10月1日（日）「日本酒の日」を楽しむイベント『サケフェス2023 at 日本の酒情報館』開催

燗酒ワークショップ・アート・日本酒カクテル・落語・音楽、そして一斉乾杯など新しい日本酒体験をお楽しみください

歴史と文化を含む日本酒・本格焼酎・泡盛の魅力のすべてを、「見て・触れて・体験する」ことを通じて、世界中の人に知っていただく東京・西新橋の『日本の酒情報館』で開催

全国約1,700の酒類(日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん)メーカーが所属する日本酒業界最大の団体である日本酒造組合中央会（以下、中央会）は、國酒の魅力に直接触れて知ることができる「日本の酒情報館（以下、情報館）」を企画、運営しています。

10月1日は「日本酒の日」。情報館では、日本酒の日に燗酒ワークショップ、アート・日本酒カクテル・落語・音楽、落語など新しい日本酒体験が堪能できる『サケフェス202３ at 日本の酒情報館』を10月1日（日）に開催いたします。

昨年、情報館が「日本酒の日」に初めて実施しましたが、多くの方にご来場いただき、新しい日本酒体験を堪能していただき好評を博しました。この日は、通常ご提供している日本酒の有料試飲とは異なる「日本酒の日特別メニュー」と酒蔵からのおつまみをご用意し、皆様をお迎えいたします（商品販売は通常通り実施）。

日本酒の魅力を「見て・触れて・体験する」ことをコンセプトとした情報館プロデュースならではの燗酒ワークショップ、アート・日本酒カクテル・落語・音楽、落語などの「日本酒の日」限定のワンデーイベントを是非お楽しみください。

 尚、『サケフェス2023 at 日本の酒情報館』の有料イベントは、イベントプラットフォームpeatixにて事前予約制となります（プログラム内※印のイベント対象）。

『サケフェス2023 at 日本の酒情報館』概要

イベント名：『サケフェス2023 at 日本の酒情報館』

日時：10月1日（日）12時～20時

会場：日本の酒情報館　東京都港区西新橋1-6-15 日本酒造虎ノ門ビル1F

アクセス：東京メトロ銀座線虎ノ門駅　9番出口徒歩3分　東京メト１ロ千代田線霞ケ関駅　C3出口徒歩4分

都営三田線内幸町駅　A4出口徒歩3分　JR線新橋駅　日比谷口徒歩8分」　　　　　　　　　　　　　　　　

入場料：無料（但し、以下の場合は別途料金が必要となります）

・当日の試飲はチケット購入(100円☓10枚綴)¥１,０００(税込)が必要となります。

・有料イベントへの参加費（※印のプログラム）

一般からのお問い合わせ：03-3519-2091(平日　10:00～17:00)

公式HP:https://japansake.or.jp/JSScenter/　

プログラム

※印のプログラムはpeatix（URL：.http://sakefes2023.peatix.com）にて事前予約制となっておりますのでご注意ください。

今 悟さん

燗酒ワークショップ 時間：12:00～12:45※

西荻窪の名店「善知鳥」店主の今 悟（こん さとる）さんよる、心に沁みるお燗酒の楽しみ方の体験ワークショップ。

定員：１６名

参加費：2,000円(税込)

アートと日本酒ワークショップ　時間：13:30～16:00

Erica Ward  さん作品

酒蔵をモチーフにしたイラストレーション「Kura Cat」を描くErica Wardさんをお招きし、彼女の話を聞きながら作品を鑑賞し、また作品の販売を行

います。

参加費：無料

落語 時間：14：30～15：20※

立川小春志さん　Ⓒ森モーリー鷹博

立川流女流落語家の立川 小春志（たてかわ こしゅんじ）さんによる日本酒に

まつわる落語の鑑賞会。日本酒にまつわる落語2話を聞きながら日本酒を楽

しんでいただきます。

定員：２０名

参加費：１，０00円（税込）　着席にて日本酒とおつまみを提供

チョコレートと日本酒のペアリングワークショップ　時間：16:00～16:45※

須田彩歌さん

明治チョコレートの様々なペアリングを行っている須田 彩歌（すだ あやか）さん

による日本酒とチョコレートのペアリングの可能性を探求するワークショップ。

定員：１６名

参加費：1,０00円（税込）

日本酒カクテルのワークショップ　時間：17:30～18:15※

深水稔大さん

バーテンダーの深水 稔大（ふかみ としひろ）さんとFever Treeのコラボによる

魅力的な日本酒カクテルのワークショップ。

参加者に自分好みのカクテルを作ってもらいます。

定員：１６名

参加費：1,000円(税込)

MUSIC LIVE 時間：1st ステージ18:30～18:50

仙道さおりさんとHiromi★さん

                             2nd ステージ19:05～19:35※

Hiromi★（キーボード）と仙道さおり（パーカッション）

のデュオによる音楽のパフォーマンスを日本酒と共に

お楽しみいただきます。また、19:00の一斉乾杯とフィナ

ーレを大いに盛り上げます。

定員：２０名

参加費：１，０00円（税込）　

・2ステージ分　着席にて日本酒とおつまみを提供

「日本酒の日」を祝う一斉乾杯 時間：19:00

＜日本酒の日について＞

10月は収穫された新米で酒蔵が酒づくりを始める季節です。以前は、酒造年度が10月1日から翌年9月末までと定められていました。

また十二支の10番目に当たる10月は「酉」の月、日本では「トリ」と読まれますが、元来壷の形を表す象形文字で、酒を意味しています。
このようなことから、「日本の國酒である日本酒を後世に伝える」という思いを新たにするとともに、一層の愛情とご理解をという願いを込めて、1978年に中央会が「10月1日は日本酒の日」と定めました。
なお、古来日本酒は神様にお供えする神聖なものとされてきており、「乾杯」には、神様の前で人々が心をひとつにする願いが込められています。

＜日本の酒情報館について＞

歴史と文化を含む日本酒・本格焼酎・泡盛の魅力のすべてを、「見て・触れて・体験する」ことを通じて、世界中の人に知っていただくことを目的としています。

＜日本酒造組合中央会について＞

全国約1,700社の酒類（日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん）メーカーが所属する日本酒業界最大の団体。酒類業界の安定と健全な発展を目的とし、1953年に設立。「國酒（こくしゅ）」とされる日本酒、本格焼酎・泡盛について情報発信することで、国内外へ幅広く認知向上させる活動に取り組んでいます。

https://www.japansake.or.jp/common/outline/index.html