横浜バニラ、新横浜駅の新幹線改札前にて《常設販売》を開始！

横浜バニラ株式会社

2025年6月3日 11時00分

横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開する、横浜バニラ株式会社（神奈川県横浜市、代表取締役社長CEO 髙橋優斗、以下当社）は、2025年6月6日(金)から、株式会社JR東海リテイリング・プラスが運営する「PLUSTAキュービックプラザ新横浜東（新横浜駅の新幹線東改札口前）」にて、「塩バニラフィナンシェ（以下本商品）」の《常設販売》を開始することを発表いたします。

今後、新横浜駅にお越しの際は、いつでも『横浜バニラ』をお手に取っていただけます。横浜バニラ一同、心よりお待ちしております。

横浜バニラ株式会社代表取締役社長CEO 髙橋優斗コメント

ついに、日本全国から横浜への【玄関口・新横浜駅】で『横浜バニラ』の常設販売が決まりました！

今回の常設化は、催事期間中に多くの方が「塩バニラフィナンシェ」を手に取ってくださったからこそ、実現できたものです。本当にありがとうございます。

横浜バニラを発表した日から、ずっと思い描いてきた“新横浜駅で常設販売をすること”がようやく叶いました。これからは「新横浜でいつでも買えます！」と、胸を張って言えるのが嬉しいです。

新横浜駅での販売で特に記憶に残っているのは、催事販売の初月に株式会社JR東海リテイリング・プラス関東支社新横浜支店における売上ランキングで第1位を獲得させていただいたことです。発売初月での1位という史上初の快挙とのことで、あの瞬間の感動と興奮は、これからもずっと忘れません。

「横浜を訪れたすべての方の、その旅の最後の思い出になりたい」という、強い想いを更に加速させながら、これからはずっと新横浜でお待ちしております。

横浜に来たら、横浜バニラ！！！

(株)JR東海リテイリング・プラス新横浜支店長䄅昭仁氏コメント

この度は、期間限定販売の「横浜バニラ」を多くのお客様にご購入いただき、大変嬉しく、皆様に「ときめきのひととき」をお届けできたと自負しております。

これもひとえに、販売に携わった店舗スタッフ、販売体制、ト列整理などにご協力いただいた多くの従業員の皆様のおかげです。心より感謝申し上げます。

販売期間中には多くの課題も浮き彫りになりましたが、その解決に向けて幾度となく打ち合わせを重ねた結果、「横浜バニラ」の常設化を決定いたしました。

「横浜バニラ」を愛するファンの皆様、そして日々弊社店舗をご愛顧いただいているお客様、ぜひPLUSTAキュービックプラザ新横浜東店へお越しください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

また、髙橋さまはじめ横浜バニラ株式会社の皆様が多くのお客様を「わくわく」させる商品や取り組みを楽しみにしております。

お買い上げ特典として、《特製バニ丸ステッカー新横浜駅ver.》をプレゼント

本商品を、新横浜駅「PLUSTAキュービックプラザ新横浜東」にてお買い上げいただきますと、3個入りを2箱ごと、もしくは6個入りを1箱ごとに1枚、『横浜バニラ』のマスコットキャラクター「バニ丸」の特製ステッカーをプレゼントいたします。

※ステッカーの在庫がなくなり次第、プレゼントは終了いたします。

■横浜バニラ「塩バニラフィナンシェ」の商品詳細

6個入りギフトボックス、個包装　2,160円(税込)
3個入りミニギフトボックス、個包装　1,100円(税込)

『横浜バニラ』ブランドの第一弾となる本商品は、横浜で生まれ育った当社CEO髙橋が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツです。

髙橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発を進めてまいりました。

国産小麦を使用した小麦粉を100%使用。中はしっとり、外はカリッと焼き上げた、こだわりのバニラフィナンシェです。最新鋭のトンネルオーブンを細かく設定調整し、高温かつ短時間で焼き上げることによって、水分・バニラ・美味しさを、しっかり閉じこめました。そして、最後にひとつずつ丁寧に岩塩をふりかけたら、横浜バニラが誇る「塩バニラフィナンシェ」の完成です。

本商品は、2025年2月にギネス世界記録™に認定されております。『横浜バニラ』ブランドおよび当社を代表するフラッグシップ商品として、横浜発ギフトスイーツの新たな定番を目指してまいります。

《本商品の特徴》

天然ブルボンバニラエキスが醸し出す、圧倒的なバニラの香り。

さや一本一本に生産者記号が刻印され、徹底した品質管理のもと生産されたブルボンバニラビーンズ。その香りを余すところなく引き出すため、コニャックの伝統的蒸留技術で丁寧に濃縮・抽出した「天然ブルボンバニラエキス」を贅沢に使用し焼き上げました。フランス王朝時代から受け継がれる本物のブルボンバニラの、濃厚かつ力強いバニラの香りをお楽しみください。

アンデス山脈のピンク岩塩が添える、凛としたやわらかな塩味。

はるか昔、海底のアンデス山脈が押し上げられ、深海水が長い歳月をかけゆっくりと結晶化した「アンデス山脈のピンク岩塩」。繊細で優しい塩味が特徴のこの美しい岩塩を細かく砕き、綺麗に焼き上げたバニラフィナンシェの上からそっとふりかけました。甘く芳醇なバニラと凜とした塩味が織りなす、唯一無二のハーモニーです。

直火焦がしバターが包み込む、濃厚でリッチなコク。

横浜市に本社があるタカナシ乳業の、直火で仕上げた香ばしい「タカナシ直火焦がしバター」をたっぷりと使用することで、塩バニラフィナンシェならではの香りや塩味を絶妙に引き立てながら、濃厚でリッチなコクを生み出しています。

※写真・イラストはイメージです。

※価格は消費税を含む総額にて表示しております。

※より多くのお客様にお求めいただけるよう、お一人様あたりの購入点数を制限させていただく場合がございます。

※混雑時には整理券を配布し、整理券をお持ちの方のみ、ご購入いただける場合がございます。

※品数に限りがございますので、売切れの際はご容赦ください。

※横浜バニラ会員ポイントは、PLUSTAキュービックプラザ新横浜東でのご購入には付与されません。

※都合により、販売方法が一部変更、または中止になる場合がございます。

■横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』とは

【ブランドストーリー】〜横浜の潮風〜永久不滅の夢バニラ

横浜で生まれ育った髙橋優斗が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツブランドです。髙橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発しています。

【ブランドムービー】塩バニラフィナンシェ（ナレーション：髙橋優斗）

■会社概要・代表者プロフィール

横浜バニラ株式会社

英名：Yokohama Vanilla Inc.

（旧社名：YX factory株式会社）

本社所在地：神奈川県横浜市

代表者：代表取締役社長CEO 髙橋優斗

髙橋優斗プロフィール

1999年生まれ。横浜市出身。2015年から芸能事務所に所属し、TV・舞台・コンサート等で幅広く活動。2024年に芸能事務所を退所し、横浜市にYX factory株式会社（現横浜バニラ株式会社）を設立、代表取締役社長CEOに就任。スタートアップ起業家として、横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開中。

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