真打ち登場！ 究極の「いわしカレー」で勝負。＠神田

いわし料理 大松 × ハイブリッド ミックスミール MINGLE TANGLE

２０２２年３月３日（木）いわしカレー店として、カレーグランプリ開催の「神田」にオープン。まずは、平日１１：３０〜１３：３０限定。　大松の「奥席」へどうぞ。

いわしカレー

老舗・いわし料理 大松（千代田区）と新鋭・ハイブリッド ミックスミール MINGLE TANGLE（新宿区）が、この度「大松 本店」奥席にてランチ時間限定で「いわしカレー」店を異色のコラボレーションで、オープンさせる。

店舗外観

いわしカレーは、大松が仕込んだ「いわし」を使い、MINGLE TANGLEが 独自のスパイスで特製カレーに仕上げた。大松で人気の自家製「つみれ」や「いわしフライ」もカレーに添えられている。

さばカレー

さばカレーは、トマトチキンの「赤カレー」に「さばカレー」が載っていて、大松女将お手製 少し辛目の「さばフレーク」とともに。

スパイシーナッツ とクラッシュ機

半分ほど食べすすめたら、MINGLE TANGLE で提供されている 自家製「スパイシーナッツ」を砕いて、ふりかけてみてもらう。「味変」して、不思議な感覚に誘われるはず。だとか。

オープン記念期間中は、いわしカレー１皿１，２００円が「１，０００円」、さばカレー１皿１，０００円が「８００円」でサービスされる。大盛りはどちらも無料。

順次、宅配サービスや通販、週末の営業、ディナー営業もスタートする予定。

MINGLE TANGLE
（株式会社 hybird 東京都新宿区）
https://mingletangle.com/
http://gonutting.com/