夏に欠かせない薬味もパパっと。【スライス・千切り・薬味おろし】が1台3役で収納もコンパクト！手のひらサイズのミニスライサーがパール金属より新発売

日々の食卓の満足度を手軽に格上げする新定番ツール　かゆいところに手が届くミニスライサー

パール金属株式会社

2026年7月7日 11時10分

キッチン・リビング用品の企画・開発・販売を行うパール金属株式会社（本社：新潟県三条市、代表取締役：高波久義）は、1台で「スライス・千切り・薬味おろし」の3つの機能を備えた手のひらサイズのミニスライサー「simplice ベジクイック3WAY（シンプリスベジクイックスリーウェイ）」を2026年7月下旬に新発売します。

薬味おろしが活躍する夏に向けて、全国のホームセンター、キッチン雑貨専門店、GMS等にて順次発売いたします。

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チューブ調味料や冷凍食材では味わえない「生」の香り・食感を手軽に

薬味やちょっとした食材のスライスは、手軽なチューブ調味料や冷凍食材に頼りがちですが、風味の弱さは否めません。生のショウガやニンニクをおろしたときの豊かな香り、生の野菜をスライスした食感は、それだけで料理の味わいや満足度を引き上げてくれます。

本製品は、「本当は風味豊かな生の食材を使って美味しくしたいけれど、手間はかけたくない」というジレンマを解消したい、開発者の思いから誕生しました。

「ほんの少しだけスライスしたい」、「料理のアクセントに千切りを添えたい」、「薬味をすりおろしたい」というとき、大きなスライサーや大根おろし器をわざわざ出すのは億劫になりがちです。

毎日使うものだからこそ、キッチンの出しておける場所やいつでも手に取れる場所に置いても邪魔にならないサイズ感が本製品の最大のポイントです。

また、よくある小さなスライサーは手軽な反面、「容器が付いていないため調理台が散らかる」「食卓（卓上）でサッとすりおろしたりスライスして、そのまま使いたい」といった課題もありました。そのため、容器付きであることにもこだわっています。

本製品は、日々の料理で毎日でも活躍する「スライス・千切り・薬味おろし」の3つの機能を1台に凝縮した、ありそうでなかった3WAYミニ調理器です。

調理に合わせた容器とスライサーの組み合わせ方（左から、千切り・スライス・薬味おろし）

さらに、「生の食材は手にニオイがつくのが気になる」「食材が小さくなると指先が危ない」というプチストレスも解消できる仕様となっています。

パール金属は、日常的に使われる調理器具において「当たり前の水準」を継続的に引き上げることを責務と考えています。今回の新商品は、日本の住環境の変化や、生活者が日々感じる「少量の調理のためにわざわざ大きな器具を買いたくない・出したくない」というちょっとした不満に応えた商品です。今後も使用環境と生活者の実態に根ざした、キッチンツールの新しい提案を続けてまいります。