脱プラスチック製品である「麦ストロー」を、道の駅 奥河内くろまろの郷が地域連携して製造しました。

道の駅 奥河内くろまろの郷（大阪府河内長野市）は、今年で2年目となる天然「麦ストロー」製造が終わり、
2020年11月21日（土）周年イベント「秋の大収穫祭」から発売（1箱500円税抜き）します。
この「麦ストロー」は、河内長野で栽培される小麦の軸を、乾燥、カット、煮沸消毒し、箱詰めした、
脱プラスチック化と低環境負荷を目指した製品です。
また、地域振興を目的とし、製造に当っては、以下の地域組織と連携しました。

小麦栽培：NPO法人里山ひだまりファーム（河内長野市）
小麦加工：社会福祉法人聖徳園、一般社団法人なないろ（河内長野市）

収穫小麦は、道の駅内 むささびパン工房で販売している全粒粉食パンの原料となります

くろまろ小麦畑

収穫風景

全粒粉パン

 

 

 

 

 

取材お問合せ：道の駅 奥河内くろまろの郷　施設長　矢守伸也　０７２１－５６－９６０６
メール　[e-mail]
ホームページhttp://kuromaro.com/
住所：大阪府河内長野市高向1218番地1
営業時間：年中無休9：00～18：00（年末年始を除く)
TEL：[phone]　FAX：[phone]