【丸ノ内ホテル】クリスマス限定ディナーコース~高層ビル群を臨む夜景を眺めながら、華やかな美味を味わう~
「ポム・ダダン」、「大志満 椿壽」、「大安くらぶ」3店舗で期間限定販売
株式会社丸ノ内ホテル(所在地:東京都千代田区丸の内 1-6-3、取締役社長:渡邉 利之)では、2017年12月22日(金)~12月25日(月)までの期間限定で、ホテルメインダイニングのフレンチレストラン「ポム・ダダン」ならびに、加賀料理「大志満 椿壽」、鉄板焼処「大安くらぶ」の3店舗にて、「大切な人と心に残るクリスマス」をテーマに、特別な夜にふさわしい豪華な食材を華やかにアレンジした「クリスマスディナー2017」をご提供します。高層ビル群などを臨む東京ならではの夜景を満喫できる丸ノ内ホテルの趣向を凝らしたクリスマス特別ディナーで最高の聖夜をお過ごしください。
<8階 フレンチレストラン「ポム・ダダン」>
◆伝統のクリスマスを味わう総料理長渾身のディナー。ソムリエ厳選ワインとのマリアージュもお楽しみ今年の「クリスマスディナー~Noël2017~」は、キャビアのアミューズや、オマール海老と冬野菜のゼリー寄せ、平目のポワレなど総料理長が腕によりをかけて作り上げる、まさにフレンチの“王道”とも言えるフルコースディナーをお届けします。メインディッシュには、フォアグラをのせた国産牛の上より、フォンドボーにブランデー、さらにフレッシュトリュフを加えた香り豊かなソースをかけた「牛フィレ肉のロッシーニ風」をご用意。デザートは、イチゴのマカロンと濃厚な味わいのチョコレートタルトを、パティシエがクリスマスらしく愛らしいアレンジで仕上げた逸品です。ソムリエがお料理に合わせて厳選した、グラスシャンパン・グラス白ワイン・グラス赤ワインと共にご提供します。シェフとソムリエの想いが重なり合うディナーとワインのマリアージュをお楽しみください。
◆煌く東京の夜景とともに。電子ピアノとウッドベースの生演奏が、クリスマスの夜を盛り上げます
クリスマスディナー開催中は、電子ピアノとウッドベースのコラボレーションによる生演奏をお届けします。高層ビル群を臨む大きな窓と最上階まで吹き抜けるアトリウム空間が特徴的な「ポム・ダダン」での生演奏は、特別な夜をさらにロマンティックに演出します。
◆「クリスマスディナー ~Noël2017~」概要
・期 間 2017年12月22日(金)~12月25日(月)
・時 間 以下のとおり営業日によって異なります。
12/22 17:30~20:00までのご入店(22:00閉店)
12/23~25 17:00~19:00/20:00~22:00(二部制)
・場 所 フレンチレストラン「ポム・ダダン」
・料 金 クリスマスディナー ~Noël2017~
1名様 17,000円(サービス料・消費税込)
※メニューは以下URLをご確認ください。
https://www.marunouchi-hotel.co.jp/christmas2017/
<ご予約・お問合わせ> 03-3217-1117(ポム・ダダン直通)
<7階 加賀料理「大志満 椿壽」>
◆ウェルカムシャンパン1杯付。クリスマスは寛ぎの空間でゆったりと「和」のコースを
京懐石の流れを受け、華やかな膳に昇華した加賀料理。「大志満」は、加賀・山中温泉の老舗旅館を前身に持つ和の名店です。クリスマスは、美しい夜景を臨む落ち着いた空間でお食事を楽しまれたいという方にぴったりのシーズンです。季節の変化を愛しみ、旬の食材をふんだんに使用した懐石としゃぶしゃぶのコースをご提供します。懐石の盛り付けはクリスマスの雰囲気満載のアレンジです。煌く聖夜をお楽しみください。
・期 間 2017年12月22日(金)~12月25日(月)
・店 舗 加賀料理「大志満 椿壽」
・時 間 17:00~19:00までのご入店 ※要予約
(平日22:00、土・日・祝日21:00閉店)
・クリスマス懐石コース(グラスシャンパン付)
1名様 13,000円(サービス料・消費税込)
前菜、吸物、お造り、煮物、焼物、酢物、お食事、クリスマスデザート
・クリスマスしゃぶしゃぶコース(グラスシャンパン付)
1名様 13,000円(サービス料・消費税込)
前菜、お造り、しゃぶしゃぶ、氷見うどん、クリスマスデザート
<ご予約・お問合わせ> 03-5218-8080(大志満 椿壽 直通)
<7階 鉄板焼処「大安くらぶ」>
◆特選黒毛和牛「静岡そだち」A5等級をメインに、鮑や伊勢海老などで織り成す贅沢クリスマスディナー
東京駅周辺のオープンビューを楽しめる鉄板焼処「大安くらぶ」では、銘柄牛、新鮮な魚介類や野菜を焼き手が目の前で調理します。クリスマスは通常メニューにはない“活伊勢海老”をフランベで、焼き手のパフォーマンスとともにお楽しみいただけます。さらにデザートは鉄板の上でクレープアイスに火をつけ、お皿に盛り付けてご提供。クリスマス期間限定のダイナミックな演出と豪華食材の味を十二分に引き出したお料理は、お二人の会話を盛り上げることでしょう。格別な空間でホテルの鉄板焼をぜひご賞味ください。
・期 間 2017年12月22日(金)~12月25日(月)
・店 舗 鉄板焼処「大安くらぶ」
・時 間 17:30~22:00 ※要予約(2日前まで)
・活伊勢海老 銘柄牛静岡そだちコース
2名様 38,016円(サービス料・消費税込)
前菜、串焼野菜、雲丹の笹蒸し、活伊勢海老の鉄板焼、静岡そだち牛、ガーリックライス、クレープアイスのフランベとチョコレートケーキ など
・国産活鮑 銘柄牛静岡そだちコース
2名様 38,016円(サービス料・消費税込)
前菜、串焼野菜、タラバガニ、国産活鮑ステーキ、静岡そだち牛、ガーリックライス、クレープアイスのフランベとチョコレートケーキ など
<ご予約・お問合わせ> 03-3215-1051(大安くらぶ 直通)
※写真はすべてイメージです。
※天候、仕入状況の変化によりメニュー内容は予告なく変更される場合があります。予めご了承ください。
◆丸ノ内ホテルについて
1924年(大正13年)創業。日本の玄関口・東京駅前に構える老舗ホテルとして、90年を超える歴史を刻む老舗ホテル。2004年の東京駅丸の内北口再開発で複合商業施設OAZOの一画に、全11タイプ205室を備え、移転リニューアルオープンいたしました。都会のオアシスとして、やすらぎあふれるモダンな空間を演出した、コンパクト型シティホテルです。「世界のお客様へ わが家のおもてなしを」をコンセプトに、心温まるさりげないサービスをご提供し、丸ノ内ホテルスタイルを磨き続けます。
[所在地] 東京都千代田区丸の内1-6-3 [TEL]03-3217-1111(代表)
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