【熊本支援】創業74年の老舗食肉卸「柴田ハム食品」、お肉のサブスク「にくもっと」にて熊本県産肉の提供を開始 〜震災を受けた生産者の継続的な消費拡大へ〜
9月お届け便より熊本県産和牛「九州王」や豚ロースなどをラインナップ。一時の支援にとどまらない「食べて応援する」食卓の仕組みをつくる。

創業74年の歴史を持つ老舗食肉卸、柴田ハム食品株式会社(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:柴田 康行)は、令和8年熊本地震により甚大な被害を受けた生産者の支援を目的に、運営するお肉の定期便サービス「にくもっと」の9月お届け便に、熊本県産の牛肉および豚肉を採用いたします。今後に向けても継続的に熊本県産のお肉を取り扱い、消費拡大に貢献してまいります。
■取り組みの背景と想い
日本有数の畜産現場である熊本県ですが、この度の震災により肥育していた和牛の出荷が滞るなど、多くの生産者様が大変苦しい状況に直面されています。日頃より食肉業界を支えてくださる生産者の皆様に対し「食肉卸として少しでも力になりたい」という想いから、今回の企画が始動しました。
今回の取り組みで目指しているのは、熊本県産のお肉を「復興支援だから一度だけ購入してもらう」ことではありません。
まずは「にくもっと」を通じて、熊本県産のお肉を実際に食べてもらう。
そして、「熊本のお肉、おいしいな」、「また熊本県産を選びたい!」と思っていただく。
そうした体験をつくることで、熊本県産のお肉が今後も日々の買い物や食卓の選択肢となり、継続的な購入につながっていくことを目指しています。
日常の食卓で熊本県産のお肉が選ばれ続ける「仕組み」を整えることで、中長期的な復興支援と地域畜産業の発展につなげてまいります。
■ 9月お届け便の熊本県産のお肉ラインナップ
【プチ贅沢セット】熊本県産 和牛サーロイン「九州王」(すき焼き用 / 500g)
特徴: 九州産黒毛和牛の中でも、日本食肉格付協会の肉質等級「4等級以上」のみに厳選された高品質ブランド肉。極上の肉質と脂の旨味を贅沢にすき焼きでお楽しみいただけます。

【今月のお肉①】熊本県産 豚ロース(生姜焼き用 4mmカット / 700g)
特徴: 赤身と脂身のバランスが良く、豊かな風味が特徴の豚ロース。しっかりとした食べ応えを感じられる4mm厚にカットし、ご家庭での生姜焼きや炒め物に最適な状態でお届けします。

【今月のお肉②】熊本県産 牛すね(煮込み用 / 300g)
特徴: 秋口の肌寒くなる季節に合わせて厳選。じっくり煮込むことで旨味が溢れ出し、煮込み料理やスープを格段に味わい深く仕上げます。

※写真はイメージです。
■にくもっとについて

「お肉をもっとお手頃に。もっと美味しく。もっと楽しく」という想いのもと、お肉のプロが厳選した商品が小分けで届くお肉の定期便です。特別なお肉ではなく、日常食のお肉を提供したいという想いからスタートしました。毎月美味しいお肉を届けることで食事の中でもお肉が主役になり、笑顔が広がる食卓を増やしていきたいと考えています。食肉卸店だからこそ提供できる希少部位など、目利きのプロが厳選して真心込めてお届けします。毎月届くのが待ち遠しくなるような「にくもっと」を目指して、これからも丁寧にお客様へ寄り添ったサービスを提供していきます。
にくもっとは、毎月あなたにぴったりの、お肉の詰め合わせが届く定期購入サービスです
通常価格:7,900円(税込)
初回限定価格:4,980円(税込)
送料:無料
にくもっとURL:https://nikumotto.jp/
9月便のお肉セット:https://nikumotto.jp/lineup
■柴田ハム食品株式会社について

愛知県名古屋市に拠点を構え、創業74年の歴史を持つ精肉販売・食肉仕入れ・卸売の専門企業です。牛肉・豚肉・鶏肉からソーセージ・ハムまで、幅広いラインナップの高品質なお肉を、低価格で提供しています。お客様のニーズに応じた食肉加工にも対応しており、熟練の技術を活かして最適な形でお届けします。また、自社トラックによる迅速かつ安全な配送体制を整え、良質な食材を安心してお届けできる環境を確立し、地域に根ざしたサービスと、信頼の品質で、多くのお客様から支持をいただいております。
【会社概要】
会社名:柴田ハム食品株式会社
所在地:愛知県名古屋市中区大須一丁目21番49号
設立:1951年12月
代表:柴田 康行
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