【Bicerin 春の新メニュー】旬な春野菜を使った“「菜の花」とからすみのスパゲティーニ”新登場

〜低糖質・低カロリーで注目の菜の花と風味豊かなカラスミのパスタ〜

 ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社(本社:東京都中央区日本橋 代表取締役社長 南里清久 以下「当社」)は、2020年3月9日よりBicerin新宿高島屋店で『菜の花とからすみのスパゲティーニ』の新メニューの提供を開始いたしました。にんにく風味豊かなオリーブオイル(アーリオオーリオ)で、菜の花をソテーし、からすみとフレッシュトマトをスパゲティーニと合わせました。菜の花の苦みとからすみの塩気・磯の香をお楽しみいただける一品です。

 春が近付くと小さくて可愛らしい黄色い花を咲かせる菜の花は、鑑賞用としても日本人から愛されていますが、低カロリーと低糖質量でありながら、栄養価の高い野菜のひとつとして注目されています。
抗酸化作用のあるビタミンA(βカロテン)、ビタミンC、ビタミンEが豊富で、これらの相乗効果により、老化や病気の原因となる活性酸素の発生を抑える作用、免疫力の向上、老化防止、美肌効果などの効果が見込まれます。また、ビオチンや鉄の含有量も野菜類の中でもトップクラスで、鉄は貧血の予防や肝臓の解毒作用、ビオチンは脱毛や白髪を予防し、疲労回復の効果があるといわれています。

【商品紹介】
商品名  :菜の花とからすみのスパゲティーニ
販売価格:1,260円(税別)
取扱店舗:新宿髙島屋店 /直通:03-5269-0008

===会社概要===
【カフェ/販売店舗情報】
<新宿髙島屋店 直通:03-5269-0008>
<東京芸術劇場店 直通:03-3981-0808>
<東京ミッドタウン日比谷店 直通:03-6205-4308>
<名古屋ミッドランドスクエア店 直通:052-527-8828>

 【販売店舗情報】
<羽田空港第二ターミナル 金の翼 本社:03-6262-1236>
<日本橋高島屋本館地下1階『THE BEST CHOICE』  代表:03-3211-4111>
<神保町いちのいち グランスタ丸の内店:03-6551-2956>
<神保町いちのいち 有楽町店:03-3213-4556>
<神保町いちのいち 池袋店:03-6894-1202>
<神保町いちのいち 神保町店:03-3233-0285>
<神保町いちのいち 経堂店:03-6413-1296>
<公式オンラインショップ:http://shop.bicerin.co.jp/

社名: ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社
代表者: 代表取締役社長 南里清久
設立: 平成17年1月24日(平成30年7月1日社名変更)
本社: 東京都中央区日本橋2-15-8
URL: http://www.bicerin.co.jp/主な事業内容: コーヒーショップ並びにレストランの経営。コーヒーショップを加盟とするフランチャイズ組織の運営、経営指導、店舗設計、財務管理、ならびにこれらの教育・指導。

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