自社農場の前沢牛からブランド豚まで、肉屋のこだわりを味わうお正月　OGAWAグループ「肉問屋小川の厳選おせち」を140台限定で発売

歴史が重なる、味が極まる。受け継がれる231年の技と想い　創業88年の肉問屋 × 創業143年の惣菜屋。東京・品川、大田の地元の力をひとつのおせちに

昭和13年（1938年）に創業し和牛・国産牛・国産豚の卸売を手がける小川畜産食品株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：小川晃弘、URL：https://www.ogawa-group.co.jp/）は、同社のグループ企業で、レストランや焼肉店をはじめとする外食産業向けに食肉卸売事業を行う小川フード＆サービス株式会社（本社：神奈川県川崎市、代表取締役社長：小川大介）が、2027年のお正月に向けた「肉問屋小川の厳選おせち」（140台限定）のご予約受付を、小川畜産総本店オンラインショップ（https://www.ogawa-chikusan.jp/）で開始したことをお知らせいたします。

肉問屋小川の厳選おせち（イメージ）

【肉問屋小川の厳選おせちについて】

 

 今年は、明治17年（1884年）に東京・大森で創業した老舗惣菜店「佃淺商店」（https://tsukuasa.com/）と協業し、小川グループが厳選した国産の肉と、佃淺商店が受け継いできた調理の技を合わせ、こだわりの肉料理と伝統のおせちを二段のお重に詰め合わせました。

■自社農場の前沢牛やブランド豚を使った肉料理

 

中心となる一品は、小川グループの自社農場・岩手パイオニア牧場で育てた前沢牛を使用した「岩手県産前沢牛サーロインの低温熟成ローストビーフ」です。このほか、千葉県産の上質な豚肉から熟練の匠が厳選した、雌限定のブランド豚「白姫（しらひめ）ポーク」のバラ角煮や、千葉県産「しあわせ絆牛」のヒレステーキ、希少な中ヨークシャー種の純粋種を使用した「ダイヤモンドポーク」のボロニアハムなど、牛・豚・鶏・鴨の多彩な肉料理をご用意しています。

 

■肉料理とともに楽しむ伝統のおせち

 

 徳島県産の鳴門金時芋を使い、代々受け継がれたレシピで仕上げる「佃淺秘伝の栗きんとん」をはじめ、丹波黒豆、数の子醤油漬け、海老酒蒸しなど、お正月の食卓を彩る品々を盛り込みました。家族で囲む新年の食卓に、肉料理と和のおせちを一緒に楽しめる3～4人前の二段重をお届けします。

【商品概要】

 

商品名：肉問屋小川の厳選おせち

内容量：二段重・3～4人前

販売数量：140台限定

通常販売価格：30,000円（税込・送料込）※沖縄・離島は別途送料

早期ご注文価格：28,000円（税込・送料込）※2026年11月30日（月）までのご注文に適用

ご注文締切日：2026年12月21日（月）

お届け日・方法：2026年12月30日（水）・冷凍配送

重箱のサイズ：外寸：縦20.5cm × 横20.5cm × 高さ11.7cm（二段重）

販売チャネル：小川畜産総本店オンラインショップ　https://www.ogawa-chikusan.jp/

Wagyu Selection　https://wagyu-selection.com/　ちばぎん商店　https://www.c-value.jp/　ほか

 

＜一の重＞

伊達巻・紅白蒲鉾、岩手県産「たのはた鴨」のロースト、大分県産「豊後鶏」のしっとり仕立て、佃淺秘伝の栗きんとん、北海道産帆立黄金煮、海老酒蒸し、丹波黒豆、鰆西京焼き、銀鮭柚子庵漬焼き、数の子醤油漬け、田舎松前漬け、黒毛和牛しぐれ煮、千葉県産「ダイヤモンドポーク」ハム（ボロニア）

 

＜二の重＞

 厚焼玉子、うま煮・お煮しめ（里芋煮、椎茸煮、花形人参、金柑蜜煮、翡翠桃甘露煮）、「白姫ポーク」のバラ角煮、岩手県産「前沢牛」サーロインの低温熟成ローストビーフ、千葉県産「しあわせ絆牛」のヒレステーキ、黒毛和牛ハンバーグ デミグラスソース仕立て

【小川フード＆サービス株式会社について】

 

牛肉・豚肉の卸売事業をはじめ、輸出事業、イベント等への出店事業、飲食店運営事業を展開しています。

 

社名：小川フード＆サービス株式会社

本社所在地：〒210-0869 神奈川県川崎市川崎区東扇島24 日本食肉流通センター内

代表者名：代表取締役社長 小川大介

資本金：500万円

従業員数：13名（2026年4月時点）

事業内容：牛肉・豚肉の卸売事業、輸出事業、イベント等への出店事業、飲食店運営事業

 

【小川畜産食品株式会社について】

 

1949年（昭和24年）3月設立。OGAWAグループの中核企業として、和牛・国産牛・国産豚の仕入れ・卸売を中心に事業を展開しています。また、フードサービス事業やレストラン事業なども手がけています。

 

社名：小川畜産食品株式会社

本社所在地：〒142-0043 東京都品川区二葉2-4-18

代表者名：代表取締役社長 小川晃弘

資本金：8,000万円

従業員数：93名（2026年4月時点）

事業内容：(1) 和牛、国産牛、国産豚の販売・卸売、(2) フードサービス事業、(3) レストラン事業

URL：https://www.ogawa-group.co.jp/

 

【商品に関するお問い合わせ先】

 

小川フード＆サービス株式会社　TEL：[phone]

 受付時間：平日9:00～17:00（土日祝・時間外は対応しておりません）