東京都心部エリアに初出店 道とん堀広尾店 5月26日(木)OPEN
(URL https://dohtonbori.com/)
創業から26年間に日本国内で培ったノウハウ、2011年よりグローバル化推進を進めアジア各国で培ったノウハウを結集し、鉄板コミュニケーションが楽しめる「自分たちで焼くスタイルのお好み焼き店」を首都圏に広めてまいります。
各国の大使館が集中し外国人が多く居住する国際的な風土が混在した街であり、国内外のお客様をターゲットにできるため、日本とアジア各国で培った「鉄板コミュニケーション」を提供する1号店の出店地として「広尾」を選びました。
◆定番人気メニューを豪華にグレードアップしたごちそうメニュー」を新たにラインナップ
・極み豚玉 1,200円
九州霧島山麓豚の大きな一枚豚を使い、豚玉を極めました。
ジューシーで柔らかい霧島山麓豚の旨味が楽しめる豚玉です。
・極みチーズ 1,200円
パルミジャーノレッジャーノ、ゴーダチーズ、エメンタールチーズ、チェダーチーズの4種のチーズを
大き目カットでゴロっと豪華に入れた、女子に大人気「チーズのお好み焼き」を極めた逸品です。
・ステぺい
「とん平焼き」を豪華にアレンジした「ステぺい」焼き。
国産牛のステぺい(1,500円)、九州霧島山麓豚の豚ぺい(1,000円)、青森県産桜姫鶏のチキぺい(1,000円)の3種をラインナップ。
◆海外からのお客様に向けた「日本」がテーマの「変わり種メニュー」も新登場
・富士山焼き 1,500円
富士山の形で盛り付け。
具材には、豚、エビ、タコ、イカ、鶏の定番5種をミックスしています。
・抹茶玉 1,000円
外国人に大人気「抹茶」アイスが入ったお好み焼きです。
・じゃぱにーず 1,000円
日本特有の食材「納豆・もち・のり」を具材に、醤油だれと大根おろしで食べる和風味のお好み焼きです。
※価格はすべて税込表示です
◆内装は「外国人から見た日本」がコンセプト
明治時代の歌舞伎座の桟敷席をモチーフにした「歌舞伎エリア」
歌舞伎エリア以外は、「お好み焼きの具材」をモチーフにしたグラフィックを随所に配置した和風空間
<広尾店の詳細>
店舗名: お好み焼道とん堀 広尾店
所在地: 〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-1-20 七星舎ビル2F
電話番号: 03-3446-7288
営業時間: 11:30~23:00(Last order 22:00)
座席数: 17卓68席
店舗面積: 約50坪
メニュー種類:お好み焼き、広島焼き、もんじゃ焼き、焼麺・焼飯、ステーキ、鉄板焼き、一品料理、サラダ
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