静岡・三島産のジン”Water Dragon Spirits”が、シンガポールの酒類品評会（SWSC 2024）で最優秀ジャパニーズジンに選出
受賞商品｜Water Dragon Spirits（ウォータードラゴンスピリッツ）
ドライを追求した、突き抜ける爽やかさのジン
“Water Dragon Spirits”は、静岡・三島の伝統野菜ヤマツ葉生姜の根と葉、沼津の甘夏の皮、ミント等13種類のボタニカルをふんだんに使用したドライジンです。静岡県三島市にある『Distillery Water Dragon』の蒸留機の特徴である12段の精留塔とボタニカルトレーを活用し、突き抜ける爽やかな香りに仕上げました。
商品名：Water Dragon Spirits（ウォータードラゴンスピリッツ）
内容量：700ml
アルコール度数：47度
価格：3,333円（税込）
URL：https://whiskey-and-co.com/items/651e3bd46fd73700311341d0
<過去の受賞歴>
IWSC2024 ( International Wine & Spirit Competition) -Spirit Silver 2024 Score 93
SFWSC2024(San Francisco World Spirits Competition) -Double Gold/ Best in CLASS finalist
TWSC2024(Tokyo Whisky and Spirits Competition) -銅賞
Gin Masters Competition2024 -Master Medal
2024 Singapore World Spirits Competition-Double Gold
シンガポール・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SWSC）2024とは
シンガポール・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SWSC）は、世界最大規模の酒類コンペティション「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」のオーガナイザーでもある、テイスティングアライアンスによって2019年に設立されたコンペティションです。
▾審査結果発表ページ
蒸留所見学ツアー
日本では非常に珍しい「バーボンスタイルウイスキー」をメインとして、スピリッツ・焼酎の製造を行う蒸留所” Distillery Water Dragon ”の見学ツアー予約受付を行っております。
静岡県三島市のまちなかにある蒸留所
Distillery Water Dragon
築98年、大正時代の耐震建築手法「看板建築」の技術で建てられた洋品店跡をリノベーションしてできた蒸留所です。
◾️蒸留所見学ツアー 概要
・見学開始時間：10:00〜16:00
・所要時間：約60～90分
・定休日：月・火
・料金：2,200円（税込)
当社オリジナルのクラフトジン、熟成0年ウイスキー（40度）のテイスティングセット付き
予約ページ：https://waterdragon.youcanbook.me/
所在地：静岡県三島市大社町18-5
マップ：https://maps.app.goo.gl/KknKT6YqQtNKJiRK9
※予約制となっておりますので、上記予約ページからの事前予約をお願いします。
※飲酒を伴いますので、公共交通機関をお使いください。
※ツアーのご予約は1週間前までにお願いします。
トークン「key3」について
当社が、株式会社フィナンシェのプラットフォームを活用して2022年10月より発行するトークンが「key3」です。三島市内限定での販売を原則とするWhiskey&Co.社のウイスキーを、唯一ECで購入可能な手段として「key3」の保有を条件とし、トークンホルダーとコミュニティの拡大を進めています。
key3 プロジェクトページはこちら
https://financie.jp/users/whiskey_and_co
この、ウイスキーをきっかけとしたweb3テクノロジー活用による関係人口拡大の取り組みは、2022年には内閣府の「関係人口」創出・拡大のための支援事業、令和3年度補正「中間支援組織の提案型モデル事業」に採択されました。コミュニティメンバーは現在3,000名を超えています。
※関係人口創出・拡大支援事業「三島ウイスキープロジェクト キックオフ!!!」
ムービーはこちら：https://youtu.be/-GmBeSRYqRE
※コミュニティ参加/トークン購入はこちら：https://financie.jp/users/whiskey_and_co/cards
Whiskey&Co.（ウイスキーアンドコー）について
当社は、2021年1月東京渋谷区に設立され、クラフトスピリッツの製造・販売および酒類を中心としたブランドのコンサルティングを行っています。アメリカ由来の"Bourbon Whiskey"の魅力を伝えるべく、Japanese "Bourbon Whiskey" Styleを標榜し、クラフトスピリッツ、特にバーボンスタイルウイスキーの販売・製造を中心に、都市型マイクロディスティラティー（小規模蒸留所）の全国展開による各地域の連続的活性化を目指しています。
◾️蒸留所概要
「Distillery Water Dragon」
所在地：静岡県三島市大社町18-5
Googleマップ：https://maps.app.goo.gl/KknKT6YqQtNKJiRK9
◾️会社情報
会社名： Whiskey&Co.株式会社
本社所在地：東京都渋谷区神宮前2-13-18 木村ビル2F
代表者：代表取締役 大森章平
設立： 2021年1月28日
業務内容：クラフト・スピリッツの製造・販売を中心とした、地方創生・リブランディング事業、酒類を中心としたブランドコンサルティング
コーポレートサイト：https://whiskey.co.jp/
X（旧Twitter）：https://twitter.com/Whiskey_and_Co
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