【北海道ワイン】おたるワインギャラリー6月～8月のイベントのお知らせ

特別なワイナリーツアーのご案内からお得な情報まで盛りだくさんでお届けします。

北海道ワイン株式会社

2025年6月2日 16時00分

ワイン好きよ集まれ！まとめてトクトク『倉庫市』（入場無料・見学も大歓迎）

開催日：2025年6月14日（土）・15日（日）

時間：9：30～15：00

普段は入ることのできないバックヤード「ワイン保管倉庫」を期間限定で開放し、「倉庫市」を開催いたします。ここでは、特別価格でワインセットや箱買いワインなど、数量限定のお得な商品を販売。

この機会をお見逃しなく！倉庫の中をのぞいてみるだけでも楽しいイベントです。見学だけでも大歓迎です。

お買い上げ特典：コイン引換券プレゼント

期間中、お買い物をされた方には、「ワインギャラリー」ショップ店内にある自動ワインサーバー用のコイン引換券を進呈いたします。

＊引換券は当日のみ有効です。

＊引換券は、自動ワインサーバーでのワイン試飲で使用していただけるほか、「ひとくちおつまみチーズ」との交換も可能です。

＊「倉庫市」にてワインをご購入のお客様へは、弊社オンラインショップで使用できるクーポンをプレゼント！

弊社醸造スタッフがご案内する特別なワイナリーツアー『テクニカルコース』のご案内

開催日：2025年6月22日(日)、 7月27日（日）

場所：北海道ワイン本社醸造所

開催時間：JR南小樽駅集合 9:30 ～解散 12:40

所要時間：約120分（ツアー時間）

定員：各回10名

参加費：お一人様　17,600円(税込)

※JR南小樽駅からの送迎無料付き

本ツアーは、弊社醸造責任者[OEnologue]河西由喜率いる、醸造スタッフチームが企画・ご案内する特別なワイナリーツアーです。瓶内二次発酵スパークリングの「デゴルジュマン(澱引き)」や、市販されていない特別ワインのテイスティングなど、普段体験できないこと盛りだくさんの内容でご案内いたします。特にスパーリングワインファンの方には必見の体験ツアーです。

さらに、4K高画質で圧巻の大型スクリーンを使った葡萄畑の四季を体験できる「ヴァーチャルヴィンヤード」や、通常立ち入ることのできない地下醸造エリア施設もフルコースでご案内いたします。ワイン初心者の方にもワインに造詣の深い方にも楽しんでいただける内容となっています。

この機会に「瓶内二次発酵スパークリングワインの魅力」を通して「ワイン産地　北海道」の今をぜひご体験ください。

【瓶内二次発酵とは】

一次発酵を終えたワインに糖分と酵母を加え、瓶内で再度発酵させる(二次発酵)製法です。この方法では、ゆっくりとワインを発酵・熟成させるため、きめ細かい泡が瓶の中で作られます。世界の高級スパークリングワインに用いられている醸造方法です。

詳細はこちらから

6月・7月・8月開催『地元の食とたのしむ　ワイナリーランチ～絶景で楽しむジンギスカンと当社醸造クラフトビール』

昨年も大好評の夏企画が今年も開催決定！

小樽の夏の景色が一望できる絶景ポイントでビールとジンギスカンを楽しむ！夏のワイナリーランチ

ジンギスカンは小樽の名店「おたるジンギスカン倶楽部　北とうがらし」さんのお肉とタレ、ビールはオーストリアで修業をしたビール醸造士が手がける本格ビールをご提供します。

さらに、大人気のガイド付き醸造所見学ツアーも体験していただけます。

※ワインも１杯300円～ご用意しています。

夏の旅行をご検討中の方は、北海道旅行の一環としてもぜひこの機会をご利用ください。