なめらかなクレームブリュレをのせた「クラシックブリュレパンケーキ」濃厚な「チーズホワイトポルチーニロコモコ」など、2025年12月10日（水）から全国のコナズ珈琲(※)にて期間限定で販売
冬ならではの濃厚な味わい！豪華5品をラインナップ
株式会社KONA’S（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：阿部 和剛）が展開する、食の感動体験を探求し「いちばん近いハワイ」をコンセプトに掲げるハワイアン カフェ・レストラン「コナズ珈琲」は、「チーズホワイトポルチーニロコモコ」「クラシックブリュレパンケーキ」など冬の限定商品を2025年12月10日（水）から全国のコナズ珈琲(※)で新発売します。
※岡崎美合店では販売いたしません。
コナズ珈琲で定番のハワイアンパンケーキから生まれた「クラシックブリュレパンケーキ」は、昨年ご好評をいただいた自信作。細部の改良を重ねて今年もお届けします。また、日頃からグランドメニューとして「ハンバーグロコモコ」や「アボカドハンバーグロコモコ」をご好評いただいておりますが、冬だけの特別な味わいとして「チーズホワイトポルチーニロコモコ」を販売します。コナズ珈琲オリジナルのクリームソースをベースに、３種類のバリエーションから、お客さまの気分にあわせてお選びいただけます。さらに、今年はお食事に合わせて楽しめる「コナズキッチン・クラムチャウダー」も。寒さが厳しい冬ならではの、濃厚な味わいが楽しめる充実のラインナップを取り揃えました。
※イートイン限定商品となります。
※岡崎美合店では販売いたしません。
※堺店・小平店では2026年1月12日(月)終売となります。
【商品概要】
[商 品 名] クラシックブリュレパンケーキ
[価 格] 1,580円（税込1,738円）
「クラシックブリュレパンケーキ」は、昨年の冬からさらに改良を重ねた自信作です。
最上段のクレームブリュレは、ホイップクリームを加えながら、厚さを調整することによりエアリーでソフトな食感を実現した、コナズ珈琲オリジナルです。表面をバーナーで炙ることで、パリッと香ばしいカラメルの風味もお楽しみいただけます。
その下に、パンケーキを3枚ボリュームたっぷりに重ねています。ふんわりとした食感と、なめらかなクレームブリュレの一体感をお楽しみください。
さらに、ほろ苦いカラメルソースや、ひんやりとしたバニラアイスを絡めて、濃厚ながらもどんどん食べ進めたくなる一皿に仕上げました。
[商 品 名] チーズホワイトポルチーニロコモコ
[価 格] 1,980円（税込2,178円）
ふわふわのオムレツに、粗挽き牛肉100％のハンバーグや、コクのあるチェダーチーズをのせて、粗めにカットしたポルチーニをふんだんに使用したコナズ珈琲オリジナルのクリームソースをかけて仕上げています。クリーミーで濃厚な、冬らしい贅沢なロコモコをお楽しみください。
[商 品 名] ホワイトポルチーニロコモコ
[価 格] 1,880円（税込2,068円）
ふわふわのオムレツに、粗挽き牛肉100％のハンバーグをのせました。コナズ珈琲オリジナルのクリームソースをたっぷりとかけて、クリーミーな味わいに仕上げています。
[商 品 名] アボカドホワイトポルチーニロコモコ
[価 格] 2,080円（税込2,288円）
自家製クリームソースにアボカドをトッピングすることで、さらにクリーミーなロコモコが楽しめます。
[商 品 名] コナズキッチン・クラムチャウダー
[価 格] 690円（税込759円）
あさりの旨みと野菜の食感が心地よいクラムチャウダー。身体の芯から温まるおいしさです。
コナズ珈琲が提供する感動体験「いちばん近いハワイ」
コナズ珈琲は「いちばん近いハワイ」をコンセプトに掲げるハワイアン カフェ・レストランです。ハワイで過ごす休日のような心地よい時間と、おいしい食事がもたらす感動体験をお届けしています。
カラフルなハワイアン雑貨やサーフボードが飾られ、遊び心のあるソファやテーブルなどのこだわりのインテリアが、まるで、ハワイのローカルのリビングにいるような雰囲気を演出します。ゆったりとくつろげる空間で、日本にいながらハワイ気分を味わえます。
外観や内観は、店舗ごとにこだわった「100 店舗100 デザイン」を目指しています。新店や、既存店のリニューアルでは、コナズ珈琲の魅力がさらに増すようなデザインを取り入れ、お客さまがご旅行の際に“コナズ巡り” をしたくなるような、ワクワクする空間をご用意しています。
見た目からワクワクするメニューは、シグネチャアイテムである手づくりのハワイアンパンケーキのほか、お腹いっぱい満たされるロコモコ、ハワイ定番料理のガーリックシュリンプなど、コナズ珈琲こだわりのハワイアンフードをご用意しています。さらに、コナズ珈琲の代名詞でもある店内焙煎したコナコーヒーをはじめ、リゾート気分が味わえるハワイアンカクテルなど豊富なドリンクメニューをご提供しています。
To Go メニュー（テイクアウトメニュー）のご提供や、ハワイアングッズコーナーにてオリジナルグッズやコーヒー豆を取り揃えています。お店以外の場所でも、コナズ珈琲が提供するハワイ体験をお楽しみいただけます。
さまざまなシーンでご利用いただける雰囲気と、バリエーション豊かなメニューで、昼夜を問わず思い思いのハワイ時間をお過ごしください。
こだわりのふわふわしっとりパンケーキ
素材にこだわったパンケーキは、店内で生地から手づくりし、オーダーが入ってから一枚ずつ丁寧に焼き上げます。コナズ珈琲オリジナルレシピのパンケーキは、ふわふわしっとりやわらかな口当たりが特徴です。ほのかな塩味をきかせており、スイート系はもちろん、ミール系との相性も抜群です。
こだわりの自家焙煎コーヒー
コナズ珈琲で使用するコーヒー豆は、ハワイのコナコーヒーをはじめ世界中の厳選した生豆を取り寄せ、店舗ごとに焙煎しています。
程よく熟成されたコーヒー豆は、オーダーが入ってからコーヒー豆を挽き、一杯一杯丁寧に淹れることで香りがより引き立ち、コーヒー豆本来の味を感じられます。
店内でお楽しみいただいたコーヒー豆は、店頭にて販売しております。ご自宅でもコナズ珈琲のおいしいコーヒーをお楽しみください。
公式HP
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※写真はすべてイメージです。
【トリドールホールディングスについて】
「食の感動で、この星を満たせ。」をスローガンに掲げ、さまざまな業態の飲食チェーンを展開し、味覚だけでなく五感が揺さぶられる、本能が歓ぶほどの感動を探求し続けています。今後も「食の感動体験」をどこまでも追求し、世界中で唯一無二の日本発グローバルフードカンパニーを目指して、予測不能な進化を遂げるため、国内のみならず海外での展開を積極的に推進してまいります。
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