【5月17日OPEN】名物"燃えるハンバーグ"で大人気！予約殺到の【かまくら個室ビストロ KAMAKURA】2号店を錦糸町にOPEN

～かまくらの中のような個室空間で提供パフォーマンスにこだわった食のテーマパークを体感してみませんか～

FTT合同会社

2022年5月17日 15時11分

FTT合同会社（本社：東京都新宿区、代表社員：曽根浩伸）が運営する【かまくら個室ビストロ　KAMAKURA】は、5月17日より2号店として【かまくら個室ビストロ KAMAKURA 錦糸町店】をOPEN致します。

かまくら個室ビストロ　KAMAKURA

食べて・感じて楽しいまるでテーマパークでの食事のような空間づくりを特色としている『かまくら個室ビストロ　KAMAKURA』
2021年9月に新宿にオープンしてから”燃えるハンバーグ”や”誕生日プレート”などを目当てにたくさんのお客様にご来店いただいており、GWは連日100名以上のご予約をいただいておりました。
より多くのお客様に楽しんで頂きたいという思いもあり、2号店を錦糸町に5月17日にopenすることを決定致しました。

料理は某有名ホテル出身シェフが監修する【和牛×チーズ】の創作料理の数々。
食材は高品質にこだわり、素材本来の特徴と旨味を引き出しました。
内装は『かまくら』の中にいるような空間を演出。個室も多数ご用意しており、万全の感染症対策を施しておりますので、安心してお食事と非日常的な空間を楽しんで頂けます。
お客様にとって特別な時間と過ごしやすい空間をご提供いたします。

料理・ドリンクメニュー

＜料理＞
お通しのマカロンに始まり、お客様の目の前で演出する”燃えるハンバーグ”や、かまくらならではの”雪が積もった和牛ユッケ”など提供方法にもこだわったフォトジェニックな創作ビストロ料理。
【和牛×チーズ】の豊かな味と風味をご堪能ください。

・燃えるハンバーグ　1,080円（税込）

・雪が積もった和牛ユッケ　1,480円（税込)

＜ドリンク＞
お客様の目の前で注ぐ、旬のフルーツを贅沢に使用したフルーツスパークリングワインや店舗でじっくりと漬け込んだKAMAKURA自家製のシロップを使用したレモンサワーなど料理と一緒にお楽しみください。
自家製シロップを使用したオリジナルノンアルコールドリンク：酔わない○○シリーズやソフトドリンクも多数ご用意しております。

ーアルコールー
・旬のフルーツスパークリング　990円（税込）

＜アニバーサリーBOX＞
お客様の記念日がより特別なものになるよう、ご要望に応じて手書きで記載するプレートを使用したアニバーサリーボックスもご用意しております。箱を開くと鮮やかに敷き詰められたKAMAKURA特製デザートの数々。
お客様にとって特別な日を一緒に演出します。

内観

雪国の幻想的な街並みをイメージし、まるでかまくらの中にいるような個室空間を多数ご用意。
それぞれの室内はやわらかな照明で照らされ、落ち着いた空間を演出します。
感染症対策を万全に施した空間になっておりますので安心してお食事を楽しんで頂けます。
落ち着きのある空間で自慢のビストロ料理をご堪能ください。

ー感染症対策ー
・清掃業者による『店内殺菌及び清掃作業実施』
・『非接触アルコール消毒噴射機』を数台設置&『全席アルコール消毒液の設置』
・『通常の3倍』の換気能力を有するダクトの設置
・『全スタッフ』マスク着用義務、出勤前及び出勤時、検温検査。
・『全お客様』の手指殺菌依頼&検温。...etc

店舗公式アカウントーかまくら個室ビストロ　KAMAKURA　新宿店ー

かまくら個室ビストロ　KAMAKURAでは当店をより身近に感じていただくため、店舗公式アカウント運用しています。
Instagram（ https://www.instagram.com/kamakura_shinjuku/　)ではおすすめの料理や内観を紹介し、
TikTok ( https://www.tiktok.com/@kamakura_shinjuku?is_from_webapp=1&sender_device=pc ) では
従業員の様子をキャッチーに演出した動画を投稿しています。
TikTokで＜店長かっこいいい～＞の動画は5月1日に投稿し5日間（5月6日時点）で27万回再生を記録しました。
ご覧いただいた方からも"店長大好き”や”燃えるハンバーグのお店じゃん”などのコメントも頂いております。
今後も店舗についてどんどんSNSにて情報を更新し、動画や写真でお客様に"楽しい"をご提供します。