【ミヤチク直売店肉の日開催】おいしさ日本一の宮崎牛ロースが通常価格より30％OFF！9/28(土) 限定！

～月に一度のお得な日！毎月第4土曜日はミヤチク直売店肉の日～

株式会社ミヤチク

2024年9月27日 09時00分

株式会社ミヤチク（本社：宮崎県都城市／代表取締役社長：船ヶ山祐二）が運営する「宮崎牛」「宮崎ブランドポーク」「ハム・ソーセージ」を取り扱う直売店(宮崎県内3店舗)にて、9/28(土)にお肉が割引価格でお買い求めいただける「肉の日」を開催します。

宮崎県内をはじめ、遠方からのお客様も多く、生産者も来店される活気あふれる直売店です。

お買い上げいただいた商品の発送も承っております。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

【開催日時】2024年9月28日(土)　9:00～17:30

【対象店舗】高崎直売店(都城市)・佐土原直売店(宮崎市)・とんかつしゃぶしゃぶミヤチク直売店(宮崎市)

【直売店情報】https://miyachiku.jp/store/

■【今月の目玉商品】宮崎牛ロース〈冷蔵〉通常価格より30％OFF！

ロースは、甘く芳醇な香りととろける霜降りの旨みが特徴です。サシも適度に入り、キメが細かくやわらかい風味豊かな部位です。ステーキやすき焼きに適しています。贈り物やご自宅用にいかがでしょうか。

■「冷凍の匠」宮崎牛・宮崎ブランドポーク通常価格より25％OFF！

「3Dフリーザーで立体凍結(3D冷凍)させたお肉は、解凍時のドリップが少なく、凍らせる前と同等のおいしさ！」

　通常の冷凍は、お肉が凍るまでに時間がかかるため、お肉の中にできる氷の結晶が大きくなり、細胞膜を傷つけます。そのため解凍時に出る肉汁が多くなり、食べた時のジューシー感が失われてしまうのです。一方で、3D冷凍「冷凍の匠」では多方面から3D冷気を当ててお肉を包み込むように急速冷凍するので氷の結晶が小さくなり細胞膜を傷つけることがありません。そのため、解凍時に出るドリップも少なくなり日本全国どこでも産地で食べる宮崎牛と同じ品質を味わえます。贈り物にもおすすめです。