ナッコプセ専門店「사위식당（サウィ食堂）」、東京赤坂に出店決定！

トレンディなグルメや韓国料理店の集まる街、赤坂でお出かけや仕事終わりにもお気軽に

株式会社Global Access

2026年4月3日 16時00分

　韓国No.1のナッコプセチェーン店『사위식당(サウィ食堂)』は、東京赤坂に出店することを決定いたしました。

▼サウィ食堂　赤坂店

住　所：東京都港区赤坂3丁目15-10 SP赤坂ビル3F

アクセス：赤坂駅から徒歩2分、赤坂見附駅から徒歩5分、溜池山王駅からは徒歩8分
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オープン日：5月上旬を予定しておりますが、前後する可能性がございますので、最新の情報は下記サウィ食堂赤坂店インスタグラムをフォローしてご確認ください！

サウィ食堂赤坂店Instagram

　赤坂は東京で第二のコリアンタウンと呼ばれ、焼肉店をはじめとした多数の韓国料理店が軒を連ねております。サウィ食堂赤坂店は、トレンディなグルメも多く立ち並ぶ一ツ木通り、浄土寺入り口近くの交差点角地のビル3階に出店いたします。

　赤坂エリアでお仕事をされている方々はもちろん、近くの省庁や会社にご用事があって来られた方々も、サウィ食堂の旨辛鍋で夜ご飯/一杯いかがでしょうか。複数名でのご来店につきましては二人前以上の注文となりますが、お一人様の場合は一人前からのご注文が可能ですので、お気軽にお立ち寄りください。どうぞ皆様のご来店を心からお待ちしております。

サウィ食堂のナッコプセ

　낙곱새（ナッコプセ）は낙지（ナクチ）タコ/곱창（コプチャン）ホルモン/새우（セウ）エビの頭文字を取ったことが由来の、韓国釜山発祥の郷土料理です。サウィ食堂は、韓国で30店舗以上を展開いるほか、マレーシアなどにも進出しており、フランチャイズとしては業界トップに位置しております。サウィ食堂の味の決め手となるタレは、17種類の食材から作られる秘伝のタレで、72時間の低温熟成を経て使用されます。日本でも韓国本場と変わらぬ味をご提供しておりますので、是非自慢のナッコプセを召し上がっていただければ嬉しいです。

　また、日本ではまだ馴染みのない料理であるナッコプセですが、今年2025年、楽天トレンド予測において、麻辣担に並ぶ注目グルメとしてノミネートされました。その効果もあってか、只今各種メディア関係各社様から多くの取材依頼をいただいております。サムギョプサルに次ぐ、定番韓国料理の一角を担えるよう、本部一同盛り上げて参りますので、是非引き続きご愛顧の程よろしくお願いいたします！

フランチャイズ加盟店募集中！！

　サウィ食堂では、日本でのフランチャイズ加盟店の募集を開始しております。今年すでに10店舗までの出店が決定しており、韓国ではすでに30店舗を超えて展開中です。昨年の上陸以来、熱が冷めることなく、依然大変多くのお客様にご来店をいただいておりまして、お店にお客様が溢れてしまっております...

「早くお店を増やしてほしい！」「家の近くにお店を作ってほしい！」

といったお声がけを毎日頂いており、早急に加盟希望者様を求めております。

　新大久保店はわずか20坪余りの小さな店舗でありながら、開店以来の月商は毎月2000万円オーバーという脅威の売上を叩き出しております。また、その他地域の加盟店でも、月商は1500万円以上、坪月商で見ても50万円は上回る状態で推移しております。

　遊休物件の活用や、業態変更にも対応しておりますので、コストを抑えながら出店が可能です。スケルトンからの場合は2000〜3000万円ほどの予算で、重飲食物件から業態変更の場合、工事費/加盟金等のFC費用も含め1000万円以内で出店した事例もあり、業態変更後初月から売り上げ倍増の実績もございます。

　また、サウィ食堂に着目いただいた大型商業施設様からも続々と入店のご提案をいただいており、投資金額とタイミング次第で超好立地区画での出店をご案内することも可能です！今大注目の業態でしか得られないチャンスを、サウィ食堂を通じて掴んでみませんか。

重点募集地域：高いポテンシャルがあり、現時点で優先的にご案内可能な地域です。こちら以外でも、日本全国どこでも出店可能です（被りがない限り）。

・北海道　札幌エリア

・福岡　博多エリア

・神奈川　横浜エリア

・静岡エリア

・関東近郊（埼玉・千葉）エリア

・東京都内全域

ご相談は下記ホームページにアクセスし、お問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。

サウィ食堂公式ホームページ

サウィ食堂韓国本部：OASIS FNB Inc.

サウィ食堂日本本部/店舗運営：株式会社un.s