「神戸牛“鉄板”朝食」2020スポーツイヤーの幕開けはパワフルに!

鉄板焼レストランで正月三が日豪華朝食を提供

スポーツに注目が集まる2020年の幕開け、この1年がお客さまにとってパワフルで健康な1年になるよう祈念し、2020年の正月三が日限定で、神戸ポートピアホテルの鉄板焼 但馬 にて、神戸牛や豪華食材を使用した1万円(税別・サービス料別)の朝食をご用意いたします。

 

神戸牛と世界三大珍味を使った「神戸牛のカンパーニュサンド朝食」神戸牛と世界三大珍味を使った「神戸牛のカンパーニュサンド朝食」

神戸ポートピアホテル (神戸市中央区、総支配人 伊藤 剛)は鉄板焼 但馬にて、2020年1月1日(祝)~1月3日(金)の3日間限定で、鉄板焼で調理する贅を尽くした朝食2種「神戸牛のカンパーニュサンド朝食」と「神戸牛みそ漬け焼き和朝食」(いずれも12,100円)を販売いたします。洋風の「神戸牛のカンパーニュサンド朝食」では、神戸牛とトリュフのサンド、キャビアを添えたサラダ、フォアグラを使ったスクランブルエッグと、世界三大珍味を味わえます。

神戸牛を赤ワインとみそに数日漬けこんだ「神戸牛みそ漬け焼き和朝食」神戸牛を赤ワインとみそに数日漬けこんだ「神戸牛みそ漬け焼き和朝食」

和朝食では、赤ワインとみそに漬け込んで香ばしく焼きあげた神戸牛もも肉に、こぼれるほどのいくらを乗せた鮭のソテーなどをセットにいたしました。

 

いずれも但馬 料理長の桑原健也が趣向を凝らしたメニューで、2020年の正月三が日に限定でご提供いたします。

 



 

 

デザートには、餡食パンに溶かしバターをかけた一品デザートには、餡食パンに溶かしバターをかけた一品

【販売期間】
2020年1月1日(祝)~1月3日(金)朝食
※8:00/8:30/9:00のいずれかで各時間5組限定、前日21:00までに要予約





【商品名・金額】
神戸牛のカンパーニュサンド朝食 ¥12,100
スムージー3種/ズワイガニとクリームチーズのサラダ キャビアを添えて/神戸ポークの自家製ベーコン/フォアグラと”日本一こだわり卵(兵庫県認証食品)“を使ったスクランブルエッグ/温野菜/神戸牛ステーキ(80g)とトリュフのカンパーニュサンド/蕪のポタージュスープ/鉄板で焼き餡食パン バニラアイスを添えて

神戸牛みそ漬け焼き和朝食 ¥12,100
スムージー3種/黒毛和牛の昆布締めのロースト/鮭ソテー蕪ソースとこぼれいくら/サラダ/温野菜/神戸牛の神戸ワインみそ漬け焼き(80g)/ご飯/赤だし/香の物/神戸牛の煮筋/鉄板で焼き餡食パン バニラアイスを添えて

【ご予約・お問い合わせ】
神戸ポートピアホテル 本館2階 鉄板焼「但馬」 TEL 078-03-5203(直通)


※金額はいずれも税・サービス料込
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます

鉄板焼「但馬」鉄板焼「但馬」


 
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