日本発ショコラ専門店「ベルアメール」の新作、"ボヌールコレクション”がスタート！

バレンタインにもピッタリの華やかな新作コレクションが全国バレンタイン催事場に登場

ベルアメールの2019ボヌールコレクションが出来上がりました。バレンタインの時期にぴったりの、「ボヌール」＝”幸せ”をテーマにしたコレクション。ベルアメール常設店以外にも、全国百貨店のバレンタイン催事場を中心に期間限定出店致します。

ベルアメールの2019ボヌールコレクションが出来上がりました。

「ボヌール」＝”幸せ”をテーマに、毎年新たなショコラが登場するバレンタインの時期にぴったりの華やかなコレクション。

今年は、はちみつを使用した可愛らしいスプーンショコラや、とろけるキャラメルの食感が特徴のキャラメルショコラ等、新作ショコラを多数お届けいたします。
ベルアメールの看板アイテム"パレショコラ"も、この時期だけの全50種類が揃います。

ベルアメール常設店以外にも、バレンタイン催事場にて期間限定出店致します。
詳細は本記事の末尾をご覧ください。
 

• はちみつとショコラのマリアージュ

フランス産5種類のはちみつを使用したガナッシュと素材を合わせ、スプーン型に仕上げました。

アーモンドハチミツを使用したキャラメル風味のミルクチョコガナッシュや、オレンジハチミツを使用したビターチョコガナッシュなど、ショコラとハチミツの相性を考え組み合わせたこだわりのショコラ。

スプーンショコラ5コ： 税込￥2,160
 

• なめらかなキャラメルとガナッシュのハーモニー

とろけるキャラメルと口溶けの良いガナッシュショコラの2層仕立て。

ベリーの香りのホワイトチョコガナッシュ×フランボワーズ風味のキャラメルクリーム等、絶妙なキャラメルとガナッシュのマリアージュを実現した新作ショコラ。繊細なキャラメルショコラは、口に入れた瞬間、幸せを感じていただけるはず。

キャラメルショコラ6コ： 税込￥2,160
 

• 新作ショコラを華やかな限定ボックスに

期間限定のボヌールショコラと、パレショコラボヌール。それぞれ華やかなこの時期限定のボックスでご用意しています。

ショコラにベストマッチなベリー系の味わいから、自家製キャラメルムースやブロンドチョコ等、多彩な味わいで、全て味わってみたくなるはず。

ボヌールショコラ：
3コ: 税込￥972　　5コ: 税込￥1,512
8コ: 税込￥2,376　　12コ: 税込￥3,456

パレショコラボヌール5枚: 税込￥1,728
 

• この時期限定、全50種類から選べるパレショコラ

ベルアメールの人気板チョコレート「パレショコラ」。
丸い形の直径約6㎝の表面やセンターに、様々な味わいを閉じ込めます。

通常は30種の取り扱いのところ、この時期だけは全部で50種類に。
新作20種には、今話題のルビーショコラを使用したものや、ムースをベースにした口溶けにこだわったものまで、様々なフレーバーをご用意しました。
変わり種として「だしまき卵」や「梅こぶ茶」等もご用意しております。

パレショコラ各1枚：税込￥281
※お取扱い店舗は、限られております。
 

• 日本発ショコラ専門店「ベルアメール」

ベルアメールの目指したもの、それは「日本に合うショコラ」。

香り、口溶け、コクはショコラの”いのち”。

厳密に湿度・温度を管理したショコラ専門のアトリエで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。

本記事でご紹介したもの以外にも、様々なショコラをお店にご用意して皆様をお待ちしております。
 

◇常設店◇
紀尾井町店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急東横店、二子玉川東急フードショー店、大丸東京店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、久が原ファクトリーショップ

◇催事出店◇
サロン・デュ・ショコラ 東京会場、西武池袋本店、伊勢丹新宿店、伊勢丹相模原店、伊勢丹府中店、ジェイアール京都伊勢丹、銀座三越、名古屋栄三越、ジェイアール名古屋タカシマヤ、新宿タカシマヤ、日本橋高島屋、横浜タカシマヤ、京都タカシマヤ、大阪タカシマヤ、いよてつ高島屋、東急百貨店 東横店(1F)、小田急新宿店、阪急うめだ本店、阪神梅田本店、あべのハルカス近鉄本店、そごう横浜店、そごう千葉店、岩田屋

※会場によってスタート時期が異なります。
※取扱商品は、各店にて異なります。また数量に限りがございますので、品切れの際はご容赦願います。

◇Media◇ 
HP:  http://www.belamer.jp/　　　2018年12月にリニューアルしました。
Instagram:  https://www.instagram.com/belamer_official/
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