2025年春、表参道ヒルズに新店舗やリニューアルを含む飲食店3店舗がオープン！

ディズニー・ピクサーの世界観にインスパイアされたカフェをはじめ、厳選食材を使ったモダンインド料理店、無農薬・無肥料のお米にこだわった大人の寿司屋など、注目のレストランが順次オープン

表参道ヒルズ

2025年4月11日 11時00分

森ビル株式会社（東京都港区、代表取締役社長辻󠄀 慎吾）が運営する表参道ヒルズでは、2025年4月中旬より、新店舗やリニューアルを含む3店舗が新たにオープンします。

ディズニー・ピクサーの世界感を楽しめるスペシャルなカフェ『OH MY CAFE』が、4月18日（金）にオープン。オープニングを飾る第一弾は、世界中で世代を超えて愛される名作「リトル・マーメイド」の世界をイメージしたカフェメニューとなっており、ヘルシーで彩り豊かなメニューの数々が登場します。

また、都内に複数の店舗を構え、インド直輸入のスパイスや新鮮な野菜など、厳選した素材を使用したモダンインド料理を楽しめる『Mother India』が4月25日（金）にオープン。インドの一流レストランで技術を極めたシェフが本場のスパイスを駆使し、心を込めて作り上げる一品をお楽しみいただけます。

「オーセンティック（正統派）ながら、Style感のある大人の寿司屋」というコンセプトでオープンして以来、旬の鮮魚を楽しめる寿司店として人気の『築地玉寿司ささしぐれ』も店舗を拡張移転し、4月25日（金）にリニューアルオープン。

厳選の品質・鮮度にこだわった江戸前のネタと、無農薬・無肥料のお米「ささしぐれ」とのコラボレーションお楽しみいただけます。

さらに、さまざまなアスリートの知見や最新の技術・研究を活用し、リカバリーウェアをはじめ、機能性を軸とした製品を展開する『TENTIAL』が、高感度なファッションの情報発信を行うポップアップスペース『HILLS BOX』にて5月3日（土）～6月8日（日）の期間限定で新登場します。

今年の春は、表参道ヒルズでここでしか味わえない料理や空間、ショッピングの数々をどうぞお楽しみください。

【新店舗情報】

4月１8日(金) NEW OPEN　【カフェ】

OH MY CAFE　（オーマイカフェ）

ディズニー／ピクサー作品の世界観にインスパイアされた、思わず笑顔になれる、限定感あふれる体験型のカフェ『OH MY CAFE』がオープン。スペシャルカフェのオープニングを飾る第一弾のコンセプトは、ディズニー・アニメーション映画の名作「リトル・マーメイド」の世界をイメージしたピンクとパープルをメインにしたカフェ空間。メニューは人気キャラクター「アリエル」や「エリック王子」をイメージしたメニューとなっており、身体にやさしいヘルシーなお食事とともにディズニー・アニメーション映画の世界を体験いただけます。その他ランダムグッズやファッション雑貨などのカフェオリジナルグッズやスーベニア、特典なども登場します。

表参道ヒルズで、世代を超えて愛される「リトル・マーメイド」の世界観と、心と身体が喜ぶヘルシーなカフェタイムをお楽しみください。

サンゴ礁のホワイトオムライス　　　　　　　　　　　　　　税込1,990円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人間の世界を夢見るアリエルをイメージしたホワイトソースを使用した白いオムライス

＜フランダー＞しましまヨーグルトスムージー　　　　　　　税込1,190円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランダーの縞模様をイメージした二色のパイン風味のスムージー※アクリルマドラーはお持ち帰り不可

＜特典＞

■事前予約者限定カフェ利用特典：事前予約(税込770円/1名)をご利用いただき、メニューをご注文いただいた方に「オリジナルブック型メモ（全3種）」をランダムで1つプレゼント。

※柄はお選びいただけません。

■SNSキャンペーン：ＸまたはInstagramまたはTikTokでカフェ店内もしくは飲食メニュー写真に「#OHMYCAFE」、「#リトルマーメイド」をつけて投稿していただいた方に先着で「オリジナルマルチケース（全3種）」をランダムで1枚プレゼント。※無くなり次第終了。

[業態] カフェ

[フロア] 本館 B3F

4月25日(金) NEW OPEN　【インド料理】

Mother India　(マザーインディア)

エキゾチックな雰囲気の店内で、インド直輸入の厳選食材を使用したモダンインド料理を味わうことができる、エスニック・アジアレストラン『Mother India』が表参道ヒルズに登場。

インド特有の土釜「タンドール窯」を使った本格的なグリル料理や、厳選したスパイスを駆使し作り上げたインド料理と共に、インドワインや豊富な種類の世界のお酒と共に食事体験をよりお楽しみいただけます。また、新鮮なハーブや野菜などシェフ厳選の食材を贅沢に使用し、インドカレーをはじめ、タンドール料理など幅広くご提供します。唯一無二のブレンドチーズを使用した「極みチーズナン」は、スパイシーなインドカレーとの相性が抜群です。インドの一流レストランで修業したシェフ独自の視点で作り上げたエスニック・アジアレストラン『Mother India』をお見逃しなく。

極みチーズナン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　税込1,200円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブレンドチーズを使用したカレーと相性抜群なナン

ラムチョップスペシャル　　　　　　　　　　　　　　　　　　Full 2,050円／Half 1,150円（税込）　　　　　　　　　　骨付きラム肉を特製ソースに漬け込み、焼き上げたグリル

＜オープン限定メニュー＞

■極みチーズナンプレート（スペシャルバターチキンカレー/極みチーズナン/サラダ付）

厳選したユーロブレンドチーズを使用した、繊細なテイストのチーズナンは、スパイスに深みを与えカレーとの相性も抜群です。

ランチ 1,800 円(税込)／ディナー 1,950 円(税込)

※提供期間：4月25日（金）～5月31日（土）まで

[業態] インド料理

[フロア] 本館 3F

４月25日(金) RENEWAL OPEN　【寿司】

築地玉寿司ささしぐれ

個室×専属板前の贅沢体験！こだわりのお米「ささしぐれ」で味わう至高のにぎり『築地玉寿司ささしぐれ』が4月25日に移転、リニューアルオープン。店舗面積はこれまでの倍となり、席数も拡大。ご要望の多かった6名様個室を新設し、様々なニーズに合わせた店舗へと生まれ変わります。個室は「専属板前付きカウンターサービス」を導入。お客様専属の板前が目の前で一貫ずつ丁寧に寿司を握り、最高のタイミングで味わえる贅沢なひとときをお楽しみいただけます。丁寧に仕込んだネタはもちろんのこと、「ささしぐれ」で握られた寿司は、口に含んだ瞬間、ふっくらとした米の甘みと香りが広がり、ネタ本来の旨みを引き立てます。また、オープニングキャンペーンとして、生本鮪の3貫盛り（大トロ、中トロ、赤身）を期間限定販売。品質・鮮度に自信を持つ江戸前のネタと、自然栽培米「ささしぐれ」のコラボレーションをお楽しみに。