【Bicerin 春の新メニュー】旬な春野菜を使った“「菜の花」とからすみのスパゲティーニ”新登場

〜低糖質・低カロリーで注目の菜の花と風味豊かなカラスミのパスタ〜

　ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社（本社：東京都中央区日本橋　代表取締役社長 南里清久　以下「当社」）は、2020年3月9日よりBicerin新宿高島屋店で『菜の花とからすみのスパゲティーニ』の新メニューの提供を開始いたしました。にんにく風味豊かなオリーブオイル（アーリオオーリオ）で、菜の花をソテーし、からすみとフレッシュトマトをスパゲティーニと合わせました。菜の花の苦みとからすみの塩気・磯の香をお楽しみいただける一品です。

　春が近付くと小さくて可愛らしい黄色い花を咲かせる菜の花は、鑑賞用としても日本人から愛されていますが、低カロリーと低糖質量でありながら、栄養価の高い野菜のひとつとして注目されています。
抗酸化作用のあるビタミンA（βカロテン）、ビタミンC、ビタミンEが豊富で、これらの相乗効果により、老化や病気の原因となる活性酸素の発生を抑える作用、免疫力の向上、老化防止、美肌効果などの効果が見込まれます。また、ビオチンや鉄の含有量も野菜類の中でもトップクラスで、鉄は貧血の予防や肝臓の解毒作用、ビオチンは脱毛や白髪を予防し、疲労回復の効果があるといわれています。

【商品紹介】
商品名  ：菜の花とからすみのスパゲティーニ
販売価格：1,260円（税別）
取扱店舗：新宿髙島屋店 /直通：03-5269-0008

＝＝＝会社概要＝＝＝
【カフェ／販売店舗情報】
＜新宿髙島屋店 直通：03-5269-0008＞
＜東京芸術劇場店 直通：03-3981-0808＞
＜東京ミッドタウン日比谷店 直通：03-6205-4308＞
＜名古屋ミッドランドスクエア店 直通：052-527-8828＞

 【販売店舗情報】
＜羽田空港第二ターミナル 金の翼　本社：03-6262-1236＞
＜日本橋高島屋本館地下１階『THE BEST CHOICE』　 代表：03-3211-4111＞
＜神保町いちのいち グランスタ丸の内店：03-6551-2956＞
＜神保町いちのいち 有楽町店：03-3213-4556＞
＜神保町いちのいち 池袋店：03-6894-1202＞
＜神保町いちのいち 神保町店：03-3233-0285＞
＜神保町いちのいち 経堂店：03-6413-1296＞
＜公式オンラインショップ：http://shop.bicerin.co.jp/＞

社名：　ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社
代表者：　代表取締役社長 南里清久
設立：　平成17年1月24日(平成30年7月1日社名変更)
本社：　東京都中央区日本橋2-15-8
URL：　http://www.bicerin.co.jp/主な事業内容：　コーヒーショップ並びにレストランの経営。コーヒーショップを加盟とするフランチャイズ組織の運営、経営指導、店舗設計、財務管理、ならびにこれらの教育・指導。