“工房Smith札幌本店”が世界的ショコラティエ “辻口博啓”氏の『LE CHOCOLAT DE H (ル ショコラ ドゥ アッシュ)』と『バレンタインスペシャルコラボレーション』
2/4〜2/29|手作り指輪と贅沢ショコラで、ロマンティックなバレンタインに
世界的ショコラティエである“ 辻口博啓氏 ” がOnly oneを目指し創作する『ショコラトリー LE CHOCOLAT DE H (ルショコラドゥアッシュ)』が作り上げた、「工房Smith札幌本店」限定のボンボンショコラ。濃厚で深い愛をキャラメルで表現したハートのボンボンショコラには、北海道札幌の雪をイメージした銀粉を散りばめました。
概要
開催期間 | 2024年2月4日(日)〜2024年2月29日(木) |
内容 | 「工房Smith札幌本店」で手作り指輪制作の合間に辻口博啓氏プロデュースのボンボンショコラをお召し上がりいただけます。(限定500個、なくなり次第終了) |
提供店舗 | 工房Smith札幌本店 |
辻󠄀口博啓 氏について
1967年、石川県生まれ。和菓子店の長男として生まれ育つも一転、高校卒業後はパティシエの道へ。1990年「全国洋菓子技術コンクール」での最年少優勝を皮切りに、「クープ・ド・モンド」など数々のパティスリー世界大会で優勝。1998年【モンサンクレール】をオープン、その他コンセプトの異なる12ブランドを展開する。一般社団法人日本スイーツ協会代表理事、スーパースイーツスクール・スーパースイーツ製菓専門学校校長。
工房Smith札幌について
工房Smith札幌本店だからできる自由で、美しい指輪。結婚指輪や婚約指輪は特別なものだから、想いを込めて二人で創り上げた理想の指輪にしたい。デザイナーと熟練の職人がサポートして二人の理想をカタチにします。
<札幌本店>
住所 :〒060-0062 札幌市中央区南2西10丁目1番 オエノン北海道 BLD1F
営業時間:10:00〜19:00(レイトコース 19:00〜21:30)
ご予約 :完全ご予約制です。以下フォームにてご予約ください。
https://sapporo-smith.jp/reserve/
アクセス:地下鉄東西線「西11丁目」駅 3出口から徒歩3分 ※無料駐車場有り
URL :https://sapporo-smith.jp/
<京王プラザホテル札幌店>
住所 :〒060-0005 札幌市中央区北5西7-2-1 京王プラザホテル札幌 1F
営業時間:9:30〜19:00(レイトコース 18:00〜21:00)
ご予約 :完全ご予約制です。以下フォームにてご予約ください。
https://sapporo-smith.jp/reserve/
アクセス:JR「札幌」駅から徒歩5分
URL :https://sapporo-smith.jp/
会社概要
会社名:株式会社 一宝
所在地:〒060-0062 札幌市中央区南2条西10丁目1番 オエノン北海道 BLD1F
創設 :2009年4月1日
代表者:代表取締役 懸谷 正人
ジュエリー修理加工・リフォーム専門店
「RITZ GLANDE」:https://www.sapporo-housekisyuuri.com/
会社名:株式会社フォルテシモ アッシュ
所在地:東京都目黒区自由が丘2-22-6
設立 :2003年
代表者:代表取締役 辻󠄀口博啓
URL :https://www.lcdh.jp/
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