サステナブルダイニング「オーガニック」第2弾 ― BROWN RICEとのコラボレーション ― “ハレの日SHOKADO”や“オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー”とともに新緑を祝う
エリカ・アンギャル氏による講演付きアフタヌーンティー（2022年4月29日）/ プロモーションのご案内（2022年4月29日～6月30日）
本オーガニック・プロモーションは、昨年よりHOTEL THE MITSUI KYOTO が積極的に取り組む「食」におけるサステナビリティに配慮した「サステナブル・ダイニング」シリーズのひとつ。ブランドコンセプトである「日本の美しさと－ EMBRACING JAPAN’S BEAUTY －」に表されるHOTEL THE MITSUI KYOTO の自然美への想いとともに、サステナビリティに向き合うコミュニケーションの一環として、昨年より継続して取り組んでまいりました。
BROWN RICE × HOTEL THE MITSUI KYOTOのコラボレーションによる「ハレの日SHOKADO」と「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」が誕生
BROWN RICEは日本におけるニールズヤードが東京・表参道で展開するオーガニック＆ヴィーガンレストラン。四季を大切にする日本古来の食の知恵を活かし、体も心も地球も健やかに美しくなる食の提供をコンセプトとしています。緑に囲まれたレストランにはテラスやショップが併設、植物の温もりが溢れ、HOTEL THE MITSUI KYOTO の庭園や FORNI/THE GARDEN BAR が自然と調和するさまと共鳴しています。 この度、BROWN RICE監修により、HOTEL THE MITSUI KYOTOで人気の「SHOKADO（松花堂弁当）」と「アフタヌーンティー」が、オーガニック要素が大きく加わることによって装い新たに登場。期間限定の特別な味をヘルシーにお愉しみいただけます。
オーガニックな松花堂弁当「ハレの日SHOKADO」
BROWN RICEの「ハレの日御膳」とレストラン「結一（YUI）」の「SHOKDO(松花堂弁当)」が一緒になり、「ハレの日SHOKADO」が誕生いたしました。BROWN RICEレシピによるヴィーガンデザートワゴンによる食後のデザート演出とともに、特別な日「ハレの日」に是非ご利用ください。
■期間：2022年5月9日～5月15日（1週間実施）
■時間：11:30 - 14:30
■料金：￥6,900（税サ込）
■場所：結一（YUI）
■特典：お土産としてNEAL’S YARDのスキンケアサンプル付き（ニールズヤード レメディーズ 京都BAL店にてお受け取り）
「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」をヘルシーに愉しむ。
連日ご好評いただいている季節感あふれるHOTEL THE MITSUI KYOTOのアフタヌーンティー。この度BROWN RICEとのコラボレーションにより、BROWN RICEのレシピでオーガニック食材を活用したセイボリーやスイーツで構成される「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」として登場。美味しいだけではなく目で楽しめるTHE GARDEN BARのアフタヌーンティーに、「オーガニック」そして「ヘルシー」の要素が加わって登場いたします。
■期間：2022年4月29日～6月30日
■時間：12:00～ / 14:30～（2部制）
■料金：お一人様7,200円（ドリンクフリーフロー付き）/6,600円（ドリンク2種）（税サ込）
■場所：THE GARDEN BAR
■メニュー： 16種のスイーツとセイボリー
■特典：お土産としてNEAL’S YARDのスキンケアサンプル付き（ニールズヤード レメディーズ 京都BAL店にてお受け取り）
4月29日 11：00 より エリカ・アンギャル氏講演「美しくなる食生活」を開催
BROWN RICEと協業する栄養コンサルタント、エリカ・アンギャル氏を招き、「美しくなる食生活」について1日限りの講演会を開催し、アフタヌーンティーとご一緒にお愉しみいただけます。
講演概要
■日時：2022年4月29日（金）11：00～11：40（講演※1回のみ）11：50～14：00（アフタヌーンティータイム 14：00終了予定）
■場所：THE GARDEN BAR
■料金：8,000円（税サ込）
■ご提供内容：オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー/エリカ・アンギャル氏による「美しくなる食生活」の講演（約40分間）/お土産としてNEAL’S YARDのスキンケアサンプル付き（ニールズヤード レメディーズ 京都BAL店にてお受け取り）
■定員：約40名
エリカ・アンギャル
ミス・ユニバース・ジャパン公式の栄養コンサルタントとしてファイナリスト達に「美しくなる食生活」を指南、栄養学、薬理学、生理学など予防医学における幅広い専門知識を駆使し、“内側からより美しく、心も身体もすこやかに輝く”をテーマに食とライフスタイルを発信中。
オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー付き宿泊プランの販売
BROWN RICEとのコラボレーションによるオーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティーとご宿泊がセットになった特別宿泊プランをご用意いたしました。
■販売期間：2022年4月14日～6月30日
■宿泊期間：2022年4月30日～6月30日
■販売料金：デラックスルーム（2名1室）123,840円（税サ込）～
■宿泊特典：オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー、ご朝食、お土産（ニールズヤードのグッドナイトピローミスト45mlを1室あたり1つプレゼント）
個数限定 ホテルオリジナル「ヴィーガンクッキー」の販売
オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティーのスイーツのひとつとしても並ぶBROWN RICEのヴィーガンクッキー。
動物性由来の素材を使用せず、オーガニック食材でつくったヴィーガン・グルテンフリー、国産米粉やココナッツオイルの甘さがやさしいプレーン、ショコラの2種の味わいとサクサクの食感が大人気。この度、BROWN RICE×HOTEL THE MITSUI KYOTOとのコラボレーション商品として、館内THE SHOPおよびONLINE SHOPにてホテルオリジナル「ヴィーガンクッキー缶4,860円（税込）」（2022年4月29日より）を120個限定にて販売いたします。ご自宅でのティータイムや大切な方への贈り物としても是非ご活用ください。
■販売期間：2022年4月29日～6月30日
■販売価格：4,860円（税込） * 120個限定販売のため売り切れ次第終了させて頂きます。
■販売場所：館内店舗THE SHOPおよびオンラインストア
▶︎ 各種イベント・プロモーション予約方法
レストラン予約専用番号 ： 075-468-3166（受付時間：全日 9:00〜18:00）
レストラン予約専用メールアドレス ： restaurants.kyoto@hotelthemitsui.com
▶︎ 宿泊プラン予約方法
宿泊予約専用番号 ：075-468-3155（受付時間：平日 9:00〜19:00 / 土・日・祝 9:00〜18:00）
宿泊予約専用メールアドレス ：reservations.kyoto@hotelthemitsui.com
オフィシャルサイト（オンライン予約) ：https://www.hotelthemitsui.com
本イベントおよびプロモーションは、京都府のまん延防止等重点措置適用の際などは、事業者への要請内容に従い、法令およびガイドラインを遵守した上で実施いたします。
HOTEL THE MITSUI KYOTOでは、お客さまに安心してご利用いただけるよう、感染防止ソリューションをグローバルで牽引する「エコラボ（日本法人・エコラボ合同会社）」と連携し、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）などに対する衛生関連推進プログラムを策定し、同社が推奨する信頼性の高いノウハウと科学的アプローチを衛生管理・清掃手順に取り入れております。
HOTEL THE MITSUI KYOTOは、地域の一員として歴史や文化を大切にし、末永く地域に愛され続けるホテルを目指してまいります。ホテルスタッフ一同、皆様のご滞在を心よりお待ち申し上げております。
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