【新商品登場！】鮮魚小売り店の魚喜、自社ECサイトにてオリジナル日本酒・オリジナルカレーを販売開始！

～SDGｓ目標「つくる責任、つかう責任」の達成を目指して～

株式会社魚喜

2023年6月20日 10時00分

「さかなでよろこぶさかながよろこぶ」をスローガンに掲げる鮮魚小売り店株式会社魚喜（本社：神奈川県藤沢市、代表：有吉美和）は、自社ECサイト『UOKIオンラインショップ』にて新作魚喜オリジナル商品の販売を開始した。

今回販売を開始したのは、魚喜の掲げるSDGsの目標の1つ「つくる責任、つかう責任」の達成を目指して作成した『魚喜オリジナル日本酒』2種と、マグロの尾の肉を使用し魚介のコクがやみつき必須の『魚喜が作ったシーフードカレー』。
鮮魚専門店こだわりの逸品、是非ご賞味ください。

UOKIオンラインショップ：https://shop.uoki.co.jp/
UOKIオンラインショップ楽天市場店：https://www.rakuten.co.jp/uoki-onlineshop/

新商品のご紹介

◆魚喜オリジナル日本酒喜和(甘口) 300ml 2本セット

送料無料 3,900円(税込)

鮮魚店がこだわりを持って作った日本酒で、魚料理全般、特にマグロ類に合うように赤身魚の独特な酸味を

日本酒のフルーティーな甘みで調和するよう調合しております。

芳醇な香りと上品な甘みが広がるため、日本酒が苦手な方でも召し上がりやすいお酒です。

“喜和（きわ）”の命名については、魚喜として初、かつ魚喜を代表するお酒として創業者とその妻の名前の漢字を1文字ずつを取る事、また、創業者有吉喜文（故人）から現在の社長有吉美和に事業承継しており、

魚喜という会社が未来永劫継続するようにとの思いも込めて命名しました。

300ml 2本セット。

化粧箱入りで贈答用に最適です。

【ご購入ページURL】

UOKIオンラインショップ：https://shop.uoki.co.jp/?pid=174076491

※現在UOKIオンラインショップ楽天市場店での取り扱いはございません。

◆魚喜オリジナル日本酒天高(辛口) 300ml 2本セット

送料無料 3,500円(税込)

