チーズを愛する明治からチーズラバーに捧げるアイスがいよいよ9/23(月)より新発売！「明治十勝チーズアイス濃厚チーズケーキ」先行試食会レビュー！

チーズラバーたちから「チーズ好きにはたまらない！」と高評価

株式会社明治

2024年9月18日 16時00分

　株式会社明治（代表取締役社長：松田克也）は、濃厚チーズケーキのような味わいが楽しめる本格チーズデザートアイスバー「明治十勝チーズアイス濃厚チーズケーキ」を2024年9月23日(月)より発売いたします。

「明治十勝チーズアイス濃厚チーズケーキ」（84ml）　　　　　　　希望小売価格：216円（税込）

■商品特徴について

　チーズ原料は明治独自のチーズ技術である「うまみ乳酸菌熟成※1」で作った、旨味と塩味が特徴の明治北海道十勝ゴーダチーズのみを使用し、チーズの味わいと濃厚感を実現したチーズアイスを開発しました。乳のコクをしっかり感じることができるアイスクリーム規格で仕上げることで、濃厚チーズケーキのようなデザートとしての本格感を表現しました。

　加えて、チーズ風味のホワイトチョコにはソルティクッキーを配合することで、食感と風味のアクセントをお楽しみいただけます。

■先行試食会開催！チーズラバーたち93.7%※2の参加者が「とても美味しかった」と高評価！

「チーズ好きにはたまらない！」という声も

　先日、「明治十勝チーズアイス濃厚チーズケーキ」の発売に先駆けて先行試食会が行われました。

当日はフローズン・食品事業部開発担当者が登壇し、今回発売となる「明治十勝チーズアイス濃厚チーズケーキ」の特徴やこだわりを説明しながら、チーズラバー※3（チーズを食べるとテンションが上がったり幸福感を抱いたりする方々）の皆様にアイスを実食していただきました。まずはそのままの十勝チーズアイスを食べていただき、続いて生ハムやワイン・フルーツなどを提供し、この商品の特徴でもある、しっかりとしたチーズの味わいをより楽しんでいただけるマリアージュを体験していただきました。

　試食会に参加したチーズラバーたちからは、「アイスを食べているのに、チーズケーキを食べているような不思議な感覚にもなった！」や「開けた時にチーズの香りが広がり前面に押し出されていて、チーズ好きにはたまらない」という声が上がりました。

　さらに試食会後に実施したアンケートでは、以下のような結果となりました。

・93.7%の参加者が「とても美味しかった」と高評価！

・「発売後に自分でも購入したい」が89.5%、また今回試食したマリアージュに加えて

　「コショウやスパイスにも合わせてみたくなった」という人も。