プラントベースのスイーツとスペシャルティコーヒーを味わえるホリデーイベント「For All Holiday Market by ovgo Baker」　12/15(金)〜12/28(木)に開催

ヴィンテージやロスになる生地を使った子供服の販売や、ロスフラワーを使ったフラワーアレンジメントのワークショップも開催

株式会社ovgo

2023年12月7日 10時00分

株式会社ovgo（オブゴ、所在地：千代田区西神田2-5-2 TASビル1F）が展開するアメリカンベイクショップ ovgo Baker（オブゴベイカー）は、12/15（金）〜12/28（木）の期間限定で伊藤忠Garden（東京都港区外苑前駅出口 4a より徒歩2分）にある「ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン Hanare」に「For All Holiday Market by ovgo Baker」をオープンいたします。

『焼き菓子やカフェが好きなお客様はもちろん、お子様連れのお客様からお年寄りまで、皆が楽しみくつろげるホリデーマーケット』をテーマに、フレンドリーで暖かい雰囲気の中、当店人気のバナナブレッドやブラウニー、クッキーなどを提供。イートイン限定でプラントベースのホイップクリームやアイスクリームのトッピングもお楽しみいただけます。

また、人気スペシャルティコーヒーショップ「Coffee Supreme（コーヒーシュプリーム）」と「蜃気楼珈琲」による、とっておきのコーヒーやドリンクも登場します。

期間中はベイクやコーヒーに加えて、ヴィンテージやロスになる生地を使った子供服ブランド「atelier tomoni（アトリエトモニ）」による子供服グッズや、フラワーショップ「trorf（トローフ）」によるロスフラワーを使ったフラワーアレンジメントなど、ホリデーシーズンに嬉しいワクワクするようなアイテムをご覧いただけます。

さらに、12/20（水）〜24（日）は限定でスペシャルバナナブレッドも販売。12/23（土）と24（日）には、クリスマスにぴったりなミニスワッグが作れるワークショップも開催いたします。

2023年のクリスマスは、ぜひ「ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT星のキッチン Hanare」にて、美味しく楽しく暖かいひと時をお過ごしください。

イートインメニュー

2023年11月、虎ノ門ステーションタワーに専門店をオープンしたばかりの当店人気商品「バナナブレッド」をはじめ、リッチでずっしりと濃厚な味わいでこの季節にもぴったりなブラウニー、定番のクッキーなどプラントベースのベイクグッズをカフェ内でお召し上がりいただけます。

イートインにてご利用の際は、全てのメニューにプラントベースのアイスクリームもしくはホイップクリームのトッピングをお選びいただけます。

不二製油株式会社と無添加クラフトアイスクリームブランドHANDELS VÄGEN（ハンデルスベーゲン）が不二製油株式会社の原料を使用して開発したプラントベースのアイスクリームは、植物性とは思えない濃厚でクリーミーな口溶けに、飽きのこない味わいが特徴。

また、不二製油株式会社の豆乳ホイップクリームをovgoオリジナルのレシピでアレンジしたホイップクリームはクリーミーでクセになる味わいです。

どちらもovgoの焼き菓子と抜群の相性で、一口食べるとつい笑顔になってしまうこと間違いなし！ここでしか味わうことのできないスペシャルなトッピングを、ぜひブラウニーやバナナブレッド、クッキーに合わせてお楽しみください。

HANDELS VÄGEN（ハンデルスベーゲン）について

2011年創業の無添加クラフトアイスクリームブランド。自然の素材だけを使い、乳化剤・安定剤・着色料・香料無添加でつくる、100%ナチュラルな手づくりのアイスクリームは、「濃厚なのに、軽くて繊細なあと味」が特徴。人工の代替物に頼らず、“牛乳に砂糖を入れ、冷やし固める” というシンプルでオーセンティック（本物）な製法に向き合い、「あたりまえの手間」をかけてひとつひとつを手作業でお作りしています。

https://www.handelsvagen.com

不二製油株式会社について

『食の世界に新しい価値をー。』をテーマに植物性油脂、業務用チョコレート、乳化・発酵素材、大豆加工素材の４つの事業領域において食品の研究開発を行い、様々な商品を世の中に提供しています。その中でovgo Bakerではプラントベースのホイップクリーム、コクリーム（豆乳クリーム）をトッピングに使用しています。他にはない植物性とは思えないクリーミーな味わいはバナナブレッドにも、ブラウニーにも相性ぴったりです。

https://www.fujioil.co.jp