【三田製麺所】今年は「水餃子」「カレーライス」も激辛メニューで新登場！人気の「灼熱つけ麺」を加えて、暑い夏を熱く楽しもう！
2011年の発売以来、毎年恒例の夏の風物詩"激辛メニュー"を8月1日（土）より期間限定で販売。
SAKIGAKEホールディングスグループの株式会社エムピーキッチン（本社：東京都渋谷区、代表取締役：鹿中 一志）が展開する『つけ麺専門店 三田製麺所』は、8月1日（土）より、夏の定番商品「灼熱つけ麺」を販売いたします。
2011年の初登場以来、多くのお客様にご愛顧いただいてきた「灼熱つけ麺」は、今年で発売15年目を迎える、三田製麺所の夏を代表する定番商品です。
今年は定番の「灼熱つけ麺」に加え、新たに「灼熱水餃子」「灼熱ラーカレ」が登場。3つの激辛メニューをラインアップした"灼熱シリーズ"として、夏の灼熱祭りを開催いたします。
刺激的な辛さと旨みが織りなす"灼熱シリーズ"で、暑い夏を熱く、美味しくお楽しみください。
『灼熱つけ麺』
『灼熱つけ麺』は、2011年の初登場から14年経った今もなお根強い人気を誇る一杯です。
辛さのレベルは“１辛・２辛・３辛・極限“の４段階からお好みに合わせてお選びいただけます。
厳選した唐辛子を独自配合した激辛の『灼熱スパイス』と、辛さの中に”にんにく”の旨みが広がる『灼熱ラー油』は、濃厚豚骨魚介スープと相性抜群です。
暑い季節にも食欲を刺激する一杯、長年支持されつつ毎年進化し続ける激辛の一杯をお楽しみください。
◆販売店舗 国内の三田製麺所全店
◆販売価格 1,200円（税込）※麺量 小～大盛 同一料金
◆販売期間：8月1日（土）～
※本商品は刺激が強いため、15歳以上の方への提供を推奨しております。辛味が苦手な方やお子様はご注意ください。
※終売日は予告なく変更する場合がございます
※テイクアウト対象商品です
『灼熱水餃子』
『灼熱水餃子』は、「灼熱つけ麺」の1辛と同程度のピリ辛で、手軽に"灼熱シリーズ"を楽しめるサイドメニューです。
もちもち食感の水餃子に、灼熱スパイスと特製ラー油を合わせることで、ほどよい辛さと旨みが広がる一品に仕上げました。
辛さが苦手な方にもお楽しみいただけるよう、辛くない「水餃子」もご用意しております。
◆販売期間：8月1日（土）～
◆販売価格
【灼熱水餃子】
3個：230円（税込） 5個：380円（税込）
【水餃子】
3個：200円（税込） 5個：330円（税込）
◆販売店舗 47店舗
三田本店 五反田店 恵比寿店 池袋西口店 池袋東口店 渋谷道玄坂店 中野店 神田店
水道橋東京ドーム前店 水道橋東口店 ダイバーシティ東京プラザ店 有楽町店 吉祥寺店
ヨドバシAkiba店 新宿東口店 歌舞伎町店 新宿西口店 国分寺店 八幡山店 多摩NT店
蒲田東口店 川崎店 桜木町駅前店 大船店 イオンモール座間店 セブンパークアリオ柏店
アトレ浦和店 大宮ラクーン店 北新地店 天満駅前店 阪神野田店 梅田店
なんば店 なんばCITY店 美原南店 泉北店 阿倍野店
イオンモールナゴヤドーム前店 イオンモール東浦店 岡崎店 豊田インター店
JR三ノ宮西口店 アリオ八尾店 京都四条烏丸店
THE OUTLETS HIROSHIMA店 イオンモール広島府中店 広島紙屋町店
※終売日は予告なく変更する場合がございます
※テイクアウト対象外商品です
『灼熱ラーカレ』
『灼熱ラーカレ』は、「灼熱つけ麺」の1辛と同程度のピリ辛に仕上げた、刺激と旨みを楽しめるカレーライスです。
濃厚な豚骨魚介スープの旨みをベースに、カレースパイスの刺激を重ねた"やみつき系"の一皿。コクとパンチがありながらも重すぎず、スプーンが止まらない絶妙なバランスに仕上げました。
そのままはもちろん、つけ麺との組み合わせもおすすめです。
追い飯や生卵、チャーシュー、ねぎなど、ラーメン店ならではのアレンジもお楽しみいただけます。
◆販売期間：8月1日（土）～
◆販売価格 価格：350円（税込）
◆販売店舗 20店舗
池袋西口店 池袋東口店 五反田店 恵比寿店 ヨドバシAkiba店 神田店 歌舞伎町店
新宿西口店 ダイバーシティ東京プラザ店 多摩NT店 国分寺並木店 川崎店
北新地店 梅田店 なんば店 なんばCITY店 泉北店
京都四条烏丸店 岡崎店 豊田インター店
※終売日は予告なく変更する場合がございます
※テイクアウト対象外商品です
灼熱つけ麺の歴史
2011年の発売以来、多くのお客様に愛され続け、「灼熱つけ麺」は三田製麺所の夏を象徴する一杯へと成長しました。
「今年も灼熱の季節がやってきた。」
そんなお客様の期待に応え続けるため、私たちは毎年進化を重ねています。
2026年は「灼熱水餃子」「灼熱ラーカレ」を加え、"灼熱シリーズ"として新たな歴史をスタート。これからも三田製麺所は、夏の定番を超える感動をお届けしてまいります。
つけ麺専門店 三田製麺所について
三田製麺所は2008年に東京港区の三田に1店舗目をオープン。2026年6月現在、全国51店舗を展開しております。つけ麺普及の伝道師として王道の『濃厚豚骨魚介つけ麺』の他、数多くの季節限定つけ麺を提供。また、2025年7月からは初の”ラーメンメニュー”『中華そば』を提供。
サイドメニューも充実しており名物の『唐揚げ』は第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞。
その他、YouTubeでの動画投稿、デリバリー専門店『出前三田製麺所』の立ち上げなど、ラーメン、つけ麺をより身近に感じて頂くため、様々な取り組みに挑戦中です。
会社概要（エムピーキッチン）
社名：株式会社エムピーキッチン
本社所在地：東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2F
設立：1994年7月
代表取締役：鹿中 一志
事業内容：飲食店の総合開発及び運営
公式サイト
http://www.mpkitchen.co.jp/
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会社概要（SAKIGAKEホールディングス）
社名：株式会社SAKIGAKEホールディングス
設立：2003年2月
代表取締役社長 執行役員：藤田 宗
資本金：9億2,516万円（2025年12月31日現在）
上場：東証スタンダード
証券コード：5891
公式サイト
https://www.sakigake-holdings.co.jp/
SAKIGAKEグループは、「京都北白川 ラーメン魁力屋」をはじめ、「三田製麺所」や「札幌みその」など複数ブランドを国内外で展開しています。
一社一社、一人ひとりの力を束ねながら、グループビジョンである「日本の食文化とおもてなしの心で世界中を笑顔に」の実現に向け、挑戦を続けてまいります。
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