卵不使用！大豆をまるごとペーストした「大豆あん」だから、濃厚な味わいの”大豆あんの濃厚ぷりん”が出来ました。「スイートポテト風大豆プリン」新発売！

ヤマク⾷品株式会社（代表取締役：久次⽶貴史 本社：徳島県板野郡藍住町）は卵を使わず大豆を丸ごと使った「大豆プリン」で、大容量スイーツの【スイートポテト風大豆プリン】を発売いたします。

新商品のスイートポテト風大豆プリン

【商品の特⻑】

・卵を使わず作った、大豆のプリン

・独⾃の⼤⾖処理技術を活かして出来上がった、「大豆あん」を使用

・スイートポテト風味のとろける濃厚プリン

・⼤⾖をまるごと使っているから⾷べ応えバッチリ。それでいてヘルシー

・普段のごほうびとしても、ヘルシーで罪悪感の少ない、⼤⾖スイーツ

・丸ごと⼤⾖なので、おから部分の栄養もしっかり

・スイーツ好きにはたまらない、お得サイズの大容量スイーツ

スイートポテト風大豆プリン　イメージ

【開発の経緯】

⽇本の伝統的な⾷品である「⼤⾖⾷品」。その歴史は⻑く、味噌、煮⾖、⾖腐など⽇本⼈に⽋かせないものとして親しまれてきました。

当社は、明治⼆⼗七年の創業以来、⼀世紀以上にわたり、味噌を基盤とする⽼舗会社として⼤⾖と真摯に向き合い、素材と丁寧な作りにこだわり、味噌や煮⾖の素晴らしさを⽇本中に伝えてきました。

⼤⾖には良質なタンパク質、⾷物繊維が多く含まれています。しかし、意識しないと⾷卓に取り⼊れることが難しいものです。

特に現代ではライフスタイルが多様化し、⽇に⽇に忙しくなっていく中で、時代に合わせた大豆の使い方も求められるようになってきました。

健康に良い、⼤⾖の良さをもっと広めたい。⼤⾖をより⼿軽に⾷べることはできないか？そんな思いから開発がスタートしました。

そして出来上がった商品が「スイートポテト風大豆プリン」です。

これまでの⼤⾖⾷品は、従来では⼤⾖ならではの「味の⾵味」が強く出てしまいやすいものでした。

⻑年培ってきた、弊社独⾃の⼤⾖処理技術を活かして、他にないなめらかさが特⻑の”⼤⾖あん”を作ることに成功しました。

そして、⼿に取りやすさ、親しみやすさを考えて、プリンという形を採⽤しました。

この”⼤⾖あん”のおかげで、ザラつきやえぐみのない、きれいな美味しさを実現しています。

スイーツ好きにはたまらない、お得サイズの大容量スイーツなのもポイントです。

簡単に良質なタンパク質や⾷物繊維も摂り⼊れられる、新しい大豆スイーツです。

スイートポテト風大豆プリン　アレンジ（生クリーム）

【商品情報】

商品名：スイートポテト風大豆プリン

スイートポテト風大豆プリン

名称：スイートポテト風大豆プリン

原材料：砂糖（国内製造）、⼤⾖（分別⽣産流通管理済み）、乳等を主成分とする⾷品、澱粉加⼯食品（澱粉、粉あめ、寒天）/増粘剤（加工デンプン）、⾹料、クチナシ色素

栄養成分表示（100ｇ）あたり：エネルギー 109kcal/たんぱく質 2.6ｇ/脂質 1.8ｇ/炭水化物 20.5ｇ/食塩相当量 0.03ｇ

内容量：550g

賞味期限：常温 9ヶ⽉

発売⽇：2024年10⽉1⽇

参考価格：550円（税別）

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