広島新駅ビル「ミナモア(minamoa)」にて、「立町カヌレ」を手がけるカスターニャが、県内に2店舗目の「洋菓子カスターニャ ミナモア店 」2025年3月24日(月)新規オープン。

菓子・食品の製造および販売を手がける有限会社カスターニャ(本社:広島市東区、代表取締役:竹村崇)は、3月24日(月)に洋菓子店「洋菓子カスターニャ ミナモア店」をオープンいたしました。
本店は広島市東区福田にあり、2号店となります。「洋菓子カスターニャ」は厳選された原料を使用し、熟練の職人が丁寧に手作りする、洗練されたオーソドックスで上質な洋菓子を展開しています。

おすすめは、イタリア語で「栗」を意味する「カスターニャ」という社名にちなんだ特製モンブラン「カスターニャのモンブラン」。マロンペーストの内側の甘さを抑えたクリームには刻んだ栗も混ぜ込んであり、栗の風味と香を存分に味わえます。



産地にこだわったイチゴを使用した王道の「イチゴのホールケーキ」は目を引く鮮やかなデコレーション。

広島産レモンをふんだんに使い、心地よいバニラの風味でしっとりと焼き上げた「広島のレモンとバニラ」のケーキと、風味豊かな和栗とカリッと香ばしい食感のヘーゼルナッツをたっぷりと生地に混ぜ込んだ「和栗とヘーゼルナッツ」のケーキの2種類をご用意しております。手土産にもオススメです。



カスターニャ:https://www.castagna.co.jp/
カスターニャ公式インスタグラムhttps://www.instagram.com/pasticceria_castagna2024
新店舗概要
店名:洋菓子カスターニャ ミナモア店
所在地:広島県広島市南区松原町2-37 広島駅ミナモア2階
電話番号:082-236-8137
営業時間:10:00~20:00
定休日:館に準ずる
〈洋菓子カスターニャ 店舗詳細〉
福田本店
所在地:広島市東区福田2丁目696-1
電話番号:082-554-6616
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日
【カスターニャについて】
広島市郊外の1軒のイタリア・レストランからスタートした菓子・食品製造会社です。カスターニャとは、イタリア語で「栗の実」という意味。昔レストランにあった、大きな栗の木が毎年秋に豊かな実をつけて、たくさんの人を喜ばせていたことから社名になりました。厳選した素材を使い、こだわりの製法で洋菓子・ドレッシングをお届けしています。カヌレ専門店「立町カヌレ」も全国に展開しています。
カスターニャWEBサイト:https://www.castagna.co.jp/
※価格はすべて税込です。
※発売開始時期は店舗によって異なることがございます。
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