料理家・美窪たえさんのnoteが書籍化！『おとな料理制作室へようこそ』が9月10日に発売
「だれもが創作をはじめ、続けられるようにする」をミッションに掲げる私たちは、これからもクリエイターのみなさんの活動をサポートしていきます。
- 『おとな料理制作室へようこそ』
OL⇒バーテンダー⇒日本料理人⇒フレンチコック⇒アメリカンデリという異色の経歴を持つ料理家が贈るおいしくて楽しい、おとなのための食エッセイ。
旬の食材で作る、簡単&満足の63品。和洋中、様々な店での経験から生み出したレシピを料理初心者でも失敗せずに作れるようにコツ満載でお届けします。
書籍購入はこちらから：https://www.amazon.co.jp/dp/4847070917/
noteはこちら：https://note.com/otonaryouri/n/n885c78d1fedc
- 著者・美窪たえさん
note：https://note.com/otonaryouri Twitter：https://twitter.com/otonaryouri
YouTube：https://www.youtube.com/c/otonaryouri
- 著者・美窪たえさんのコメント
そんな中で辿り着いたのが、このnoteという『場所』でした。ここで私は、日常では交わることのなかった多くの方々の文章に出会い、たくさんの想いに触れて刺激を受け、「自分も何か新しい事を始めてみよう」と強く思うことができました。また、料理を仕事にしてきた私にとって、文字だけでなく写真と動画が使えるnoteの自由でシンプルなデザインも、その気持ちを後押ししてくれました。
これまで、おいしいは一つじゃない「自分にとってのおいしいを見つける」をテーマに書き続けてきたnoteを、今回ワニブックスさまから書籍化していただけることになりました。この1冊が、みなさまにとって新しいおいしさと出会うきっかけになれたなら、とても幸せです。
引き続きnoteでの自分のおいしさ探しの発信も続けていきますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
- 書誌情報
書名：おとな料理制作室へようこそ
著者：美窪たえ
発行：ワニブックス
定価：1,540円
ISBN-10：4847070917
ISBN-13：978-4847070914
判型：A5判
頁数：256頁
- note
https://note.com/
noteはクリエイターが文章や画像、音声、動画を投稿して、ユーザーがそのコンテンツを楽しんで応援できるメディアプラットフォームです。だれもが創作を楽しんで続けられるよう、安心できる雰囲気や、多様性を大切にしています。個人も法人も混ざり合って、好きなものを見つけたり、おもしろい人に出会えたりするチャンスが広がっています。2014年4月にサービス開始し、約1500万件の作品が誕生。会員数は380万人（2021年3月時点）に達しています。
iOSアプリ：https://itunes.apple.com/jp/app/note-noto/id906581110
Androidアプリ：https://play.google.com/store/apps/details?id=mu.note
- note株式会社
わたしたちは “だれもが創作をはじめ、続けられるようにする。“をミッションに、表現と創作の仕組みづくりをしています。メディアプラットフォーム・noteは、クリエイターのあらゆる創作活動を支援しています。クリエイターが思い思いのコンテンツを発表したり、サークルでファンや仲間と交流したり、ストアでお店やブランドオーナーが商品を紹介したり、note proを活用して企業や団体が情報発信をしたりしています。コンテンツ配信サイト・cakesも運営しています。
所在地：〒107-0061 東京都港区北青山3-1-2 青山セント・シオンビル 4階
設立日：2011年12月8日
代表取締役CEO：加藤貞顕
コーポレートサイト：https://note.jp/
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