Shelltas、Asia-Pacific Agri-Food Innovation Summit 2026にFeatured Start-Upとして参加

ホタテ貝殻由来「SeaFect®︎」で、気候変動下の食料生産と循環型フードシステムの可能性を世界へ

株式会社Shelltas

2026年10月8日 14時00分

株式会社Shelltas（本社：東京都大田区、代表取締役：徳田浩一、以下「Shelltas」）は、2026年10月27日から29日にシンガポールで開催される「Asia-Pacific Agri-Food Innovation Summit 2026」に、Featured Start-Upとして参加します。

Asia-Pacific Agri-Food Innovation Summitは、Singapore International Agri-Food Weekの主要イベントとして、農業・食品企業、研究機関、スタートアップ、投資家、政策関係者などが集まる国際イベントです。2026年のスタートアップ領域では、Climate-Smart Food、High-Impact Crops、Upcycling Biomassなどがテーマとして掲げられています。

Shelltasは、北海道産ホタテ貝殻を原料とするカルシウム素材「SeaFect®︎」と、国内の農業現場で蓄積してきた研究・実証の知見を紹介します。

気候変動によって食料生産を取り巻く環境が変化する中で、Shelltasは、作物が育つ環境そのものを整えること、現場で得られた知見を科学的な研究へつなげること、そして水産副産物を次の食料生産を支える素材へアップサイクルすることを重視しています。

気候変動に耐えられる作物づくりを、栽培環境から考える

気候変動によって、農業を取り巻く環境は変化しています。

高温、乾燥、水環境の変化など、生産条件が不安定になる中で、これからの農業には「良い条件でよく育つ」ことだけではなく、環境が変化しても作物を安定して育て続けられることが重要になるとShelltasは考えています。

Shelltasではこれまで約4年間、トマト、キュウリ、ピーマン、サツマイモ、キャベツなど複数の作物で、SeaFect®︎を活用した栽培と経過観察を行ってきました。

高温期を含む実際の農業現場でも特徴的な変化が確認されており、現在はこうした現場知見を、比較試験や研究機関との共同研究によって検証可能なデータへ発展させています。

Shelltasが目指すのは、特定の作物に単一の機能を付加することではありません。

水、土、ミネラル、微生物など、作物が育つ環境そのものを整えることで、気候変動下でも安定した食料生産につなげることを目指しています。

サツマイモ基腐病の現場観察から、次の研究へ

Shelltasが現在注目している研究テーマの一つが、サツマイモ基腐病です。

サツマイモ基腐病は、糸状菌（カビの一種）によって株が枯れ、芋が腐敗し、大幅な減収につながる病害です。2018年に国内で初めて確認されて以降、南九州を中心に被害が拡大しました。近年は対策により発生は減少傾向にあるものの、単収は発生前の水準まで戻っておらず、現在も産地の重要な課題となっています。

※出典：農林水産省「かんしょ病害（サツマイモ基腐病）について」

Shelltasが実施した国内の圃場では、基腐病が確認された後、感染株を除去してSeaFect®︎を施用し、その後収穫まで新たな感染拡大が確認されなかった事例があります。

また、第三者機関による別の試験では、SeaFect®︎を含む培地でカビの発生が認められず、すでにカビが増殖した培地やサツマイモをSeaFect®︎水溶液で処理した試験でも、カビがほぼ消失する結果が確認されています。

圃場と第三者試験という異なる条件で同じ方向性を示す結果が得られていることから、Shelltasでは、SeaFect®︎と糸状菌を含む栽培環境との関係には、さらに検証すべき可能性があると考えています。

今後は、再現性や作用機序を含めた検証を進め、その可能性を科学的に明らかにしていきます。

ホタテ貝殻を、次の食料生産を支える素材へ

SeaFect®︎の原料は、北海道産のホタテ貝殻です。

Shelltasは、水産業から生まれる貝殻資源を単に再利用するのではなく、独自の加工技術によって、高機能なカルシウム素材へとアップサイクルしています。

そして、その素材を農業や水産など、次の食料生産へとつなげています。

水産業から生まれる資源を、次の食料生産を支える素材へ変える。

気候変動への対応と同時に、限られた資源を循環させながら新しい価値を生み出すことも、Shelltasが目指すフードシステムの一つです。

北海道産ホタテ貝殻を独自技術によって高機能カルシウム素材『SeaFect®︎』へアップサイクル

Asia-Pacific Agri-Food Innovation Summit 2026で世界へ

Shelltasは、Asia-Pacific Agri-Food Innovation Summit 2026のFeatured Start-Upとして選出され、登壇します。SeaFect®︎の技術や、国内の農業現場で蓄積してきた知見を紹介し、海外の企業・研究機関・投資家との新たな連携につなげていきます。

また会期中、SeaFect®︎を活用した共同研究・実証や事業連携に関心を持つ企業、研究機関、農業関係者との意見交換も予定しています。現地での面談をご希望の方は、本リリース末尾のお問い合わせ先までご連絡ください。

【参加概要】

イベント名：Asia-Pacific Agri-Food Innovation Summit 2026
開催日：2026年10月27日～29日
開催場所：Suntec Convention Centre, Singapore
登壇日時・セッション：決定次第、Shelltas公式サイト等でお知らせいたします
URL：https://agrifoodinnovation.com/

株式会社Shelltas 代表取締役　徳田浩一コメント

「気候変動によって、農業や食料生産を取り巻く環境は急速に変化しています。これまでと同じ栽培環境が続くことを前提にするのではなく、環境が変化しても安定して食料をつくり続けられる仕組みが必要だと考えています。

