「東京ガーデンテラス紀尾井町」へ関東初出店「ウォーターグリルキッチン」5/10 NEWオープン!牡蠣のしゃぶしゃぶなど「海洋深層水」をテーマにした、シーフードレストラン！

５月１０日（火）に第Ⅰ期開業を迎える「東京ガーデンテラス紀尾井町」の紀尾井テラス（商業ゾーン）２階に、「ウォーターグリルキッチン」をオープンします。「海洋深層水」をテーマにしたシーフードレストランです。海洋深層水で浄化した生牡蠣が年間を通じて味わえるほか、「海洋深層水のジュレ」や「海洋深層水しゃぶしゃぶ」などもご提供します。

日本最大級※のオイスターバーチェーンである株式会社ゼネラル・オイスター（本社：東京都中央区、代表取締役：吉田秀則、以下「ゼネラル・オイスター」）は、５月１０日（火）に第Ⅰ期開業を迎える「東京ガーデンテラス紀尾井町」の紀尾井テラス（商業ゾーン）２階に、「ウォーターグリルキッチン」をオープンします。※富士経済「外食産業マーケティング便覧2014」より

「ウォーターグリルキッチン」は、「海洋深層水」をテーマとしたシーフードレストランです。4月に開業した「ＫＩＴＴＥ博多」についで２店舗目で関東初出店です。

 

【海洋深層水とは？】
ゼネラル・オイスターでご提供している生牡蠣はすべて、富山湾で取水した入善の海洋深層水で浄化しております。その海洋深層水をテーマに料理を開発しました。海洋深層水の特徴のひとつに「富栄養性」があり、ミネラルが豊富に含まれています。その“海からの自然の恵み”をそのまま生かし「海洋深層水のジュレ」や「海洋深層水しゃぶしゃぶ」などで牡蠣をはじめとするシーフードとのマリアージュをお楽しみいただけます。

【海洋深層水を使った、おすすめメニュー】
・シーフードプレートＬ（4名様～）6,000円（税別）＊写真・左　　※２～３名様用　3,000円（税別）
・本日牡蠣の海洋深層水ボイル　しゃぶしゃぶ風　1,800円（税別）＊写真・右
・本日の鮮魚のカルパッチョ　彩り野菜と果実　1,280円（税別）
・海洋深層水バーニャフレッダ　　1,980円（税別）


【オープニングフェア】
開催期間：5月10日（火）～5月31日（火）まで
・～おすすめのメニューを特別価格でご提供～
「オープニング記念セット」　特別価格3,980円（税別）
セット内容（生牡蠣2ピース・シュリンプカクテル・カプレーゼ海洋深層水のジュレ・海洋深層水しゃぶしゃぶ）
・17時以降ご来店のお客様に「生牡蠣1ピース プレゼント」※なくなり次第終了となります
・17時以降ご来店のお客様に「ボトルスパークリングワイン」半額でご提供！※なくなり次第終了となります


【店舗情報】
店 舗 名：ウォーターグリルキッチン　紀尾井町店
住    所：東京都千代田区紀尾井町１－３　東京ガーデンテラス紀尾井町　紀尾井テラス２階
営業時間：11:00～23:00（フードLO22：00、ドリンクLO22：30）
電話番号：03-3556-6220
席    数：５６席 （カウンター席１４席・テーブル４２席／45.29坪／149.73㎡）
店 休 日：無休

【東京ガーデンテラス紀尾井町 （紀尾井テラス）コンセプト】
“紀尾井町のおもてなし”　紀尾井町に集い、行き交うすべての人の多彩な日々に、満ち足りた気持ち、至福の時間を提供します。

【ゼネラル・オイスターについて】
株式会社ヒューマンウェブは2000年に創業し、2015年3月19日東証マザーズ市場へ上場しました。2016年4月1日より「株式会社ゼネラル・オイスター」へ商号変更し持株会社体制へ移行しました。
社名 ：株式会社ゼネラル・オイスター
代表者：代表取締役ＣＥＯ　吉田秀則
所在地 ：東京都中央区日本橋茅場町2丁目13番13号 共同ビル7階
設立 ：2000年4月3日
URL ：http://www.g-oyster.com/