【夏に食べたい！限定ひんやりスイーツ】行列のできるカスタード専門店「ザカスター」を手掛けたサンクレールから夏季限定クリームパンを発売

イチオシの商品は「うさぎのおしり」。もちもちの生地にはみ出るほどのカスタードホイップクリームを詰めこんでいます。お店のキャラクター「うさぎ」をイメージした、もふもふした手触りも楽しめます。

オンラインショップ：https://saint-clair.shop/

パン・スイーツの製造販売を手掛ける株式会社サンクレール(本社:愛知県岡崎市、代表取締役:下村泰広)は、「ワクワクを通して おいしい笑顔あふれる街をつくり 人と社会を豊かにすること」を目指しています。あの時に食べたしあわせのごちそうの味、笑顔になれた気持ちをもっとたくさんの人に届けたい。家族や、友人や、大切なあの人にも。 やさしい気持ちがきっと届くように。そんな思いで『クリームパン』を作っています。

この度、お客様に新しい価値を提供するため、夏季限定クリームパンをサンクレール公式通販サイトにて発売いたします。人気のカスタードクリームを使った商品を、暑い夏にも口当たりよく美味しく食べられるようカスタードとクリームの配分を独自の配合にリニューアルしました。これまでの商品は完全に解凍した状態が一番おいしかったのですが、今回のリニューアルにより冷凍状態でもそのまま食べることもでき、半解凍、さらには解凍後の味わいや食感がそれぞれ楽しめる商品となりました。

イチオシの商品は「うさぎのおしり」。もちもちの生地にはみ出るほどのカスタードホイップクリームを詰めこんでいます。お店のキャラクター「うさぎ」をイメージした、もふもふした手触りも楽しめます。とろ～り口どけのよい極上のカスタードが主役のクリームパンをぜひお楽しみください。

夏季限定クリームパン「うさぎのおしり」

うさぎのおしり

モフッと丸いうさぎのおしりをモチーフとした、国産⼩⻨「モチコマチ」を使⽤し焼き上げたもちもちふんわりの⽣地に、ホイップとカスタードをたっぷり詰めたクリーム爆弾。

THE CUSTAR（ザ・カスター）とは

カスタードクリーム専門店の「THE CUSTAR（ザ・カスター）は2022年3月にジェイアール名古屋タカシマヤ フードメゾン岡崎店がオープンする際に期間限定として出店したお店で、当初は「デニーロ」を目当てに行列ができるほどでした。(契約期間満了につき2024年5月閉店：現在は催事形態にてイベント出店）

ザ・カスター　店舗・商品情報

タカシマヤ初出店のブランドとして話題になり、開店時からたくさんのお客様に並んでいただきました。

各種メディアでも取り上げられ、話題のスイーツ「デニーロ」を求めての行列が連日続きました。

主力商品で人気の「インカスター」と「デニーロ」

現在はサンクレール通販サイト限定で販売中

【リニューアル記念】9月30日までのご購入でミニクリームパンをプレゼント

[キャンペーン特典のミニクリームパン]

リニューアルを記念して、サイト限定のミニクリームパンのプレゼントを実施いたします。この特典は税込３０００円以上ご購入の条件を満たすお客様に限り、９月３０日までの間、ご利用いただけます。

開発担当者のコメント

[株式会社サンクレール代表　下村泰広]

サンクレールは街のパン屋さんとして創業当時から店内でカスタードクリームを炊き続けています。そのシンプルなレシピを頑なに守り続けたおかげで、自家製カスタードで作った「ふわとろクリームパン」「ごちそうクリームパン」と数多くのヒット商品が誕生しました。

2022年には念願であった「カスタードクリーム専門店」を期間限定ショップ【ザ・カスター】として出店。専門店を出店することで、さらにカスタード好きな人たちに喜ばれる商品開発を進めることができました。その中で誕生したのが、高級カスタードクリームを使った「デニーロ」。とろけるパン生地にクリームをたっぷり包んだ「インカスター」です。

期間限定ショップを閉店した後も、カスタードを使った商品のお問合せは続きました。この度のリニューアルは、お客様にとってより楽しめる、価値ある「夏に食べたいスイーツ」を提供するためのものです。お客様の日常に溶け込むサービスを目指し、スタッフ一同、心を込めて取り組んでまいりました。

■株式会社サンクレールについて

当社は愛知県西三河地方のスーパー店内にベーカリーを展開、2010年より本格スペイン石窯を備えた路面独立型のベーカリー「グランクレール」を経営。2016年には自社ラボを設立、地域に根差したパン屋として新しい商品の開発や事業展開に注力しています。

40年前の創業から店内で炊くカスタードクリームをこだわり続けた結果、石窯パン工房で発売した「ふわとろクリームパン」がメディアに取り上げられ大ヒットしました。

また、2019年には岡崎市の新たな名物として「あっぱれ!おかざきカレーパン」を行政と共同開発し、全国ふるさと甲子園のグルメ部門で全国一位を獲得。おかざきカレーパンに並び、名物の自家製カスタードのクリームパンから生まれたスイーツとして楽しめる「ごちそうクリームパン」は、幾度もメディアに紹介される大人気商品になりました。

■会社概要

会社名：株式会社サンクレール

所在地：〒444-0007愛知県岡崎市大平町石亀99-98
代表者：下村 泰広 (しもむら やすひろ)
設立：2000年9月
URL：https://saint-clair.co.jp/
事業内容：ベーカリー・スイーツ事業