AIを“知る”から“店で回す”へ。AIの専門家×サロン3店舗経営者がYouTube「AI×店舗経営チャンネル」を開設｜NEXT INNOVAITION株式会社

AI情報が「自分の店の業務」に落ちない店舗経営者へ、現役経営者の実課題をAIで解決する過程をそのまま公開

NEXT INNOVAITION株式会社（代表取締役：黒山 結音）は、渋谷・新宿でメンズ美容サロン3店舗を展開する株式会社SamuraiBeauty（代表取締役：辰巳 大地）と共同で、店舗経営に特化したYouTube「AI×店舗経営チャンネル」を開設し、第1話の配信を開始しました。

チャンネルURL：https://www.youtube.com/@AI-Store-Management

第1話URL：https://youtu.be/mF9diHtNFY8

開設の背景：AIの情報は溢れているのに、店舗の現場には届いていない

生成AIに関する情報発信は日々増え続けています。しかし、その多くは最新ニュースや一般的なツールの使い方の紹介にとどまり、店舗経営の現場からは「結局、自分の店では何から始めればいいのか分からない」という声が絶えません。

シフト作成、受発注、人材採用、研修資料づくり、SNS運用、Googleビジネスプロフィールの更新。店舗経営者の毎日は、AIで効率化できる業務であふれています。それでも一歩目が踏み出せないのは、「知識」と「自分の店の実務」のあいだをつなぐ実例が圧倒的に不足しているからだと当社は考えています。

当社はこれまで、店舗の口コミ獲得を仕組み化する『クチコミMEOナビ』や、経営者の1日に密着して現場業務をAIで改善する『トツゲキAI顧問』など、「現場で使えるAI」にこだわった支援を提供してきました。本チャンネルは、この思想をそのまま動画コンテンツにしたものです。

チャンネル概要：AI専門家×現役店舗経営者が「こうやりましょう」まで実演

「AI×店舗経営チャンネル」は、AI顧問として多数の企業を支援する当社代表・黒山結音と、渋谷・新宿でメンズ美容サロン3店舗を経営する辰巳大地氏（株式会社SamuraiBeauty 代表取締役）が共同で運営するYouTubeチャンネルです。

一般論のツール紹介ではなく、現役の店舗経営者が実際に抱えている課題を持ち込み、その場でAIを使って解決していく「実演ベース」の構成が最大の特徴です。

主な特徴

1. 「こうやりましょう」まで踏み込む実演形式

   ツールの紹介で終わらせず、店舗業務のどこにどうAIを組み込むかを、画面を見せながら具体的に解説します。

2. 現役店舗経営者のリアルな課題を扱う

   実際に店舗を経営する辰巳氏の実課題（シフト管理・採用・研修・SNS運用・Googleマップ活用など）を題材に、明日から真似できる形で公開します。

3. 視聴者参加型の課題解決

   コメント欄に寄せられた店舗経営者の悩みを動画内でAIを使って解決するほか、店舗経営者のゲスト出演企画も予定しています。

4. チャンネル運営そのものもAIで実施

   チャンネルの立ち上げ、ロゴ制作、動画編集（カット・テロップ・BGM）まで、運営業務を生成AIで行っています。第1話の編集も、AIエージェントに素材を渡して指示するだけで完成させました。「AIで店舗を経営する」を、チャンネル自身が実証していきます。

第1話の内容

第1話では、チャンネル開設の想いと今後扱っていくテーマを、出演者2名の対談形式で紹介しています。シフト管理・受発注・人材採用・研修資料・SNS運用・Googleビジネスプロフィール更新など、店舗経営者が「全部AIにやってほしい」と感じている業務にどう向き合っていくかを語りました。

代表コメント NEXT INNOVAITION株式会社 黒山 結音

AI顧問として企業をご支援するなかで痛感するのは、店舗経営の現場こそAIの恩恵が大きいのに、情報がまったく現場の言葉で届いていないということです。私が一貫して大切にしているのは、"現場で使えなきゃ意味がない"ということ。このチャンネルでは、現役の店舗経営者である辰巳さんのリアルな課題を、その場でAIを使って解決していきます。動画の編集すらAIがやっている、そんなチャンネル自体が、店舗経営とAIの新しい関係の実証実験です。見てくださった店舗経営者の方が、明日そのまま真似できる。そんな動画を積み重ねていきます。

株式会社SamuraiBeauty 代表取締役 辰巳 大地 氏 コメント

店舗経営者のまわりでは『AIを使ったほうがいいのは分かるが、何から手をつければいいか分からない』という声ばかりです。私自身、シフトや採用、SNS運用など、AIに任せたい業務が山ほどあります。このチャンネルでは、私の店の課題を包み隠さず持ち込み、AIでどこまで変わるのかを視聴者の皆さんと一緒に体験していきます。

今後の展開

第2話以降では、YouTubeチャンネルの開設や動画編集をAIで行う過程の公開、店舗業務別のAI活用実演、店舗経営者ゲストを招いた公開課題解決などを予定しています。また、チャンネルで得られた知見は、当社の店舗向けAI支援サービスやWebメディア『あなたのAI顧問』のコンテンツにも還元していきます。

各URL

「AI×店舗経営チャンネル」：https://www.youtube.com/@AI-Store-Management

Webメディア『あなたのAI顧問』：https://ai-advisors.jp/

YouTube「あなたのAI顧問」：https://youtube.com/@ai-advisor-channel

Spotify「あなたのAI顧問ラジオ」：https://open.spotify.com/show/033uRM3m8H3IUAHSQLOOib

会社概要

会社名：NEXT INNOVAITION株式会社

所在地：東京都品川区北品川5-5-15 大崎ブライトコア4F

代表者：代表取締役社長 黒山 結音

事業内容：生成AIを活用したDX総合コンサルティング（AI顧問）・AI人材教育・システム開発事業

サービスブランド：あなたのAI顧問