持続可能な国産コーヒーの生産を目指す「徳之島コーヒー生産支援プロジェクト」で「コーヒーチェリー収穫祭」を実施

さらに、コーヒーの木に取り付ける看板作り体験も実施

味の素AGF株式会社

2024年2月29日 11時00分

味の素AGF株式会社（以下、味の素AGF　代表取締役社長：竹内秀樹）は、「徳之島コー　　　ヒー生産支援プロジェクト」の一環として、島内在中の方など約60名を招いて「コーヒーチェリー収穫祭」を、2024年2月23日（金）に実施しました。

2017年6月より始動した本プロジェクトは、伊仙町役場、徳之島コーヒー生産者会、丸紅株式会社と味の素AGFの4者で台風被害や土壌改善、精選機設備不足などの課題を解決しながら、徳之島産コーヒーの生産を支援し、島の次世代に引き継ぐために始めた活動です。

このたび実施した収穫祭は、本プロジェクトにて育てているコーヒーの木から、コーヒー　チェリー（コーヒーの実）を収穫する体験イベントです。当日は「コーヒーチェリー収穫祭」を記念し、参加者の方々に、より徳之島コーヒーへ親しみを持っていただきたいという想いで、徳之島で育苗され2023年に植えられたコーヒーの木に取り付ける看板を製作していただきました。その他、コーヒー豆の焙煎を体験できるワークショップも実施し、コーヒーの魅力をより実感していただきました。
参加者からは、「初めてコーヒーチェリーの収穫体験ができて、とても楽しかった」「うまく焙煎できてよかった」などの感想もいただき、徳之島コーヒーをさらに身近に感じてもらえるイベントになりました。

　本プロジェクトにおける2023年度のコーヒー豆の収穫量は、台風などの被害が少なく天候にも恵まれた結果、コーヒー豆の育ちが良く、昨年度よりも増加が見込めます。そこでまずは、少しでも島民の方や島に訪れた観光客の方に届けられるよう、今年度収穫したコーヒーを2024年の秋頃から島内中心でテスト販売する計画をしています。
この取り組みを始め今後も、本プロジェクトが次世代につながる事業に発展できるよう、努めていきます。

当日の様子は以下サイトからご覧いただけます：

https://www.youtube.com/watch?v=vcYd-5zXhEU