Rice Platformer代表・川原田美雪が、日本最大規模のスタートアップカンファレンス「IVS2026」京都に登壇

弊社代表・川原田美雪が、京都で開催された日本最大規模のスタートアップカンファレンス「IVS2026」のステージセッションに登壇いたしました。

Rice Platformer 株式会社

2026年7月24日 12時00分

13,000人以上が登録する日本最大級のスタートアップカンファレンス「IVS2026」にて、当社代表の川原田美雪がトークセッションに登壇いたしました。経営者や投資家、起業家などの多様なプレイヤーが集まり新たなビジネスを生み出す本イベントにおいて、川原田は「食・体験・現実世界のインフラ」ビジネスに迫るセッションの登壇者として招かれ、実店舗を通じて日本のソウルフードである「おにぎり」の食体験を届けてきた実績をもとに議論を交わしました。

左から、インキュベイトファンド Investor 田中洸輝氏（モデレーター）、株式会社find COO 和田龍氏、CinemaLeap 代表取締役大橋哲也氏、Rice Platformer株式会社川原田美雪

登壇者について

田中洸輝氏（モデレーター／インキュベイトファンド）

シード期のスタートアップへの投資を手がけるインキュベイトファンドのベンチャーキャピタリスト。「日本の重要な社会課題を解決する事業」と「飲食・観光・製造業など日本の強みを活かす事業」を投資テーマに掲げ、約30社の投資先を担当。本セッションのモデレーターを務めました。

和田龍氏（株式会社find 取締役COO）

2021年に株式会社findを共同創業し、取締役COOに就任。「落とし物が必ず見つかる世界へ」をビジョンに、交通インフラや大型商業施設など全国4,500カ所以上に導入される落とし物管理プラットフォームを運営しています。年間5,000万件にのぼる「落とし物」という、身近でありながら未解決だった社会課題の解決に、独自のネットワークとテクノロジーで挑んでいます。

大橋哲也氏（株式会社CinemaLeap 代表取締役）

2019年に株式会社CinemaLeapを設立。XR映画の製作・配給、XRエンターテインメント施設「IMMERSIVE JOURNEY」の運営、XRに特化した国際映画祭「Beyond the Frame Festival」の運営などを手がけ、最先端技術による“物語体験”の創出に取り組んでいます。

川原田美雪（Rice Platformer 代表取締役）

2025年に、おにぎり専門店「ONI&Co.」を運営するRice Platformer株式会社を創業。日本の真の強みは「食文化」にあると考え、伝統への敬意とテクノロジーで“最高の日常”を設計し、おにぎりを世界のスタンダードへと更新していくことに取り組んでいます。

セッションについて

AIをテーマとするセッションが数多く行われるなか、本セッションでは「AIが当たり前になる次の時代に、何を残すべきか」「リアルビジネスにこそ、AIをどう取り入れていくか」「リアルを起点とする事業を、いかにグローバルへ伸ばすか」を軸に議論が展開されました。

AI活用の論点では、オペレーションを効率化しながらも“人にしか残せない価値”をどこに置くかについて、それぞれの考えが交わされました。

さらに、「飲食・店舗・体験といったリアルビジネスは、ソフトウェアに比べて投資しづらい」という通説をどう覆すか、ソフトウェア事業と比較した際の各社のMoat（参入障壁）はどこにあるか、という投資家視点の問いにも踏み込み、最後は10年後を見据えた各社の展望をもって締めくくられました。

左から、株式会社find COO 和田龍氏、CinemaLeap 代表取締役大橋哲也氏、Rice Platformer株式会社川原田美雪

代表・川原田美雪コメント

この度は「IVS2026」という素晴らしい舞台で、食・体験・現実世界のインフラについて議論する機会をいただき、心より感謝申し上げます。モデレーターの田中さん、ご一緒させていただいた和田さん、大橋さん、貴重な機会を本当にありがとうございました。

AIが日常に浸透する時代だからこそ、実店舗で手渡しするおにぎり一つひとつの体験価値は、むしろ高まっていくと確信しています。

IVSという場で多くの刺激をいただき、これからももっと大きな夢を描き、世界に挑戦していきたいと改めて感じました。

今後も、おにぎりが世界の食文化になれるよう、日々精進してまいります。

今後の展望

Rice Platformer株式会社は、「おにぎりを世界基準のファストカジュアルへ」というビジョンのもと、実店舗での食体験を軸に、日本のおにぎり文化の魅力発信に取り組んでまいりました。本登壇を契機に、AI時代においてこそ価値を増す“リアルの食体験”の担い手として、引き続き国内外での事業展開に挑戦してまいります。