シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル5月限定!“抹茶スイーツ&ベーカリー”

~ほんのり甘い大人の味。日本が誇る「抹茶」のスイーツを堪能~

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(浦安市舞浜 総支配人 長田 明)カフェ「トスティーナ」は、2016年5月1日(日)から31日(火)までの期間限定で、新緑の季節にふさわしく抹茶を贅沢に使ったスイーツおよびベーカリーを販売いたします。


黒豆や小豆、金時豆を使って抹茶のクリームをサンドした『グリーンティーケーキ』や、黒みつを添えたコクのある『抹茶プリン』など、コク深く、風味豊かな抹茶と相性のよい和の素材を使って、大人な味わいのスイーツが完成いたしました。

新緑のまぶしいこの季節に上品な抹茶のスイーツを楽しみにいらっしゃいませんか。



カフェ「トスティーナ」 “抹茶スイーツ&ベーカリー”
◆期間   : 2016年5月1日(日)~5月31日(火)
◆開催店舗 : カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
◆お客様のお問合せ:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」
 

 

◆グリーンティーケーキ 550円
黒豆入りの焼き菓子に、抹茶クリームをサンドし、その上にリング型の抹茶ムースをかぶせ、その中に小豆や金時豆、金粉を飾りました。和の素材をふんだんに使用した贅沢なスイーツに仕上げました。

 

 

◆抹茶プリン 550円
風味豊かな抹茶のプリンに、黄栗や白玉、あんこ、牛肥などを飾って、見た目にも鮮やかに仕上げました。お好みで黒みつをかけてご堪能下さい。


 

 

◆グリーンティーミルクムース 550円
3色豆を入れた練乳ムースをドーム型に仕上げた抹茶のムースで包みました。練乳の優しい甘さが、抹茶のほんのりとした渋味を際立たせる大人の味に仕上げました。

 


◆抹茶あんこブレッド 370円(右)

ミルクパンの生地と抹茶生地、つぶあんを層にして焼き、仕上げにほろ苦い抹茶のクリームでトッピングしました。しっとりとした食感と抹茶の風味がたまらない一品です。

◆抹茶ミルクフランス 280円(左)
抹茶を混ぜたソフトフランスパンにたっぷりと抹茶クリームを絞り、抹茶づくしのベーカリーに仕上げました。
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