野毛で注目を集めている「串焼き。ビストロガブリ」の2号店が、個性豊かな6店舗がひしめき合うニューオープンの野毛横丁に出店！！

[串焼き。ビストロガブリ 野毛一番街店] 株式会社RYコーポレーション

株式会社RYコーポレーション（本社：東京都港区高輪　代表取締役：横山藤雄）が運営する47店舗目のレストラン「串焼き。ビストロガブリ 野毛一番街店」が2018年2月26日にオープンします。

コンセプト
“美味しいものを少しづつ”、ビストロガブリ自慢の様々な拘り肉を串焼きでご提供。
たくさん色んな種類を食べてほしいから１本は通常より少量で。
さらに、ビストロガブリだからこそできた“フレンチおでん”を、横丁ならではの気軽にワイワイ
“ウレシイ！コストパフォーマンス”でお愉しみいただけます。
 

個性豊かな6店舗がひしめき合う野毛の新しいシンボル「一番街」

<Food>
独自のルートで仕入れる肉は 黒毛和牛の赤身に拘った、牛（シンシン、トモサンカク、カブリ、カメノコなど）、鴨、羊、鳥、豚など売切れ御免の「今日だけメニュー」を １番素材を活かしてくれる厳選した５種の塩からチョイス。そのほか、おでんを洋風にアレンジした“フレンチおでん”。
すべて手作りのハイブリッド料理の数々をご用意。

<Drink>
定番のビールやサワーにお得なメガジョッキを用意し、さらに、スプラッシュハイボールや
がぶ飲みスパークリング、サングリアなど、横丁とは言え、男女ともにお愉しみいただけるラインナップです。

メニュー
（オツマミ）すべて１コイン以下のコスパを実現！
・おすすめ！ウフ.マヨ　180円
・数量限定！フォアグラどら焼き　380円
・セロリのピクルス　280円
・リピーター続出！トリュフ香るフレンチポテト　480円
・人気！無花果と甘納豆のチーズ和え　380円
・信玄鶏のレバーパテ　380円
・パクチーヨダレヤッコ　480円
・カラスミ蓮根　480円
・ビストロのニラ玉　480円
・自信作！フォアグラ茶わん蒸し　380円
・いぶりがっこタラモサラダ　380円
◎売り切れ御免！ガブリの串焼き
・信玄鶏　極上レバー　100円！！
・A４ランク　トモサンカク　420円
・シンシン　380円
・カメノコ　330円
・カブリ　280円
・鴨　330円

◎フレンチおでん
・トリュフ大根　280円
・オマール海老ビスク はんぺん　280円
・ゴルゴンゾーラソース　じゃがいも　280円
・タップナードソース　玉子　160円
・黒胡椒とパルミジャーノ ロールキャベツ　200円
・アボカド　250円
・三宝袋～カマンベール、そぼろ、もち～　250円
・フランク　280円
・牛すじ　200円
・車麩　180円

※メニューは一例です。価格は変更になる可能性があります。
 

店舗情報
串焼き。ビストロガブリ 野毛一番街店
神奈川県横浜市中区野毛町1-52 キャッスル野毛中央　1F　（野毛一番街内）
■電話：[phone]
■FAX ：[phone]
■Mail：[e-mail]
■営業時間：
（平日）17：00～24：00（土日祝）12：00～23：00