黒部川扇状地湧水群の軟水を使用し、

伝統の酒造りの職人の技で磨き上げた辛口の日本酒です。

辛いだけの辛口ではなく、軽快な辛さとコクのある味わい、滑らかなのどごしで後口も爽やか。

幅広い料理との相性も良く、特に白身魚に合うように作られており、飲みやすく飽きのこない日本酒です。

冷酒でも燗酒でもどうぞ。

300ml 2本セット。

化粧箱入りで贈答用に最適です。

※誤植によりラベル上の「上撰」の文字が「上選」と印字されております。

【ご購入ページURL】

UOKIオンラインショップ：https://shop.uoki.co.jp/?pid=174078563

※現在UOKIオンラインショップ楽天市場店での取り扱いはございません。

◆魚喜オリジナル日本酒喜和・天高 300ml 2本セット

送料無料 3,700円（税込）

魚喜指定米の「てんたかく」を使用して作られた

甘口の純米大吟醸『喜和』・辛口の上撰本醸造『天高』の飲み比べ2本セットです。

各300ml。

化粧箱入りで贈答用に最適です。

※「天高」のラベルは、誤植により「上撰」の文字が「上選」と印字されております。

【ご購入ページURL】

UOKIオンラインショップ：https://shop.uoki.co.jp/?pid=175226096

※現在UOKIオンラインショップ楽天市場店での取り扱いはございません。

◆魚喜が作ったシーフードカレー 2食セット

魚喜創業50年老舗魚屋が素材を厳選し、試作を重ねて誕生した渾身のシーフードカレー

マグロの中でも一番運動する尾の肉を使用し、魚介のコクを加えたクセになる旨さは、やみつきになること必須。

内容量200ｇと食べ応えがありつつ、一口、二口食べ進めると、気が付けばペロリと完食です。

UOKIオンラインショップ限定、簡易包装にて2食セットで、大変お買い得な価格となっております。

※この商品はレターパックライトにて発送させていただきます。

【ご購入ページURL】

UOKIオンラインショップ：https://shop.uoki.co.jp/?pid=174157714

UOKIオンラインショップ楽天市場店：https://item.rakuten.co.jp/uoki-onlineshop/ukh001/

※UOKIオンラインショップとUOKIオンラインショップ楽天市場店では価格が異なります。詳しくは各販売ページをご確認ください。

魚喜のオリジナル日本酒に懸ける想い

当社では、富山県のブランド米「てんたかく」を魚喜指定米として生産し、酢飯米・炊飯米として使用しています。

魚喜の掲げるSDGsの目標の1つ「つくる責任・つかう責任」の達成を目指して、食用米である「てんたかく」を原料とした日本酒「喜和（きわ）」「天高（てんたかく）」を富山県の蔵元“銀盤酒造”様と創り上げ、新たに魚喜オリジナル日本酒としてお客様に提供できるように用途の拡大に取り組みました。

既に魚喜が展開する飲食店舗にて魚喜オリジナル日本酒の提供はしておりご好評を得ておりますが、この度、魚喜の日本酒をおうちでもお楽しみいただけるよう、UOKIオンラインショップでの販売を開始いたしました。

また、UOKIオンラインショップでは、魚喜オリジナル日本酒にもよく合うおつまみも多数取り揃えております。

化粧箱入りで贈答用にも最適な商品もございますので、お中元や夏ギフトなど、

どうぞこの機会に、UOKIオンラインショップにてお魚屋さん厳選の商品をお買い求めください。

魚喜オリジナル日本酒の詳細URL：https://shop.uoki.co.jp/?mode=f26

ECサイト『UOKI オンラインショップ』について

これまでは店舗での対面販売、プライベートブランド商品（PB商品）の開発強化を行ってきましたが、顧客のニーズ、時代の流れから、今後はWebによる新たな販売チャネルを追加する事を重要視し2022年3月にECサイトを立ち上げました。2022年12月には楽天市場に出店し、販路・取扱商品共に拡充を目指し日々精進してまいります。

今まで主力事業で蓄積したノウハウを新規事業展開に応用し、鮮魚小売業、飲食業を主軸に事業領域の拡大を図り、より多くのお客様に美味しいものを食べていただきたいと考えています。

全国送料無料でご提供します（一部有料地域あり）。

・UOKIオンラインショップ

https://shop.uoki.co.jp/

・UOKIオンラインショップ楽天市場店

https://www.rakuten.co.jp/uoki-onlineshop/

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※一部商品対象外

※ご利用はお一人様1回まで。

※クーポンコードは『UOKIオンラインショップ楽天市場店』ではご利用いただけません。

株式会社魚喜について

1971年4月に個人店として魚屋を開業し、1980年代より百貨店やスーパーの店舗数を拡大し、2002年に東証二部（現スタンダード市場）に上場しました。2022年5月現在、北は埼玉県〜中四国エリアに鮮魚専門店、飲食店舗を約50店舗展開しています。

従来の魚屋のイメージを一新し、洗練された都会的な鮮魚小売専門店として、商品数、鮮度、価格で満足いただけるサービスを行うとともに、お客様に「魚を買う楽しさ」というショッピング本来の喜びを提供することを追求し続けています。

「私達は、自然の恵みに感謝すると共により高品質の食材とサービスをお客様に提供することを喜びとし良き企業市民として社会の発展に貢献します」という経営理念のもと、安心・安全な食の提供を継続すると共に、2022年3月に「UOKI SDGs宣⾔」を発出し、環境への配慮や多様性の課題についても取り組みを開示しています。

2022年3月にはECサイトを開設し、店舗をはじめEC商品のSNSやYouTubeなどを活用したプロモーションを開始、2022年12月には楽天市場に出店し、日々ECの拡販に努めている。