飲食店の仕込み時間を削減できる 「シコミー｜仕込み済み商品のネット発注サイト」の事前登録を開始

事前登録はこちら「シコミー｜仕込み済み商品のネット発注サイト」https://shikomii.studio.site/

株式会社N2i（エヌツーアイ、本社：愛知県名古屋市、代表取締役 篭橋 裕紀）の事業開発部は、飲食店の仕込み時間を削減できる「シコミー」の事前登録を2022年8月23日（火）より開始しましたので、お知らせいたします。なお、本サービスの開始は2022年冬頃を予定しています。

■「シコミー」とは

シコミーなら信頼できる飲食店の「仕込み済み商品」をネットで発注する事ができるため、飲食店で勤務する料理人の仕込み時間を削減し、食材費と人件費を共に削減できるサービスです。

飲食店と飲食店のマッチングにより、仕込む量を増やすだけで手間なく販売でき、購入者は信頼している飲食店から仕込み済み商品を購入できます。さらに、高いレベルの仕込み済み商品を仕入れることで、「あの店の、あの味が食べられる」というブランド性での販売促進も狙います。
『シコミー』：https://shikomii.studio.site/

■「仕込みが間に合わない…」 人材不足やデイリー業務の効率化を解決 

近年の飲食店では、新型コロナウイルスの影響により、デイリー業務の効率改善や、固定費の見直しが必須の状況にあります。特に小規模店舗においては、人材不足により、攻めの営業ができず閉店を余儀なくされるケースも少なくありません。

さらに、飲食店では料理の仕込み時間が必要なため、どうしても長時間労働になり、人材不足により日々の業務に追われ、効率改善の見直しができていません。

「新メニューをつくって、新規のお客さんを集客したいけど、時間がない」といった新たな壁にぶつかることも多くあります。

「シコミー」は、そうした壁を取り払い、仕込み済み商品を買うだけでなく、自店舗の仕込み済み商品をシコミーでEC販売し、売上向上と飲食店同士の新たな助け合いに貢献したいと考えています。

■「シコミー」の特徴

1｜スマホ画面をクリックするだけで発注が完結

ユーザーは、サイトにログインし、検索してクリックするだけで欲しい仕込み済み商品の発注が完結します。 複雑な設定は必要なく、気になった仕込みを素早く発注できます。 

2｜仕込みの個別相談ができる

仕込みを外注したい飲食店は、「個別相談」により、飲食店とのマッチングができます。登録するだけで、手間も知識も必要ありません。

■「シコミー」へのアクセスはこちら 
 【URL】 https://shikomii.studio.site/

※「シコミー」は開発中のためリリース時は内容が異なる場合がございます。

■株式会社N2iについて
2017年5月に設立した株式会社N2i（https://n2i.jp/）は、名古屋を拠点とし、誰もがチャレンジできる世界を創るためのWebアプリケーションを開発しています。「チャットボット」と「日程調整」の強みを活かしたHRテックサービスの開発で実績があるほか、複数の自社サービスの新規企画開発を行なっています。

社 名：株式会社N2i
代 表：篭橋裕紀
本 社：愛知県名古屋市中区丸の内2-18-22　三博ビル7F
電 話：052-746-9238（代表）
設 立：2017年05月
URL：https://n2i.jp/