私たちが目指しているのは、土壌や根圏、水の環境を整えることで、植物が本来持つ「育つ力」や「環境変化に適応する力」を引き出すことです。これまで生産者の皆さまと検証を重ね、トマトやピーマンなどの栽培現場でも変化が観察されてきました。

こうした現場の変化を経験だけで終わらせず、今後は科学的な検証につなげていきます。日本の水産業から生まれるホタテ貝殻という資源を新しい農業技術へとつなげ、日本で積み重ねてきた知見を世界の食料生産へ広げていきたいと考えています。

今回のシンガポールでの機会を、気候変動時代の新しい農業をつくる一歩にしたいと考えています。」

SeaFect®︎について

SeaFect®︎は、Shelltasが開発した北海道産ホタテ貝殻由来のカルシウム素材です。Shelltas独自の加工技術によって原料の特性を引き出し、農業、水産、水環境、衛生などの分野で研究・製品開発を進めています。

農業分野では、東京都への特殊肥料生　　産業者届出および肥料販売業務開始届出を完了しており、すでに国内の農家向けにSeaFect®︎を販売しています。約4年間にわたり複数の作物・地域で利用実績と現場知見を蓄積しながら、企業や研究機関との比較試験・共同研究へと検証の段階を進めています。

株式会社Shelltasについて

株式会社Shelltasは、北海道産ホタテ貝殻を原料とする海洋性カルシウム素材「SeaFect®︎」を中核に、農業・水産・衛生分野で製品・システム開発を行う企業です。

SeaFect®︎の研究・開発・製造・販売に加え、同素材を基盤とする水質管理システム「Water OS®︎」の開発や、現場ごとの水・土・生育環境に応じた実証・技術設計を通じて、自然由来素材を活用した技術の社会実装を国内外で進めています。

会社名：株式会社Shelltas
代表者：代表取締役　徳田浩一
設立：2023年1月
所在地：〒143-0024 東京都大田区中央1-16-8 シャンボール大森1F
事業内容：海洋性カルシウム素材の研究・開発・製造・販売、農業・水産・衛生分野における製品・システム開発
公式サイト：https://shelltas.com/

本件に関するお問い合わせ
株式会社Shelltas
担当：大宮

E-mail：omiya@shelltas.com

Shelltas Selected as a Featured Start-Up at the Asia-Pacific Agri-Food Innovation Summit 2026

SeaFect® for climate-resilient food production and circular food systems

Shelltas Co., Ltd. (Head Office: Ota City, Tokyo; Representative Director: Hirokazu Tokuda) will participate as a Featured Start-Up at the Asia-Pacific Agri-Food Innovation Summit 2026 in Singapore from October 27 to 29, 2026.

The Summit is a major event of Singapore International Agri-Food Week, bringing together agrifood companies, research institutions, start-ups, investors, and policymakers. The 2026 start-up program includes Climate-Smart Food, High-Impact Crops, and Upcycling Biomass.

Shelltas will present SeaFect®, a calcium material made from Hokkaido scallop shells, together with agricultural field and research insights accumulated in Japan.

Building Climate-Resilient Crop Production

For approximately four years, Shelltas has used SeaFect® across crops including tomatoes, cucumbers, sweet peppers, sweet potatoes, and cabbage.

Rather than adding a single function to a crop, Shelltas aims to improve the growing environment itself—including water, soil, minerals, and microbial conditions—to support stable food production as climate conditions change. Field observations are now being developed into verifiable data through comparative trials and collaborative research.

From Sweet Potato Basal Rot Observations to Further Research

One research theme receiving particular attention is sweet potato basal rot, a fungal disease that can cause plant decline, tuber rot, and major yield losses.

At a field site in Japan, infected plants were removed after basal rot was identified and SeaFect® was applied; no further spread was observed through harvest. Separate third-party tests also produced results suggesting a relationship between SeaFect® and mold growth. Shelltas plans further studies on reproducibility and mechanisms of action.

SeaFect® is not registered as a pesticide and is not marketed or claimed to control any specific plant disease, including sweet potato basal rot.

From Scallop Shells to Future Food Production

SeaFect® is made from Hokkaido scallop shells. Shelltas uses proprietary processing technology to upcycle fisheries by-products into high-performance calcium materials for agriculture, aquaculture, and other food-production applications.

As a Featured Start-Up, Shelltas will present SeaFect® and its agricultural insights while seeking collaboration with overseas companies, research institutions, and investors. Meetings with organizations interested in research, validation trials, and business partnerships are also planned.

Event: Asia-Pacific Agri-Food Innovation Summit 2026
Dates: October 27–29, 2026
Venue: Suntec Convention Centre, Singapore
Presentation Date & Session: To be announced
URL: https://agrifoodinnovation.com/

Comment from Hirokazu Tokuda, Representative Director of Shelltas Co., Ltd.

“Climate change is rapidly transforming agriculture and food production. We believe food-production systems must remain stable even as growing environments change.

Our goal is to improve soil, root-zone, and water environments to help bring out plants’ natural ability to grow and adapt. We want to connect field observations to scientific validation while turning scallop shells from Japan’s fisheries industry into new agricultural technologies.

We hope this opportunity in Singapore will help expand knowledge developed in Japan into food production around the world.”

About SeaFect®

SeaFect® is a calcium material made from Hokkaido scallop shells using Shelltas’ proprietary processing technology. Applications are being developed across agriculture, aquaculture, water environments, hygiene, and other fields. SeaFect® is already commercially available to farmers in Japan.