焼肉店では、オリオンスターテクノロジー株式会社製の配送ロボットLuckiが導入

薩摩の牛太 大洲店で「Lucki」が活躍中

「薩摩の牛太」は九州黒毛和牛専門店で、黒毛和牛のふる里 九州の牛を厳選されています。この度、薩摩の牛太 大洲店で配送ロボットLuckiが導入されました。

 

【導入背景】
導入する前に、スタッフさんが配膳、下げ膳などの作業に苦労していますが、Luckiがすべて必要な機能が搭載されています。配膳から下げ膳まで一貫したサービスが行えます。またデザインもシンプルで、使いやすいかと考えております。さらに他社とは違う初期導入費用が安価だと実感しました。
【スタッフの使用感想】

休日は店内を12kmくらい歩いていたんですが、「Lucki」が導入されてからは、7kmに減りました。ピークタイムでも焼肉店ロボットも疲れ知らずに安定的に働けますため、往復的な業務から解放され、より接客の仕事を集中できるようになりました。
また、luckiが決められたテーブル席までお肉や飲み物を安定で運ぶことができます。もちろん障害物や人を避けられます。店内に子供連れての家族にも安心的に付き合えます。店は休日は特にファミリー層が多いので、特に好評されました。
さらに子供が実際的にお料理をとることはテクノロジーに関心になります。
【顧客の感想】
愛媛県大洲市では他に配膳ロボット導入しているところが無いですが、抵抗なく受け入れて頂けています。
活躍している配膳ロボットについて

・Lucki（ラッキー）
プロモーションを行える配送ロボット
業務効率の向上により、 顧客満足度を上げられます。コロナ対策ための防塵カバー付きバージョンもあります。無害アクリル材質を採用し、掃除・消毒・組立・分解が簡単にできるように設計される同時、密閉性が80％に達します。配膳時の安全面と衛生面を確保できます。

【Luckiに関するお問い合わせ】
オリオンスターテクノロジー株式会社
公式サイト：https://jp.orionstar.com/
E-mail：[e-mail]