神戸国際大学学生のアイデアが宿泊シーンを変える！「老祥記111周年記念コンセプトルーム」が誕生

株式会社老祥記とホテル北野プラザ六甲荘との産学連携プロジェクトにより、学生が手掛けた特別な宿泊プラン提供開始。

神戸国際大学（神戸市東灘区、学長：下田繁則）経済学部国際文化ビジネス・観光学科の鍋嶋正幹准教授のゼミ生12名が、株式会社老祥記およびホテル北野プラザ六甲荘と連携して企画・制作した「老祥記111周年記念コンセプトルーム」が完成いたしました。

2026年10月30日（金）には完成披露内覧会が開催され、学生たちが報道関係者に対し、企画の背景や制作の工夫を説明しました。

本プロジェクトは、神戸・南京町の老舗豚まん店「老祥記」の創業111周年を記念したもので、1日1室限定で宿泊プランが提供される予定です。学生たちは、今年4月から老祥記やホテルを訪問し、企画提案や関係者との協議を行い、展示・装飾の制作にも取り組んできました。

コンセプトは「豚まん気分になれる老祥記ミュージアム」であり、特にホテルのロビーには老祥記の魅力を伝えるクイズコーナーを設置し、客室へ続く専用廊下には創業から111年の歴史を伝える7枚のパネルを展示しました。

これらのパネルは学生が制作し、老祥記の関係者と協力して完成させました。客室は豚まん型の枕など多彩な装飾で彩られ、浴室では豚まんが蒸し上がる様子を表現しています。また、学生はホテルの総料理長と協力し、宿泊者限定の中華朝食として包子（パオズ）や中華粥などのメニューを企画しました。宿泊を通じて、老祥記の魅力を「知る・学ぶ・体験する・食べる」という4つの視点から楽しむことができる内容となっています。

完成披露内覧会では学生自らが報道関係者を案内

完成披露内覧会では、学生が報道関係者を案内する形で進行し、展示や客室の見どころを紹介しました。参加学生は、実際に報道関係者と接する中で、自らの言葉でプロジェクトの魅力を発信する貴重な経験を得ました。

今後は、この宿泊プランの販売実績や宿泊者アンケートを基に、プロジェクトの評価を行う予定です。

本件に関する詳細は、神戸国際大学　入試センターまでお問い合わせください。

参加学生のコメント
経済学部国際文化ビジネス・観光学科　４年生　杉山苺香さん

「私たちの活動がこれほど関心を持っていただけるとは想像もつきませんでした。40代から60代の女性グループをお客さまのターゲットに絞ったことなどに注目してくださる方が多かったのでうれしかった」

担当教員・鍋嶋正幹准教授のコメント

「安全安心を第一優先するホテルというところで、学生たちはお客さまが楽しく宿泊するにはどうしたらいいかを考えました。セイロの中をイメージした浴室のシールなどは、『豚まん気分になれる』ところを体現できていると思います」

宿泊プラン概要

施設：ホテル北野プラザ六甲荘（神戸市中央区北野町1丁目1-14）

客室：307号室（1日1室限定）

提供期間：2026年11月1日～2027年2月28日

料金：1名11,111円から（税込・サービス料込）

食事：宿泊者限定の中華朝食付き

特典：有料宿泊者1名につき老祥記の豚まんチケット10個分

予約方法：ホテル公式サイト限定

※料金は宿泊条件等によって変動する場合があります。

関連リンク

神戸国際大学・内覧会実施報告
https://www.kobe-kiu.ac.jp/news/615643/

ホテル北野プラザ六甲荘
https://www.rokkoso.com/

神戸国際大学

https://www.kobe-kiu.ac.jp/

「可能性はこの一歩から。」 

神戸国際大学は、神戸・六甲アイランドにキャンパスを構え、経済学部とリハビリテーション学部の2学部を設置しています。学生一人ひとりの興味や将来の目標に寄り添い、それぞれの「やってみたい」を次の一歩につなげる学びを展開しています。 

経済学部では、経済・経営、国際文化、観光、語学など幅広い分野を学びながら、自分の興味や進路に応じて専門性を深めることができます。

リハビリテーション学部では、理学療法士をめざす専門教育を展開。専門的な知識・技術の修得に加え、実習などを通して医療現場で必要となる実践力を養います。 また、海外留学・研修など、キャンパスを飛び出して新しい文化や価値観に触れる機会も用意しています。 

学生と教職員との距離が近い環境も、本学の特色のひとつです。学びたい、挑戦したい、変わりたい。その可能性を広げる最初の一歩を、神戸国際大学から。