「ばんから担々麺 池袋本店」2018年12月2日OPEN

~池袋駅すぐそばに魅惑の担々麺専門店が誕生~

株式会社 花研(本社:東京都豊島区/代表取締役:草野 直樹/以下、花研)は、東京 池袋に担々麺専門店「ばんから担々麺 池袋本店」を12月2日(日)にグランドオープンいたします。

「ばんから担々麺 池袋本店」では担々麺専門店ならではの、多種多様な担々麺をご提供いたします。
担々麺メニューは「辛さ」と「痺れ」のレベルも5段階から選べるので、どなた様にも安心してお召し上がりいただけます♪




ーばんから20年のノウハウが詰まった担々麺ー

【汁なし白胡麻野菜担々麺&汁なし黒胡麻野菜担々麺】
人間が一日に必要としている緑黄色野菜と、セサミンがこの一杯に!
独自に開発した専用麺が、モッチモチ食感で胡麻ダレと良く絡み、相性バツグンです。
デュラム小麦セモリナ粉を使用して作り上げた麺は、まるで生パスタ。
12種類の彩り野菜が、見た目でも食欲を増進させます♪

 

 

 



【汁なし白胡麻担々麺&汁なし黒胡麻担々麺】
新たな定番商品です!ばんからといえば知る人ぞ知る、「角煮」推しのラーメン店です。
しかしながら今回主役はこちらです♪
この一杯に様々な「ばんから式」がちりばめられています。
1・ばんから式海鮮ラー油  カリカリ海老と干し貝柱の旨味がぎっしり
2・ばんから式肉玉  特製チャーシューで作られた肉玉は旨味の宝庫
3・ばんから式芝麻醤  深~いコクを生みます
4・ばんから式チーズクリスプ  カリっと食すのも良し。浸して食すのも良し。担々麺に変化をもたらす名脇役です。



【白胡麻麻辣担々麺&黒胡麻麻辣担々麺】
ばんからの豚骨スープをベースに作り上げた至極の一杯です。
白胡麻の甘味・黒胡麻のコクが豚骨スープとベストマッチング♪
スープと胡麻が全く分離しない驚異のシンクロ担々スープは他では味わえません。


【赤麻辣担々麺(醤油)&赤麻辣担々麺(味噌)】
普通の担々麺では刺激がたりない貴方へ。
醤油・味噌の香り豊かな一品です。
シンプルながらも、これぞ担々麺の源流と言えるのでないでしょうか。



【ばんから式激辛担々麺】
その辛さギネス級!
それもそのはず、ハバネロの5倍以上の辛さをもつ死神の異名を持つ「キャロライナ・リーパー」を使用して作られたその刺激は実際に店舗で体感してみて下さい!

 


いつご来店頂いても、どこの店舗にご来店頂いても、ぶれない味。ぶれない温度。でお客様に美味しいラーメンをお届けしたい。一杯のラーメンで細やかな幸せを提供したい。

「だってラーメン作る事しか出来ねえんだから」

「胸張って、見栄はらず」


この二つの信念は今も変わっておりません。
伝統の味「ばんから」に新しいエッセンスを取り入れた「ばんから担々麺 池袋本店」
勿論ばんから伝統の「角煮」もご提供致します。
丁寧に2日間かけて作り上げていますので、箸で切れちゃうくらいトロトロで、 口の中に入れたと同時に旨味・甘味が広がります。
21年目の「ばんから」にどうぞご期待くださいませ!
 


「ばんから担々麺 池袋本店」店舗概要 
■所在地:東京都豊島区南池袋1-17-3 第2南池袋I-Nビル 1F
■電話番号:03-3983-4044
■営業時間:11:00~24:00
■アクセス:西武池袋線 池袋駅南口より徒歩30秒 JR線池袋駅東口より徒歩3分
■席数:29席
■食べログサイト:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13228725/


【株式会社花研 会社概要】 https://hanaken.co.jp/
会社名                :株式会社 花研
本社所在地          :〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-17-3 第2に南池袋I-Nビル4F
主な事業内容       :飲食店の経営・企画・コンサルティング、 フランチャイズ事業、ラーメンレンタル事業
設立年月日          :平成9年8月18日
資本金                :6,000万円
代表者                :代表取締役 草野 直樹
従業員数             :200名(平成30年10月1日現在)
 

 

 

☆東京豚骨拉麺ばんからHPはこちら→http://www.ramen-bankara.com/
☆株式会社 花研HPはこちら→http://www.hanaken.co.jp/

 


☆ラーメン屋をまるっとレンタルするならRRS(ラーメンレンタルシステム)HP→https://hanaken.co.jp/rrs1/
今話題のラーメン店舗をまるごとレンタカーのように借りれちゃう?システムです♪

 



 
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