新春の贅沢に！北九州のソウルフード「資さんうどん」で"ふぐ"を食べて「福」を呼ぶ！12/23（月）〜1/13(月・祝)期間限定で冬の味覚を存分に味わえる、資さんうどん初の「ふぐ天ぷら祭り」を開催!!

令和初の年末年始に資さんうどんで「福」を呼ぼう！

株式会社資さん

2019年12月17日 10時00分

北九州で約40年に渡り愛される資さん（すけさん）うどんを展開する、株式会社資さん（本社：福岡県北九州市、代表取締役：佐藤崇史）は、2019年12月23日（月）〜2020年1月13日（月・祝）の期間限定で「ふぐ天ぷら祭り」を開催致します。これから年末年始に向けて帰省するご家族やご友人と共に、資さんうどんで美味しく縁起良く１年を締めくくりましょう！

福を呼ぶ、縁起の良い"ふぐ"

旬の食材である「ふぐ」の旨みがしっかり味わえる、資さんうどんの「ふぐ天ぷら祭り」。この時期ならではの贅沢な食材としても知られている"ふぐ"は、お正月を華やかに盛り上げるのにピッタリ！
季節の天ぷら盛り合わせの「ふぐ天盛り」には、今が旬の食材である「ふぐ」の他に、鹿児島県産の「安納芋」と資さんうどんこだわりの出汁を使用した「だし巻き玉子」が新登場！「ふぐの天ぷら」はふぐの旨みをしっかり閉じ込めカラッと揚げているので、揚げたてホクホク！甘みが強くしっとりした食感が特徴の「安納芋の天ぷら」は甘みがより際立ち、やみつきになること間違いなし！資さんうどんこだわりの出汁を使用した「だし巻き玉子の天ぷら」は、一口噛むと出汁がジュワーっと口の中にあふれ出し、備え付けの大根おろしとの相性も抜群です！
「ふぐ天ぷら御膳」は、ふぐ天盛りにかけうどんと小ライス、明太子と昆布煮が付いており、新春らしくバラエティー豊かな組み合わせ！味・量ともに満足度の高い逸品となっています。
また、今年１年の締めくくりとして、資さんうどん店内で年越しそばを楽しみたい方には「ふぐ天ぷらそば」がおすすめ！温かいかけそばと、揚げたて熱々の天ぷらを一緒にお召し上がりいただくと、心も体もほかほかに。
令和最初の年末年始にふさわしい、期間限定の特別メニューを帰省したご家族やご友人と共に、資さんうどんで味わいませんか♪

“ふぐ天ぷら祭り”ラインナップ

■ふぐ天ぷら御膳：980円（税込）
今が旬のふぐと安納芋、だし巻き玉子、レンコン、ピーマンの贅沢な天ぷら盛り合わせと、かけうどんと中ライス、明太子と昆布煮の新春らしくバラエティー豊かな組み合わせ。天ぷらは天つゆと抹茶塩の両方でお楽しみいただけます。※麺はうどん/そば/細めんからお選びいただけます。

■ふぐ天ぷらそば：880円（税込）
ふぐ天盛り（ふぐ、安納芋、だし巻き玉子、レンコン、ピーマン）と温かいかけそばのセット。資さんうどん店内で年越しそばを楽しみたい方におすすめです！※麺はうどん/そば/細めんからお選びいただけます。

■ふぐ天盛り単品：680円（税込）
今が旬のふぐと安納芋、だし巻き玉子、レンコン、ピーマンの贅沢な天ぷら盛り合わせ。お好きなメニューにあわせてお楽しみください。

資さんの使命「幸せを一杯に。」

私たちは、いつの時代も、どんな場所でも「最高の一杯」をお届けし、一杯を通じて幸せを分かち合い続けます。そのためにも、「味と品質にこだわり、すべてのお客さまに満足いただける一杯をお届けすること」「気持ちの良い接客と心地よい雰囲気で、いつでもホッと安らげるお店をつくること」「互いに尊敬し合い、相手を思いやることで、安心して働ける職場をつくること」を、資さんで働くすべての仲間が共通で持つ３つの約束として掲げています。多くの幸せと笑顔、活気、ぬくもりを地域に届けていく存在に、そして、「この街に資さんがあってよかった！」と思われる地域の一番食堂となれるよう全スタッフで目指します。

「肉ごぼ天うどん」

資さんうどん

1976年に創業し、北九州市を中心に福岡県、山口県、佐賀県の３県で44店舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店。うどんや丼など100種類以上の豊富なメニューで、お子さまからご年配の方まで幅広いお客さまにご愛顧いただいております。また、天丼や鍋焼きうどん等、季節毎に展開する限定メニューが1年を通して楽しめ、とろろ昆布・天かす入れ放題、きざみつぼ漬け取り放題も、資さんうどんの魅力のひとつとなっています。お店で1個ずつ丁寧ににぎる「ぼた餅」は、毎年のお彼岸期間中は1週間で18万個、年間300万個を販売する人気メニュー、資さんの名物にもなっています。店内には、座敷席、テーブル席、カウンター席と様々な種類の座席を用意していますので、ご家族連れから、ご友人同士、お一人のお客さままで、皆さまのご用途に合わせて、ご利用いただけます。