坂角総本舖「初」の新業態・BANKAKU KITCHEN（バンカク キッチン）グランドオープン！

えびせんべい〈ゆかり〉の坂角が、10月17日（木）名古屋市内にテイクアウトの海老フードメニュー専門店開店。オープニング期間にはノベルティをプレゼント！

BANKAKU KITCHEN「〈焼き〉海老カレーパン」「海老カツサンド」

株式会社坂角総本舖（本社：愛知県東海市、代表取締役：坂泰助）は創業135周年を記念して、2024年10月17日（木）に、海老カレーパン、海老カレー、海老コロッケなどの海老を使ったフードメニューのテイクアウト店舗「BANKAKU KITCHEN（バンカクキッチン）」を愛知県名古屋市東区にグランドオープンいたします。

海老の専門家である坂角総本舖が、2021年を皮切りに海老を使ったフードメニューを提供する「BANKAKU KITCHEN」を期間限定イベントとして5回開催。

毎回大きな反響をいただき、また、イベント開催にも関わらずリピート利用も多く、「期間限定でなく、いつでも食べたい」というお声にこたえて、常設店をオープンする運びとなりました。 

名古屋市東区「BANKAKU KITCHEN」店舗内観イメージ

名古屋市東区で30年以上親しまれてきた直営店「葵店」を改装し、海老を使ったフードメニューテイクアウト店「BANKAKU KITCHEN」と、えびせんべいの「坂角総本舖」のハイブリッド店舗として生まれ変わります。

名古屋市東区「BANKAKU KITCHEN 葵店」「坂角総本舖 葵店」店舗外観イメージ

一番人気の「〈焼き〉海老カレーパン」（税込378円）は、本年6月にジェイアール名古屋タカシマヤで実施したイベント販売で1日およそ1,000個を販売した人気商品。

また、2番人気の「海老カツサンド」（税込み540円）は、開発スタートから10年かけて作り上げた、坂角こだわりの美味しさに仕上がっています。

オープニング期間にはノベルティもご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。

↓海老カツサンド開発秘話をPRTIMES STORYでご紹介しています。

https://prtimes.jp/story/detail/WBq6PeIvzkx

■BANKAKU KITCHEN店舗情報

定休日：なし（1/1～3はお休み）

営業時間：9：00～19：00　※土日祝は18：00まで

場所：愛知県名古屋市東区葵3-18-15 坂角 葵ビル1階

※千種駅1番出口から徒歩2分

 ※「坂角総本舖 葵店」と併設

※駐車場は4台。公共交通機関でのご来店がおススメです。

ノベルティ エコバッグ

【オープニングノベルティ】

期間：10月17日（木）～無くなり次第終了

条件：「BANKAKU KITCHEN」・「葵店」どちらか単店で1,620円（税込）以上お買い上げの方。

内容：オリジナルデザインのエコバッグをプレゼント

BANKAKU KITCHENロゴ

「BANKAKU KITCHEN」について

2021年に、坂角総本舖130周年記念事業として、名古屋栄の「LACHIC」で期間限定開催し、初めて「海老せんべい」ではなく、海老の専門家として「海老を使ったフードメニュー」を販売。

テレビ7番組、新聞6紙など、多くのメディアにご紹介いただきました。

期間限定イベント出店はこれまでに合計5回実施。

坂角総本舖ロゴ

株式会社 坂角総本舖（ばんかくそうほんぽ）

坂角総本舖は、始祖・坂 角次郎（ばん かくじろう）の姓と名をとり、1889年（明治22年）に横須賀（現在の愛知県東海市）で創業しました。

江戸時代に徳川家へ献上されていた「えびはんぺい」に創意工夫を重ねて生み出した海老せんべい「ゆかり」を中心に、自然の恵みを生かしたお菓子づくりをしています。

2024年4月に、おかげさまで創業135周年を迎えました。