがあったからだと思います。世界の生産者との出会いも、フェアトレードに関わる人たちとの出会いも、そこから次の仕事や新しい挑戦につながってきました。

だから今回、JICA中部 なごや地球ひろばでお店を持つことになったとき、世界で活動してきた協力隊OVと、地域からフェアトレードを広げてきた人たちが、ここでつながったらおもしろいことができるんじゃないか、と思いました。

でも、ここを関係者だけが集まる場所にはしたくありません。

コーヒーがおいしそうだから。雑貨がかわいかったから。ちょっと気になる商品があったから。それくらいのきっかけで、ふらっと立ち寄ってもらえたらうれしいです。

そして、手に取ったものの向こうに『こんな人がいるんだ』『こんな地域があるんだ』と、少しだけ興味を持ってもらえたら・・・。

ここから、世界とつながる。そして、ここからまた新しい『夢のつづき』が始まっていく。そんな場所を、皆さんと一緒につくっていきたいと思っています。

INFORMATION

〈店舗概要〉 

店舗名:まだゆめのつづき coffee+ sasashima

グランドオープン 2026年9月18日(金)所在地JICA中部 なごや地球ひろば内

営業時間:11:00〜17:00定休日日曜日・月曜日・祝日
※館内でイベントが開催される日曜日は営業する場合があります。

最新の営業情報はInstagramにてお知らせします。

運営:株式会社豆乃木

運営会社について

会社名:株式会社豆乃木

創業:2011年

代表者代表取締役 杉山世子

事業内容:メキシコ、ペルー、インドネシアなど世界のコーヒー生産地と直接取引した フェアトレード・農薬不使用コーヒーの輸入・販売。 オンラインショップ、卸売、OEM、イベント、教育・啓発活動などを展開。

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会社概要

株式会社豆乃木

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URL
https://www.hagukumuhito.net/
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
静岡県浜松市中央区舞阪町舞阪2128-2
電話番号
-
代表者名
杉山世子
上場
未上場
資本金
100万円
設立
2011年10月