【Sir Thomas LIPTON】2/8㊌〜 旬を迎えた京いちごを贅沢に使用。バレンタインから春の訪れまでを愉しめる、２種類の苺パフェを販売いたします。

創業93年目を迎えた紅茶専門店から、相性ぴったりな紅茶とのマリアージュもご提案。

Sir Thomas LIPTON ティーハウスを運営する株式会社フクナガ（本社：京都市中京区）は、2023年2月8日(水)より、旬の京いちご(亀岡市 小島農園)を使用した２種類の苺パフェを販売いたします。

• 旬の京いちごを堪能する、２種類の苺パフェ

旬を迎え、より瑞々しく芳醇な甘さが詰まった京いちご。
2/8㊌より、贅沢な季節の美味しさを愉しめる苺パフェを販売いたします。

濃厚なチョコレートに京いちごの酸味が溶け合う『京いちごとチョコレートのパフェ』、コクのあるピスタチオのレアチーズに甘酸っぱい京いちごが際立つ『京いちごとピスタチオのパフェ』。

チョコレートが恋しくなるバレンタインシーズンから、麗かな春までをイメージした２種類のパフェです。

 

• 京都 小島農園の京いちごを使用しています。

直売所や契約している京都市内のレストランなど、一般流通の少ない京都・小島農園の京いちご。京都府亀岡市で、生育環境にこだわって大切に育てられた苺は、酸味と甘味のバランスがよく濃厚な味わいが特長です。

 

• 京いちごとチョコレートのパフェ

濃厚なチョコクリームと、ほのかな酸味を感じる苺のチョコクリーム。２種類のチョコレートの濃厚な味わいに、京いちごの酸味が引き立ちます。苺とチョコレートを贅沢に使用したリッチな味わいに仕上げました。
 

【販売期間】2023年2月8日㊌ 〜
【価　格】1,800円(税込)
【実施店舗】三条本店・四条店・ポルタ店

■フランボワーズチュイル　■ハートの生チョコ　■京いちご　■苺ソルベ　■苺チョコムース　■濃厚なチョコクリーム　■苺チョコクランブル　■京いちごとミックスベリー　■フランボワーズジュレ　■チョコレートアイス　■チョコレートシロップ



 

• 京いちごとピスタチオのパフェ

北海道産のクリームチーズにコクのあるピスタチオを練り込んだクリーミーなレアチーズ。みずみずしい京いちごの甘酸っぱさが際立つ、春の訪れを感じさせる爽やかなパフェに仕上げました。
 

【販売期間】2023年2月8日㊌ 〜
【価　格】1,800円(税込)
【実施店舗】三条本店・四条店・ポルタ店

■フランボワーズチュイル　■ハートの生チョコ(苺)　■ピスタチオのレアチーズクリーム　■京いちご　■ホワイトチョコアイス　■苺のソース　■クレーム・シャンティ　■ピスタチオのレアチーズクリーム　■苺チョコクランブル　■京いちごとミックスベリー　■フランボワーズジュレ　■苺ソルベ



 

• 紅茶とのマリアージュを愉しんで

創業93年目を迎えた紅茶専門店 Sir Thomas LIPTON ティーハウス からご提案する、京いちごのパフェをよりお愉しみいただける紅茶とのマリアージュ。ちょっと贅沢なひとときをお過ごしください。
 

京いちごとチョコレートのパフェ × アールグレイ

濃厚なチョコレートと苺の酸味に、アールグレイの爽やかな柑橘の香りが引き立てあうペアリングです。

 

京いちごとピスタチオのパフェ × ディンブラ
ディンブラのもつ芳醇な香りとほど良い渋みが、レアチーズの爽やかな酸味と甘酸っぱい京いちごの美味しさを、より一層際立たせてくれるペアリングです。

 

 

• Sir Thomas LIPTON ティーハウス

ロンドンの紅茶文化をお客様へ
1930年8月1日、京都に「リプトン本社直轄喫茶部」をオープンして以来、紅茶を愛し育ててきました。ロンドンの紅茶文化をお客さまへ。オリジナルのスイーツをはじめ、洋食に至るまでサー・トーマス・リプトンは、オリジナリティあふれる食文化を創造し続けます。

Sir Thomas LIPTON ティーハウス
［URL］https://www.lipton-teahouse.jp/
※最新の営業時間などはWebサイトにてご確認ください。

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株式会社フクナガ
1930年、京都にて創業。
株式会社フクナガは、「本日開店」の気持ちを忘れず、創意工夫を重ねた料理・おもてなしの心・寛いでいただく空間をお届けし続けています。
［URL］https://www.fukunaga-tf.com/